2回
2025/07 訪問
茨城県最強のグルメバーガー『ビッグスマイル』さん
2025/07/28 更新
2022/09 訪問
アメリカンな雰囲気で戴く、絶品のグルメバーガー
最近目覚めつつあるグルメバーガー熱。取手に美味いグルメバーガーがあると聞き、『BIG SMILE』さんに初訪問しました。取手市の戸頭。昔はこの辺りにジャスコがあったんです。なんか懐かしいですね。
駐車場の場所がわからなかったので、店の前に仮駐車して店主さんに場所を聞きます。店から50mぐらい離れた共同駐車場がありました。わかりづらい…（笑）
無事に車を止めて『BIG SMILE』さんに入店です。店内は内装も、装飾も、小物に至るまで、徹底してアメリカンです。良い雰囲気です。店主さんも味がありますね〜。ワンオペで営業です。
基本メニューは「ハンバーガー」と「ホットドッグ」です。後は好みのトッピングを加えます。チーズをお願いしました。ソースは４種類から選べます。バーベキュー、テリヤキ、ホットチリ、スイートチリです。バーベキューでお願いしました。
ドリンクはコーラを注文。100円っと安いね（笑）コーラは缶のまま登場です。缶のデザインがちょっと変わってます。
カッコいいですねぇ。テンション上がります。良いじゃないですかぁ！！
10分ほどで「ハンバーガー」の登場です。良い感じの厚みです。串が刺さってるのでしっかりと自立します。上下を軽く潰して、ガブリといきます。
バンズの表面はカリカリに焼かれて、パリパリっとした食感。中はフワフワ。なんだこのパン！めちゃめちゃ美味いです。パティは牛肉100%でジューシーかつ、赤身肉の旨味が凝縮してます。
チーズは濃厚なチェダー系。ちょっと甘めのバーベキューソースが美味い。肉の旨味をしっかりとバンズが受け止めてます。レタス、オニオン、トマトと野菜群はフレッシュ。
派手さ無いけど、素材それぞれが全て一級品です。バランスの取れた一級品の集合体。めちゃめちゃ美味いです。
付け合わせは、カリっと揚がったハッシュドポテト。普通のポテトより圧倒的に美味い（笑）
総じて…
文句なしに美味いチーズハンバーガーです。
いやいや、まさか取手にこれだけ美味いグルメバーガーがあるとは思いませんでした。店主さんの丁寧な仕事と拘りが詰まってます。
しかもこれだけリーズナブル。缶のコーラなんて、自動販売機で買うより安いしね（笑）
美味い物を、安価で提供するのが飲食店の仕事。でも大変な仕事です。最近の物価高騰で大変でしょうに、店主さんの努力は並じゃ無いと思います。
このお店に来る為に、茨城県に来る価値があります。通いたくなる名店を見つけました。
2022/09/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
茨城県No.1のグルメバーガー専門店『ビッグスマイル』さん。３年ぶりの訪問、久しぶりです。
注文の仕方が若干変わったかな？ベースの「ハンバーガースタンダード」でBBQソース。それにチーズトッピング。新玉葱がサービスだそうなので有り難くお願い。ドリンクはコカコーラゼロ。
バンズはカリカリに焼いたハードタイプ。こういうバンズは他には無いよね。新玉葱スライス、BBQソース、チェダーチーズ、パティ、トマト、レタスの順番。バーガーバックに入れて齧り付きます。
パリっとしたバンズの歯応えから、牛肉100%の赤身メインのジューシーな肉の旨味。濃厚なチェダーに、新鮮な野菜。オマケの新玉葱スライスがめちゃ美味い。ソースは甘めで全体をまとめてます。
付け合わせのポテトはハッシュドポテト。コーラも美味いけどやっぱりビールが飲みたいよね（笑）
総じて…
やっぱり美味い『ビッグスマイル』さんです。
普通と言えば普通なんだけど、素材の全てが一級品。加えて構成と調理も素晴らしい。これは人気出ない方がおかしいよね。めちゃめちゃ美味い。
評価が分かれるとしたらハードタイプのバンズかな？でもそれが『ビッグスマイル』さんの個性と拘りだと思います。しかし、これ全部で1,250円って凄い事ですね。都内だったら2,000円超えますよ（笑）
次回はソースを変えてみようかな？トッピングも？ホントはコーラじゃなくて、ビールで齧り付きたいんだけどなぁ（笑）
茨城のグルメバーガーシーンも熱いですよ。