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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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2024/04/09 更新
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あえて、名物の骨付きを次回へ持ち越し、まずはノーマル三元豚ロースの極厚（350g）を！
結果的に、このセンス抜群な専門店ならではの肉厚さと肉質を堪能できて、大正解でした♡
この衣の薄さと絶妙な硬さ加減、揚げの火入れ完璧、その結果、若干の噛みごたえからくるジューシィな肉の柔らかさ……；ここは本当に名店の貫禄があるクオリティですね。
ご飯を頼まずにトンカツ2枚とビールなんて構成もオオアリですｗ
また、ソースもドレッシングも秀逸で、普段は塩メインで頂くため、一切れ一切れで何を付けるべきか非常に苦悩しました；
これからも、俺のご褒美トンカツとして、ちょっと頻度増して通わせていただきます。
もちろん、次回は骨付きを（笑）