rhubarbさんが投稿した天然酵母パン工房 KIBIYAベーカリー 段葛店(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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ベーグルとパンとサンドイッチ。

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1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ドシッ!小さいけど重量級のクロワッサン

PM1:00

鎌倉の有名店にお邪魔しました!
これが3回目の訪問かな。
鎌倉に来るとつい寄りたくなっちゃいます。
テイクアウトのみの利用だったので「段葛店」で購入。
日曜の本店はきっと混んでるんだろーな〜

クロワッサン(¥180)
このサイズで¥180!?(スコーンと同じぐらい)
って思ったけど、トングで持ち上げて納得!
ドシッとかなりの重量感。
クロワッサンをとる時は、崩れないように
そ〜っと優しく掴むクセがついてるけど、
このクロワッサンはそんな心配ご無用なのダ!

齧ると中のその側のレイヤーはパリパリと簡単に崩壊。
でも中はどっしり分厚い層になっていて、
噛み応えがあります。
好きだなーコレ。
バターの香りもいいですね!

スコーン(¥180)
わー、なんておいしいんでしょう!
ほろほろと崩れていくけど、シットリ詰まっていてる。
バターの甘みと塩気のバランスがひボーン!
また買いたいナ。
半分はそのまま食べて、
もう半分はバターとルバーブジャムで頂きましたよ。
最高です。。。

2015/01/26 更新

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