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上司と仕事で鴨川市に向かっていました。
その帰りに立ち寄ったのがこのイタリアンのお店です。
男二人でイタリアンって！って言いながら、最近食べてないなと意見も合致。
来店するとかなりカジュアルな感じです。
ハワイアン風の雰囲気を出しながら、料理はイタリアンのお店だとの事。
すごく珍しいですよね。
早速メニュー表を見て、まず驚いたのが、取り揃えている料理の内容が、都会的な事と、チーズやハムなど、この辺りのお店では出さないような、こだわり方をしていました。
チーズ好きな私は、テットドモアンヌを注文〜500円台で、この量が盛り付けられるなんてありえないと感動！
またカルパッチョもこの美しさ！
すごく美味しいです。
そのほかにもピザは特に感動しました。
まるでピザの専門店かと思うようなレベルの高さ、生地の活かし方がすごく上手だとおもいます。
頼んだのは、ハラペーニョの乗ったピリ辛のものです。個人的にハラペーニョは大好き！
最高の逸品でした。
またパスタはウニのクリームパスタを注文！
ウニクリームというと濃厚で海の香りが強く、ウニ感がガツンとしているイメージ
しかし、ここのウニクリームパスタは上品です。ウニの味が強すぎずちょうど良い！
香る程度。
また一緒に乗っているホタテがうまいのと、
パスタ自体の質の高さも感じます。
これは今の時期だけの限定のようですが、
アンコウを使った料理は今までの常識をくつがえされます。
これは言葉にならないほどうまい！
アンコウはアンコウ鍋でしか食べたことがなかったので、この食べ方は斬新！！
絶対食べるべきです！