6回
2025/10 訪問
今石飯店 涼華 10月ディナー
2025/11/20 更新
2025/09 訪問
今石飯店 涼華 9月ランチ
カレーちゃんぽんが気になりすぎて、9月は夜も訪問したのですが、ランチにも訪問しました。
昼は食材が夜とは全然違うのでということで、ご主人は謙遜されていますが、昼も食材を最大限に引き出すお料理で、どれも美味しく大満足でした。
2025/11/19 更新
2025/09 訪問
今石飯店 涼華 9月ディナー
自分の誕生日は一番好きなお店でということで、伺わせていただきました。
今回も食材を最大限活かした料理に感動でした。
美味しいものは沢山ありますが、口に入れて感動するということは
歳を重ねると少なくなってきますが、こちらは毎回感動です。
すべて美味しかったのですが、フカヒレや赤鶏のスープを使った麺は最高でした。
そして餃子、こちらのがやっぱり一番おいしいですね。
最高の誕生日でした。
2025/11/20 更新
2025/08 訪問
お盆期間中の特別ランチに伺いました。
前回訪問の際に、予約して帰りました。
普段のランチは5,500円(10月からは8,000円になりグレードアップするとのこと)ですが、お盆特別ランチということで11,000円のコースでした。
ご主人が気合入ってますって言ってましたが、豪華な食材でそれを最大限引き出す料理、今回も最高でした。
特に鮑には驚きました。今まで、鮑は中華に和食と色々食べてきましたが、こんなに美味しい料理に出会ったことがありませんでした。忘れられない一品です。
あと、北京ダックも2本も頂けて、嬉しかったです。
そしてなにより、やっぱりご主人のお人柄が最高なんです。
美味しい料理はもちろんのこと、ご主人に会いたくて訪問しているといっても過言ではないくらい。
また、近いうちの訪問させていただきます。
2025/10/05 更新
2025/07 訪問
今石飯店 涼華 中央区高宮
夜も完全予約制、時間は17時、18時、19時スタートから選べます。
カウンターに4名とテーブル席4名の最大8名が入れます。
19時スタートで予約させていただきました。
前月に初めてランチに伺わせていただき、かなり衝撃を受けて
ディナーは素材もランチ以上にこだわっているとのことでしたので
ぜひ、食べてみたいと思い予約しました。
前菜4品、デザート2品の計14品のコースでした。
素材それぞれの良さを最大限に引き出したお料理に、1皿ごとに感動。
ランチもかなり美味しかたったですが、ディナーは更にでした。
あまりに美味しくて、来月は特別ランチがあるとのことで、その場で予約しました。
料理もさることながら、やはりご主人のお人柄が素晴らしい。
今回は夜でしたので、少し時間の余裕があって、お料理の説明以外にもお話しさせていただくことができ、ますます大ファンになってしまいました。
次回、伺うのが楽しみです。
2025/07/22 更新
2025/06 訪問
今石飯店 涼華 中央区高宮
完全予約制のお店です。ランチは水～土の12時一斉スタートです。
なかなか仕事で休みが取れず、ずっと伺いたいと思っていましたが、念願かなって伺うことができました。
木曜の訪問でしたが、この日は3組でした。
料理ですが噂通りどのお料理も文句なしで美味しいです。
口に入れる度に中華の概念を覆されるというか、でもちゃんと中華なんです。
食事が終わるまでに何度美味しいと言ったか分かりません(笑)
どれも本当に美味しかったのですが、焼き餃子は感動してしまいました。
コースなので1個しか食べられないのが残念で仕方ないです。
あと、今月はちゃんぽん月間とおっしゃってましたが、ちゃんぽんも最高でした。
ちゃんぽんなのに中華感がしっかりあって、スープも絶品。スープまで自分も連れも飲み干しました。
ご主人の話では以前はちゃんぽんだけ1年ほど販売していた時期があったとのことです。
料理1品1品を丁寧に説明してくださり、質問などにも気さくに答えていただけました。
ご主人の優しい表情だけで居心地がよく、美味しいお料理がさらに美味しく感じました。
こうやって振り返ると、やっぱりどれも美味しかったと改めて感動して、近いうちに必ず再訪問したいと思いました。
2025/06/27 更新
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10月のメニューで特に感動したのが脚赤海老、北寄貝と水烏賊。
火の通り加減といい、食材を最大限活かした味付け・・・大満足です。
そして春巻き。
とにかく薄い皮で揚げていて、新感覚の食感と中の具材の美味しさがダイレクトに来ます。
汁そばもスープまで完飲でした。
メニューにはなかった栗チャーハンも美味しかった。
10月も大満足でした。