7回
2019/01 訪問
2019年もビストロモニさん推しです!
2019年最初のにくにく女子会です。
すっかり定着してしまった『肉ビストロ モニ』さん。
にくにく女子会やろう!=モニさん行くよ!というように、お店を変えることはありませんw
今回オーダーしたお料理は・・・
・焼かないタン塩
・うしこんぶ
・鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
・黒毛和牛 イチボ195g
・ストウブ・焼きリゾット
・野菜のピクルス
・うしこんぶ(〆のお代わり)
と、全くいつもと同じメニューです!笑
お店に行く前は、今度こそほかのメニューも食べようね!と話しているのですが、いざオーダーする時になると、やっぱり美味しいからいつものメニューは外せないよね・・・と笑
毎回同じメニューを食べているのに、それでも毎回美味しいと感動するほど。
しかもコスパもよく、なんて素晴らしいお店なのでしょう。
これは通う価値のあるお店です。
今回も飲んで食べて楽しいにくにく女子会となりました。
ご馳走さまでした☆
りんごのサングリア
野菜のピクルス
焼かないタン塩
鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
うしこんぶ
黒毛和牛 イチボ 195g
ストウブ・焼きリゾット
ストウブ・焼きリゾット
本日の熟成肉メニュー
2019/01/21 更新
2018/12 訪問
忘年会も絶品肉で!!
12月といったら忘年会!
にくにく女子会の忘年会は、いつもの『肉ビストロ モニ』さんで1年の反省会です♪
今回もお決まりのメニューをオーダーです。
・焼かないタン塩
・うしこんぶ
・鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
・黒毛和牛 シンシン 176g
・ストウブ・焼きリゾット
こちらは言うまでもない!
毎回食べても絶品だし飽きない^ ^
このメニューが食べたくてモニさんに来るくらい大好き。
こちらは今回お初のオーダーです。
・鮮度バツグン‼︎ 牛ハツのタタキ
さっと火を通したハツは、新鮮で美味しい!
程よい弾力がいいですね^ ^
オリーブオイルと塩胡椒といったシンプルな味付けなのに、旨味がたっぷり感じられ絶品です。
ホントにモニさんは何を食べても美味しくて大満足できてしまう。
しかもコスパもいい♪
さっそくにくにく女子会の新年会の予約もしてきちゃいました^ ^
ご馳走さまでした★
焼かないタン塩
鮮度バツグン‼︎ 牛ハツのタタキ
鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
うしこんぶ
黒毛和牛 シンシン 176g
ストウブ・焼きリゾット
ストウブ・焼きリゾット
ストウブ・焼きリゾット
本日の熟成肉
2018/12/09 更新
2018/09 訪問
毎月でも通いたいお店!
食欲の秋ですね!
今回もにくにく女子会のお店に選んだのは、お馴染みの「肉ビストロモニ」さんです。
にくにく女子会といったら、暗黙の了解でこちらのお店と決まっています!笑
今回オーダーしたお料理は・・・
・うしこんぶ
・焼かないタン塩
・ストウブ焼きリゾット
・熟成肉 ともさんかく169g
ここまでは、いつもと同じ(絶対に外せない)メニュー♡
言うまでもなく美味しい!
なんでしょう・・・
毎回戴いているのに全く飽きない。
飽きるどころか、すぐにまた食べたくなる!
・かもももももももももも
今回は、鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュをやめて、こちらの かももももももももももをオーダー。
とにかく「も」が多いww
鴨と桃のハーモニーがたまりません!
鴨の皮も甘い脂で美味しい♡
・ごろっとピクルス
こちらは、箸休めにとオーダー。
名前のとおり、お野菜はごろっと大きめにカットされています。
ゴーヤのピクルスは初めてだったのですが、これが美味しい!
苦味もなく甘酢とよく合います。
今回も笑って飲んで食べて大満足のにくにく女子会となりました♡
ご馳走さまでした☆
焼かないタン塩
かもももももももももも
かもももももももももも
熟成肉 ともさんかく169g
うしこんぶ
ごろっとピクルス
ストウブ焼きリゾット
ストウブ焼きリゾット
ストウブ焼きリゾット
裏メニュー
2018/09/20 更新
2018/05 訪問
美味しすぎる肉料理三昧
また、にくにく女子会で利用です!笑
みんなここのお店がお気に入りで、会場が定着してしまいましたww
今回オーダーしたお料理は…
・焼かないタン塩
こちらにくにく女子会では必須メニューとなりました!
タン自体は薄いですが、弾力があり、お肉の旨味はしっかりと感じられます。
たっぷりの小ネギと戴くので、あっさりとした味わいです。
・山形牛 うしコンブ
こちらも必須メニューです!
粉末にした塩昆布で旨味たっぷりのお肉を覆っています。
昆布の旨味とお肉の旨味のマリアージュ❤
相性抜群のコンビネーションです!
噛めば噛むほどそれぞれの旨味が相乗効果し合い、美味しすぎる一品です。
おろし生姜を少しつけて戴くと、より美味しさが増しますよ♡
これは美味しくて毎回お代わりしてしまいます^ ^
・鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
こちらも必須メニューです!!
肉厚で弾力のある鴨肉は、こちらも濃厚な旨みが楽しめます。
また、オランジュソースとの相性もバッチリで美味しいです。
鴨好きな方でしたら、こちらは絶対に食べるべき一品ですよ~。
・1000時間 よく熟成肉
221gのトモサンカクをチョイス。
本日の熟成肉ボード中から早い者勝ちで選べます!
こちらは肉肉しい!
THE肉!っというような感じぐらいの肉さを楽しめます。
添えてあるポテトもカリッと揚がっていて絶品ですよ^ ^
・自家製ソーセージ
今回初めてオーダーしたお料理です。
自家製という言葉に惹かれてオーダーしてみました^ ^
パリッとした皮にナイフを入れると、中からは肉汁がたくさん出てきます。
程よい塩加減でとても美味しい!
パリッ!ジュワッ♡
あまりの美味しさにビールがすすんでしまいます^ ^
・ストウブ 焼きリゾット
こちらも、このにくにく女子会では外せない〆の一品です。
チーズホールの中で、熱々リゾットを混ぜ、これでもか!というくらいチーズと合わせていきます。
それを高温のストウブに入れます。
麦も入っているんでしょうかね。
プチプチとした食感がとてもいいんです。
これはお腹いっぱいでもペロリといけちゃいますね^ ^
今宵も、食べて飲んで笑ってと元気をもらえる時間となりました^^
大好きなメンバーで、大好きなお肉を食べ、それが美味しいと来れば本当に幸せな時間ですよね★
これでまたしばらく頑張れそうです!!
ごちそうさまでした☆
鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
焼かないタン塩
山形牛 うしコンブ
自家製ソーセージ
1000時間 よく熟成肉(トモサンカク)
1000時間 よく熟成肉(トモサンカク)
ストウブ 焼きリゾット
ストウブ 焼きリゾット
ストウブ 焼きリゾット
パインとグレープフルーツのサングリア
2018/05/27 更新
2018/02 訪問
今年最初のにくにく女子会(新年会)です!
選んだお店は、忘年会と同じお気に入りのお店「肉ビストロ モニ」!
忘年会に利用して、全てのお料理の美味しさに虜になってしまいました☆
今回もほとんど前回と同じメニューをオーダー。
前回と違うのは、一度食べたら絶対にリピーターになるという「牛こんぶ」です。
この牛こんぶ、恐るべし牛とこんぶのコラボレーション!
あまりの美味しさにお代わりしてしまいました^ ^
部位はカメノコ。
肉厚のお肉をレアに焼いた後に、美味しい細かくした塩昆布を肉のまわりにまぶしてあるのです!
美味しすぎますっ!!
塩昆布って何にでも合うんですね。
たしかにリピート率100%納得です!
18時スタート20時解散のかなり濃密なお肉の時間でしたw
今回も美味しかったなぁー♡
次回もこのお店がいいかなw★
こぼれスパークリングワイン
お通しのお代わり自由サラダ
パテドカンパーニュ
焼かない牛タン
鴨肉のじっくりロースト
ランプ299g
うしコンブ
ストウブ焼きリゾット
ストウブ焼きリゾット
ストウブ焼きリゾット
ストウブ焼きリゾット
2018/02/05 更新
2017/12 訪問
味よし!コスパよし!お肉が豊富なお店♪
今年さいごのにくにく女子会です♪
自由が丘駅からすぐ近くのお店。
階段を上って店内に入ると、カウンターとテーブル席があります。
こじんまりとした店内です!
お通しとして、大きなサラダボウルがでます!
しかもこのサラダボウル、おかわり自由!!
またビックリなことに、1人1本ずつのマイドレッシングもセットでついてきます!
残ったら持ち帰っていいそうです^ ^
なんとも太っ腹なお店☆
今回オーダーしたお料理は・・・
・焼かないタン塩
60度の低音調理器でじっくり火を通して作っている焼かないタン塩。
想像以上に美味しくてびっくり!
いい塩加減とレモンがタンによく合い絶品です。
・黒毛和牛ランプ240g
ボードの中から、部位とグラムを選んで決める方式!
熟成されたお肉は柔らかくて、噛んでると肉の旨味甘味が感じられます!
これも美味しい〜☆
・ラムチョップ
わたしラムが食べられませんww
みんな美味しい!美味しい!と食べていましたよ^ ^
・若鶏のディアボロ風
半身の鶏は、ナイフを入れると肉汁が飛び出るくらいジューシー!
いい塩梅で味付けされた塩胡椒が美味しい。
マスタードソースをつけて戴くと、より一層美味しいです!
・鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
この鴨もまたジューシーで、香ばしく焼かれたオレンジと一緒に食べると絶品です!
肉厚で鴨の旨味甘味が楽しめます。
・野うりぼうのロースト
生まれて初めて食べるイノシシ。
恐る恐る一口だけ食べてみると、全く臭みがなく食べられる!!
脂身がなくパサパサした食感でジューシーさなどは感じられませんでしたが、ソースが美味しくて一切れ完食することができました!
・いろいろラクレット
フォンデュ皿の中でたっぷりのいろんなチーズが混ざり合い良い香りが漂います。
美味しいフランスパンに熱々のとけたチーズをのせて食べるのですが、これまた濃厚で美味しい!
程よいチーズの塩気が食欲をそそりますね^ ^
・マコモダケのロースト
たけのこの柔らかい部分の食感に似たマコモダケ。
シンプルに塩胡椒とチーズで戴きます。
ホクホクとして美味しい!!
・ストウブ 焼きリゾット
パルミジャーノ・レジャーノチーズホールの中で熱々のリゾットを混ぜチーズと絡めたものを、熱々のストウブに入れておこげを作ります!
店内中煙でモクモクになるけど、この焼きリゾット感動するほど美味しいんです!!
お米もアルデンテで歯ごたえがあり美味しい。
チーズも濃厚でお腹いっぱいでもペロリと食べれてしまいます^ ^
お肉の種類も豊富で、しかもどのメニューを選んでもハズレなし!
お世辞抜きに本当に全てのお料理が美味しく大満足でした!
しかもコスパがいい。
たくさん飲んで食べても1人6,000円弱。
お会計時に安くてビックリしました!
これは絶対にリピーターになるお店ですね!
店員さんもとても気さくな方たちでしたよ^ ^
ご馳走さまでした☆
黒毛和牛ランプ240g
鴨肉のじっくりロースト ソース・オランジュ
ラムチョップ
焼かないタン塩
野うりぼうのロースト
いろいろラクレット
マコモダケのロースト
若鶏のディアボロ風
ストウブ 焼きリゾット
ストウブ 焼きリゾット
ストウブ 焼きリゾット
お通しのサラダボウル
こぼれスパークリングワイン
こぼれスパークリングワイン
2017/12/03 更新
令和2年最初のにくにく女子会です♪
とある週末、いつものメンバーで集合しいつもの『モニ』さんへ行ってきました。
相変わらずお店は満席!!!
予約しておいてよかったー^^
今回も変わり映えのないメニューのチョイスですww
いや、むしろこの料理が食べたくてモニに来る!!
なので、ほかのメニューには興味はないのですww
焼かないタン塩から始まり、うしこんぶを堪能します。
今回のうしこんぶ、いつも以上の美味しさで驚きです☆
何度もいただいてますが、今回はとびきり美味しい!!
ブッラータのカプレーゼで箸休めをし、鴨肉のじっくりローストをいただきます。
今の時期は、鴨さんとペアを組まれているのはリンゴ!
りんごと鴨のコラボレーションも最高です。
肉厚で弾力のある鴨は本当においしい。
熟成肉は、黒毛和牛のランプをオーダーです。
こちらも肉の旨さが凝縮されていて、噛めば噛むほど肉々しい美味さが口の中に広がります。
そしてここに来て、お代わりのうしこんぶ。
デザートをオーダーするくらいなら、肉を食べますww
お代わりのうしこんぶも最高に美味しいです^^
〆はいつものストウブ・焼きリゾット。
熱々のストウブにチーズリゾットを投入した時の煙の多さにいつもテンションが上がります♪
今宵も飲んで笑って食べて、楽しい宴となりました。
ごちそうさまでした☆