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昼の点数：3.9
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お寿司を食べて、ここまで山葵の存在が際立ったのは初めてでした。
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2025/02/06 更新
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沖縄帰りの那覇空港。そういやあ「海ぶどう」まだ食べてなかったなぁとお寿司屋さんに入店。この日のお勧めから"しゃこ貝""つぶ貝""琉球スギ"など単品で注文。最初に口にしたのが"琉球スギ"。これが美味しくて。口に入れて先ずおさかなの風味が広がって、そのあと絶妙に山葵がピリッと入って来る感じ。お寿司を食べて、ここまで山葵の存在が際立ったのは初めてでした。
"しゃこ貝"も"つぶ貝"も、しっかりした歯ごたえ。空港のお寿司屋さんと侮っちゃいけない。今まで食べたお寿司の中でベストかも。
最後は、念願の"海ぶどう"で締めました。沖縄、何食べても美味しかった。