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夜の点数：3.7
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
札幌味噌ラーメンの有名店
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2026/02/04 更新
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味噌ラーメンが食べたくなって、札幌の雪まつりを見に行ったついでに平日のお昼に訪問
お店は地下鉄美園駅から徒歩5分程度の所にある
11:30頃に到着したが、既に15人程度の行列
並んでいる途中で、事前のオーダー確認があり、味噌ラーメン1000円を注文
回転は早く15分程で店内に案内される
店内はカウンター10席ほどの他、テーブル席もあり、外からは分からないかったが意外に結構な人数を収容できそう
客層は地元の常連客の他、観光客も結構多い
繁盛店らしく、壁には有名人の色紙がいっぱい
席に着いて程なくするとラーメンが運ばれてくる
ラーメンに詳しい訳ではないが、スープは豚骨ベースの白味噌仕立てなのかな
麺は札幌ラーメンらしい黄色い太めのちぢれ麺
味噌の主張はあまり強くなく飽きのこない味
具はネギ、もやし、メンマとチャーシューで、チャーシューは外が炙られた感じのスモーク感があるスライスしたものとダイスサイズにカットされたものの二種が入っている
特徴の一つとしては、スライスされたチャーシューの上におろし生姜が添えてあり、スープに溶いて飲んでみるとちょっとした味変になるとともに身体も温まる感じ
札幌の中心街にあるわけではないけど、わざわざまた食べにきたいと思うラーメンでした