*.yurikazu.*さんが投稿したサカノバ グラン(東京/渋谷)の口コミ詳細

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yuri*とkazu* 2人で行くカップル向けレストランガイド**

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サカノバ グラン渋谷、神泉、代々木公園/居酒屋、鳥料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2014/06 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

僕の大好きなお店です。

ただ純粋にこのお店が僕は大好きなんです。
そんな場所ってありませんか?
ここに来ると、素敵なマスターが居て、こだわりの料理を食べれて、厳選された酒があって。総合して僕はこの店が好きなのです。

さて実はこの度、私は結婚したのでございますが、この日は、原宿で準備ドレス選びが終わり、渋谷で食事をすることに、嫁さんのお母様と妹さんと一緒だったので間違いがない、サカノバグランに行くことにしました。
うちの嫁さんは以前に連れて行ったことがあり、大変気に入っていたので、何処のお店に連れて行くかの協議も、素早く完結、満場一致でした。

さて、久しぶりだった僕も、早く天草大王にありつきたいと、唾液が止まらないまま、地下への階段をみんなを引き連れて、オーナーさんに挨拶をして、席へ、

この店のいいところは、まず何を言っても、オーナーさんのこだわりが各所にポロポロ現れること。
いゃ〜こだわってんなぁーって感動します。

ここで是非食べていただきたいのは天草大王です。
鳥刺しや鳥のたたきなどで食べることができ、どれも最強の旨さなのは、食べてみて感じてください。

そして個人的に本当に好きなのがメンチカツ
これは、酒飲みにはかなりやばいです。
中毒性があると思っています。

何がすごいのかというと、その中身です。肉の配合が絶妙なのです。
オーナー曰く色々な部位が入っているとのこと。歯ごたえ食感、鶏肉の風味。
肉を食っている!って感じさせる。素晴らしい逸品です。


ここにきたら僕はこの2つは必ず食べてもらいたいと思っています。

しかしどの料理を注文しようとハズレはありません。
またオーナーさんはソムリエの資格も有するほどの実力者なので、ワイン、そして日本酒、食事と合わせて出してもらうとこれはもう、ノックアウト寸前まで言ってしまいます。

2016/01/14 更新

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