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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク4.0 ］
おうちに帰るようにほっとしたくなったらここで！
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2021/08/19 更新
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予約しかお伺いできないこちら。
7日前のその日の予約をtable checkで取ることができます。もともと空いていれば行くぞー位の感覚なので、変な時間に予約w
6月末にオープンされて、かれこれ3回目。
受付で予約名お伝えして、身分証明書(多分最初の回だけ)をお見せして、予約の「カウンター」か「テーブル」の場所に案内されます。
アクリル板でしっかり感染対策されています。
この日は「カフェオレ」と「フルーツサンド」をいただきました。
ちなみにフルーツサンドは、前日18:30までの予約制です。神楽坂の時は朝並んでチケットをもらわなければならないので、同時にお願いできるのは嬉しいですね。
カフェオレは、最初からシロップが少し入っていて、優しいお味です。
コーヒー系が苦手な私ですが、ここのカフェオレだけは唯一飲めるのです。
そしてフルーツサンドは、少し塩気のあるパン生地に、フルーツの味が濃いのと優しく包む、さっぱりした生クリームはとても美味しい。
サンドの断面も、ナイフで綺麗にされていて「萌え断」なそうですw
このお店の素晴らしさは、一度訪れて体感していただければわかるのですが、
「お客様」
がどこまで行っても主体なのです。
フォーマット化されたサービスではなく、一人一人が心地よい距離感や温度感で寄り添ってくださる感じです。それが伝わってくるお店ってこのご時世なかなか難しいと思うのです。
個人の「最適」を測る事はとても難しい…とサービス業をする私は、思うのですが、それを空間含めて提供されています。
元気のない時(ちょっと疲れた)には、そっとしてくれたり、おしゃべりしたい時には、程よく付き合ってくださる。
ここを訪れるお客様もとてもマナーが良いのです。お客様がお店を選び、お店の纏う空気感がお客様を呼んでいるのでしょうね。
コメントに落とすと少し陳腐な感じになってしまう、私の文才が辛い…
それでも、また訪れてしまう、ファン！なお店です。
ゴチソウサマでした！