10回
2020/02 訪問
緑を求めて、オクシズへ!最近はナビなくスムーズに行けるように、予約も取り難い人気店、行っても満席なので皆様必ず御予約なさってから行かれてくださいね、なのにレビューは少ないなぁと思いつつ。
今日も緑を楽しみながら美味しい食事を堪能いたします。何時もの2000円コースですが、いつかは3000円と思いつつ量が更に増えるので残すのは嫌なので2000円でお願い致します。
蟹汁、自然薯、お浸し、ジャガイモのそぼろ煮、和牛の煮物、サバの味噌煮、ローストビーフ、鮮魚のお造り、ご飯、味噌汁、魚の焼き物が!此方は特にお魚等が炭で焼かれてふっくら油が皮目に染みてパリパリ!
静かな環境で空気も美味しく本日も堪能させて頂きました、ご馳走様です
2020/07/05 更新
2019/10 訪問
大大大人気の、ながくま庵さんへ、最近は益々予約が取りにくい、しかも私の好きな季節になってまいりました。
此方は室内に火鉢も置いてあり風情がありつつ暖をとり借景素晴らしいと思いつつ、のんびりしながら味覚を楽しむ感じです。
さてさて、お料理も、もずく、ネバネバ系盛り合わせ、青菜の胡麻和えがまず出ます、ネバネバはラストのご飯に掛けたいのでキープして、蟹のビスクスープは蟹のお出汁が出てゴクゴク旨旨、刺身の盛り合わせも種類豊富で新鮮です、烏賊と里芋の煮物は里芋のネットリホクホクが最高、お魚は脂がのり焼いて皮までパリパリ中ジューシーで本当炭火の遠火の焼き方最高です。
ジャガイモと牛肉の炊き合わせも濃厚で、肉はホロホロ解ける程に柔らかく、和牛のカルパッチョですが付け合わせのトマト最高、本日は肉から魚のメインに変えて、サーモンのグリル自家製タルタルでした、ご飯が進みます。ご飯とお味噌もありまして、お味噌の出汁が何時も美味しくて家では出せない味だなおと、最後はヨーグルトデザート、りんごの角切りが中に入り、上にマスカットがのっています。
年内に又行きたいなぁとしみじみ思う私です。
2019/11/23 更新
2019/08 訪問
暑い最中に恒例の山の中に行きましたが、街中より涼しいとはいえ、やっぱり暑い(笑)みんな、ハンディ扇風機で涼を取っております。
予約取るのがら益々大変になって参りましたが、お隣の方に話を聞くと熱海とか三重県とか色々な所から第二東名を利用されて、いらっしゃってる様子です。
此方アレルギーや苦手な物等も予約時に聞いてくださるので、お腹一杯出てきても助かります。
今回も揚げ物、焼き物、酢物、サラダ、自然薯、お造り、炊き物、ステーキ、水菓子とお腹一杯の大満足です!
そろそろ秋の季節、囲炉裏の炭火で焼いた、お魚や茸など秋の味覚が色々が出て来る季節になるので早速予約しましたが今から楽しみです。
2019/09/18 更新
2019/06 訪問
凄く人気店で予約も取れない事も儘あり、且つ満席なのに何故かレビューが少ないのは郊外だからでしょうか❓
今月も癒されに行って参りました、空気が気持ち良い駐車場から急な上り坂も気分があがります
お料理も待ちながら外の緑を楽しみながら、本日は静岡ならの、ナガラミ、ツボ貝、自然薯、ほうれん草の胡麻和えからスタート、私は何時も自然薯をラストのご飯にかけるべく残しておきます。
お刺身の盛り合わせ派、鮪、コハダ、サーモンイクラもプチプチ、隙見も美味しい何時も新鮮です。
大根と烏賊の煮物、チキンスパイスとトマトサラダ、トマトが兎に角甘い、酸味の効いたドレッシングで食欲が増します、揚げ出し豆腐出し汁美味!ステーキ、ご飯、味噌汁、ヨーグルトデザートになります。
味噌汁の出汁も、ご飯の炊き加減も美味しい!
お値段が申し訳無いくらい満足です、さて帰りに玄関先の野菜を購入して帰ります。
又、お邪魔いたしまぁす。
2019/07/13 更新
2019/05 訪問
今日も今日とて、月一の自然豊かな所でのんびりしたいと、ながくま庵さんへ。
やはり、予約外は入れない満席の札が掛けてありました。
すっかり暑くなり道中は車のエアコンつけましたが、お店の中は山中の空気で何もしなくても涼しく気持ちの良い空気です。虫の嫌いな方は注意ですけど。
本日は、青菜の胡麻和え、ながらみ、和牛の煮込み、お刺身の盛り合わせ、山菜とオクラの天ぷら、和牛のカルパッチョとサラダ、ステーキと水菓子です。
これで2000円なのですが、3000円コースは量的にとても食べれないかと思っています。
小さい頃から、家庭でオヤツ感覚で食べていたナガラミも今は高くなりました、上手に取れると満足です、野菜も新鮮で美味しくって肉の量が多いので時々食べきれないとお持ち帰りさせて頂きます。
お刺身は何時も新鮮で種類も少し変わり毎回出して下さいますが魚はペロリと食べてしまいます。
季節の移り変わりを見ながら食べるお食事は贅沢ですよね、又伺います。
2019/06/02 更新
2019/04 訪問
新緑の眩しい季節、そして山菜が美味しい季節伺わなければと、途中に道の駅的な所で筍(凄い美味しいエグ味なく柔らか)や薇、手づくり蒟蒻、小松菜、法蓮草、スナップえんどう買いましたが何れも美味しい最高でした!
無事に、ながくま庵に着くと予約より少し早めに着いてしまったので縁側でのんびり、因みに標高が高く気持ちよく開放されているので上着を持参して正解でした。
さてさて、お席について食事の開始です。 今回は漬け物盛り合わせとお茶が先に来て待っていますが、ここはお茶が本当に美味しいので幸せです。
ワカメの酢の物、イカ大根煮、お汁、青菜のお浸し、ながらみ、茄子の煮物になります画像で見ると分からないかもですが相変わらず量がありますが、お野菜魚中心でパクパク口に入ります。
その後和牛のカルパッチョです、下に野菜数種中でもトマトが凄い甘いです、酸味のあるソースとお肉の相性良いですね!
そしてお待ちかねのお刺身盛り合わせになります。
今回は旬な青海苔が最高!季節物のお魚は勿論新鮮で美味しいなぁ。
そして何時ものステーキと御飯と味噌汁が、何気に御飯と味噌汁が美味しい出汁が効いて、ご飯は立っています、そして水菓子のヨーグルトに生パイナップルが刻んだものが入って苺のせ。
あー、これで2000円ですから本当ありがとうございます!
気持ちの良い季節になりました又、伺いまぁす。
2019/05/02 更新
2018/12 訪問
ながくま庵さんへ予約取れましたぁ、なかなか予約が難しいのと寒い時期は車がノーマルなので3月以降まで次回は我慢かなぁって
今回も自然薯に卵の醤油漬け、因みにお腹が張るので最期のご飯の時にとろろ汁として残しておきました(笑)
暖かい牛のお汁が先に出て身体が温まります、わさび漬け、牡蠣の蒸し物は牡蠣が絶妙な蒸し加減で美味しい、海ツボ懐かしの味、白子ポン酢白子は生臭さなして食べやすい、里芋と大根と烏賊の煮物、烏賊は柔らかく大根は物凄く味が染みて美味しい、刺身の盛り合わせ見てください此のボリューム、冬だからかあん肝も、鮑は蒸してあるので硬くなく食べやすさ此の上なし、しめ鯖の脂の乗り、帆立の大きさ、赤貝コリコリ、マグロの脂、白身のプリプリ美味しいです。
ステーキは焼き加減を聞いてくださいます、ご飯がでて先ほどの自然薯を乗せて更に美味、水菓子はブルーベリーとキゥイヨーグルトでした。
今回は火鉢と懐かしのストーブと囲炉裏で暖かくなっており遠赤外線効果で乾燥しない暖かさでした。
今日も美味しかった、又絶対伺わせていただきます。
2019/01/13 更新
2018/10 訪問
築200年を超える古民家で美味しいお食事を
前々から気になっていて、ようやく予約が取れて伺いました。奥静の山に囲まれた静かな場所で何より空気が清々しい気持ち良いです。
下の駐車場に車を置いて、茶畑のある坂を登り古民家に、風情のある佇まい引き戸を開けて中に入ると囲炉裏があり燻されて素敵な色合いになった梁も素敵です。
食事の内容ですが凄い、先ず蟹が何と一人一杯が蒸し立てホカホカで度肝を抜かれました(笑)他に前菜的に自然薯の上に卵の醤油漬けや貝とネギのヌタ続いてお刺身の盛り合わせ、海老もプリプリ一人前でこの量です、煮物、豆乳味噌の蟹身か沢山入っている汁物、秋刀魚の塩焼き囲炉裏で遠火でじっくり焼いていらっしゃいました。そしてハマグリの焼き物、松茸の入った茶碗蒸し松茸半分入ってました、ステーキは焼き加減を聞いて下さいます。ご飯味噌汁付きで最後にフルーツが美味しかったぁ、何より料理も美味しく働いていらっしゃる方も丁寧で、何よりこの環境で気持ちが良いです。そしてこれで2000円でした。メニューは季節毎に変わります。
予約は先まで埋まっていて、しかし予約も余り先迄は取られないのでお店に迷惑のかからない程度に御連絡お願いしたいと思います。
後、寒い時期は凍結するので皆様行かれる際は足回り気をつけて頂きたいと
2018/12/15 更新
此方も定期的に訪問させて頂いている、ながくま庵さん!私の荒んだ気持ちを癒して頂くべく自然に囲まれてた此方に伺ってしまいます、お店はフルオープンなので換気は大丈夫、夏は扇風機だけなので酷暑だと少し暑いかもですがソーシャルディスタンス取れているので安全ですよ!
此方は予約でほぼ一杯なので必ず一ヶ月以上前に予約をお取りしてからお出かけくださいね月初に次月予約を取る形態になっております。
いつもの2000円コースでこの大ボリューム素敵すぎますよね。
さてさてお魚も地域で取れたクレソンを添えて、刺し盛りも相変わらずのこのボリューム、焼き魚は炭を使って何時も焼いてくださり、先に出てくる自然薯は取っておいて(先に食べるとお腹が張るので)後で出てくる白米に掛けて薯蕷ご飯に!
味噌汁は魚の出汁が出て且つ具沢山。
ビーフシチューも肉がトロトロ。
マッシュポテトグラタンもお初にお目にかかりますが芋の優しい甘さで幸せでした。
相変わらずの美味しさとボリューム秋も近づいて来たので又予約して、秋の味覚を堪能しにお伺いさせて頂きます。