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個人店ならではの手間暇新鮮
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2025/08/10 更新
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12時半過ぎに到着すると、お客様はおらず独り占めで焼き菓子を購入することが出来ました。
素敵な扉を開けて中に入ると、天井が高くゆとりがあり、きれいで落ち着いた店内でした。
入口から正面右側にはケーキのショーケース、さらに右手の壁と窓際には焼菓子やコンフィチュールが並んでいます。正面にはギフト詰め合わせ、クッキーがきれいに飾られています。
佐藤シェフは旧「シエ・シーマ」「パティシエ・シマ」フランス本国、「パリセヴェイユ」を経て横浜のセンター南駅近くにお店を出されました。
その新進気鋭な才能は誰もが驚いたそうです。
本日は、その美味しい焼き菓子を遠慮なくいだきます。ご馳走様でした♪