rhubarbさんが投稿したル・ルソール(東京/駒場東大前)の口コミ詳細

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ベーグルとパンとサンドイッチ。

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移転ル・ルソール駒場東大前、池ノ上、東北沢/パン、洋菓子、サンドイッチ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

酸味と香りがネクストレベル!

2015/10/09再訪
写真のみ追加
______________________
AM10:30

言わずと知れた有名店。
今更説明する必要もないと思うけど、メゾンカイザー
出身、清水シェフのお店。(メゾンカイザーいちばん始めの社員なんですって)
お店もパンも全部カッコイイのです!

写真がないので、再訪してからアップするつもりだったけど
「感動が薄れる前に書かなきゃ!」と思ったのでレビューします。

バゲット(¥290)
突出しているのは酵母の酸味と香り。
香ばしいクラストを齧ると、勢い良く酸味が鼻孔を突き抜ける。
僕は酸味が強すぎるパンはあまり好んで食べないので、
わーっとくる酸味に、一瞬ひるみましたよ(><)
正直、途中までおいしいのかどうか、判断できませんでした。。。
ただ噛み進めるにつれ、その酸味からワインのようなフルーティーな風味が
ジワジワと顔をのぞかせてくるじゃないですか。
気付いたら「美味しい?」が「美味しー!!」と確信に変わっていましたよ!
こんなことってあるんですね〜
かなりエッジの効いたバゲットでした!

アールグレイ ショコラ(¥220)
パンオブリエ(たぶん)にアールグレイとチョコチップが入っている。
クープが職人技ですねー
焼きたてをパクッ。
これまた、おいしすぎるっ!!
焼きたてだからチョコチップが少し溶け気味馴染で
口の中ですぐに生地と馴染むのです。
コロンコロンたーくさん入ってるけど、
全然クドくならない。
アールグレイ独特の爽やかな香りが効いてるんですね〜
また食べたいナ!

バゲットに関して言えば、個性がとても強いので
万人受けするか分からないけど、
お店に行ってパンを見るだけでもテンション上がるし、
必ず何らかの衝撃は受けるお店だと思います!

青空ル・ルソール
「駒場野公園」
目黒区駒場2-19-70
ベンチ○ 水道○トイレ○
線路を渡った正面
所要時間:徒歩1分
★隣の「フジカフェ」さんに「ル・ソール」さんのパンを持ち込みOKらしいです。

  • アールグレイショコラ、クロワッサン、ブリエ

2015/10/09 更新

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