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メチャ自然体のレストランガイド
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メチャ自然体 (60代前半・男性・大阪府) 認証済
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1回
夜の点数:3.9
2024/10 訪問
個室で庭を望みながら・・・かもすき鍋を堪能
去年に引き続き訪問。今回は夜に、かもすき鍋(3,000円人)を堪能。庭に面した古い金庫が鎮座した個室を予約。この個室がコジンマリして落ち着く。先ず、つくね団子を先にいれてお出しを整えながら・・・鴨肉とネギのシンプルな具材を、何とも言えな鍋汁に鴨15秒、ネギ5秒しゃぶしゃぶの繰り返し。アルコールは生ビール~麦焼酎~純米酒が又良く合う。蕎麦と鴨、そしてネギの3セットの食べ合わせは、最高の黄金比率。最後に雑炊で〆る。一度は食して見る価値が有る、鍋料理。
2024/10/21 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
座敷
去年に引き続き訪問。
今回は夜に、かもすき鍋(3,000円人)を堪能。
庭に面した古い金庫が鎮座した個室を予約。この個室がコジンマリして落ち着く。
先ず、つくね団子を先にいれてお出しを整えながら・・・
鴨肉とネギのシンプルな具材を、何とも言えな鍋汁に鴨15秒、ネギ5秒しゃぶしゃぶの繰り返し。
アルコールは生ビール~麦焼酎~純米酒が又良く合う。
蕎麦と鴨、そしてネギの3セットの食べ合わせは、最高の黄金比率。
最後に雑炊で〆る。
一度は食して見る価値が有る、鍋料理。