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宮崎県を中心にある辛麺屋さん。 辛麺屋さんの中でも「桝元」シリーズがおすすめだと、宮崎の友人に言われました。 辛さは0から25倍？くらいまで。サイズもダブルまで選べ、ニンニク有り無しを選びます。 麺も「たまご麺」か「こんにゃく麺」を選びます。 ニンニクはかなり大きめにカットされたやつが出てくるせいか、他のお客さんはほぼ「ニンニク無し」を選んでいました。 もちろん、私はがっつりニンニク有りで！ ふわふわの卵と、唐辛子、にんにくの相性◎ どことなく、川崎の「元祖ニュータンタンメン本舗」を彷彿させました。
2020/02訪問
1回
福岡空港のラーメンストリートの中にあります。 食券を購入し5分ほどで着丼。 元気なお母さんが作ってくれました。 臭みがあまりなく、食べやすいとんこつラーメン。 とんこつにしてはやや、さっぱり系で私は食べやすかったです。
2020/02訪問
1回
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福岡の中洲界隈の中でも目立たないところにあります。 11年前くらいに福岡に行った時にここの焼き鳥が美味しくて、焼き方も至極丁寧で、心に残った所でまた福岡に来れることがあったら必ず寄りたいところでした。 焼きあがった焼き鳥は、先出しの、キャベツの上においてくれます。 このキャベツも後半、焼き鳥の味が染み付いていてウマイ。 串はやや小ぶりながら、味は懐かしく、もちろんとても美味しかったです。