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コスパ最高で日常使いさせてもらっていますヾ(⌒(ノ*•ω•*)ノ大好きー♡
2016/07訪問
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歴史と貫禄を感じる落ち着いた佇まい。 コース料理も地味で素朴ながら、洗練された構成で、メインのステーキも量は多くないが、肉質はもちろん素晴らしく、他のメニューとのバランス重視で高い満足度を得られます。
2019/01訪問
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食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
つくば、研究学園/イタリアン、ピザ、パスタ
1回
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なんと我が地元に、Yes!!! 期待大のブックマーク店へ! スープは、鶏白湯が軸なのはわかるが一般的なそれとは明らかに違う、鶏油の薫りから若干だけどクリーミーとは違うマイルド越しに、鶏出汁がキリッとインパクトを与えてくれる奥深さ。。流石ですゞ 実は鶏白湯はいつもだと積極的に食さないのですが、これは積極的に食しますね、これからも(笑) 新たな鶏白湯の世界、店内の落ち着いた雰囲気とも相まって、じっくり堪能できます♡ 麺は、程よく加水されながらも、アルデンテな食感は残り、さらに小麦の味わいも引き立てられた細角ストレート麺。これも啜れば啜るほどに後引きますね。秋田・角館の伊藤の独特な麺を昇華させたような印象も持ちながら、それとは違う側面もあり、、まあこれも奥深さが感じられて、ほほぉ、、なるほどなるほどと勝手に納得しながら食べ進めます(笑) 具材は、シットリ鶏ムネローストに、薄切りポークロースト、紫玉ねぎに青ネギ、穂先メンマに食用菊の花びら、そして柚子片といったところでしょうか。この中では特に、鶏ムネの絶妙な厚さと食感に感激しました♡ そして替え玉。。すでに満足度たっぷり、胸いっぱいですが(^_^;) パスタライクな平打ち麺にフレンチコースのように彩られた、これまで食べてきた替え玉、和え玉の中でも最高クラスな1品!蟹味噌サイコー♪ 当たり前ですが、これからめっちゃ通いますね(๑´>᎑<)~♡ ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ