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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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念願の岸田屋
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2025/10/05 更新
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何年前からだろここのもつ煮を食べたくてチェックしだしたのは。
土曜の16:05到着。オープン前に並べなかったから待つのを覚悟してしたけど、運良く残り5席の状態で入店できた。
注文は生大ともつ煮とレン草ごまあえ。
もつ煮はトロットロッで野菜のないモツだけのもつ煮。モツは全て柔らかく、たっぷりの薬味のネギ。
ビーフシチューの肉がモツになったようなイメージ。
3大もつ煮と言われてるけど、それ以上に美味いと思う。
レン草ごまあえはほうれん草の酢味噌とゴマを和えたような感じの味。
酸味がもつ煮と対角にあるような味。サッパリしてる。
酒場としても薄暗いけど雰囲気のあるいいお店。コの字酒場にハズレなし。昭和の酒場感が満載で落ち着く。
とにかく、念願ののお店は全く裏切らない最高のお店だった。