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生ビール
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生海老
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炙りサワラ、寒ブリ、鯵の三種盛
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店内
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マグロ
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つぶ貝
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卵焼き
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日本酒
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蒸牡蠣
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蟹味噌
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マグロ三種盛
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鯛
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店構え
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松江に来て、「出雲蕎麦」ばかり食べていたので、日本海の幸もいただきたくなり、食べログチェック。「回転すし北海道」さんに興味を持ち、行ってみることに。かなりの人気店のようですが、今日の松江は荒天。降雪だけでなく、風も台風並みに強く、こんな日は空いているだろうと期待をしましたが、なんと18組待ち。せっかくなので待ちます。
約30分待ちで席に案内されました。レーンで回っていた「生海老」が美味そう。手に取りいただくと、期待通りの味。甘い海老の身と締まったシャリの組み合わせ。これからいただくお寿司に期待が持てます。
次に手に取ったのが、「マグロ」。これが美味かった。マグロ本来の味がします。濃い旨みのある味。大手回転寿司チェーンとは全く別の食べ物。ついつい「マグロ三種盛」もオーダー。この中に入っていた「中トロ」の美味いこと。あまり、トロ系は好きでないのでマグロは、赤身ばっかりでしたが、やっぱりとろける美味さの「中トロ」は最高でした。
他には地元境港産の鰆などもいいお味。コスパも良く松江のおすすめのお店です。
ただ、松江駅からは少し距離があり、帰りのバスを逃してしまい、次のバスまで1時間以上あったので、雪道をトボトボ歩いて帰る羽目に。
これも、雪道の静けさを楽しめた「旅のおもひで」にしました。