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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
丁寧な仕事されてるラーメン
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味玉も旨し。
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濃厚ですね。
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2023/11/26 更新
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推しの歌姫のコンサートが大宮であるので、お昼を食べログで検索。
何軒がピックアップして店を探すことなく会場の大宮ソニックシティに向かっていくと左手に煮干丸を発見。
時間は14時前、2階に上がると先客が3名並んでいらっしゃいました。
券売機で濃厚煮干しラーメンと味玉購入。
10分程して案内、この時麺の量を伝えます。
並でオーダー。
程なく到着。
色が濃い！
ひょっとしたらクセが強い？と思いきや臭みもなく煮干し感溢れる美味しいスープ。
麺の硬さはおまかせでしたが程よい硬さ。
麺は低かん水の細麺。
スイスイ喉を通ります。
チャーシューは煮豚風で柔らかい。
玉ねぎと白ネギのトッピングのアクセントも良いですね。
還暦のおっちゃんには並で充分。
女性客も多かった理由もわかりましたね。
今回たまたまでしょうか？おっちゃんには少ししょっぱく感じましたが許容範囲内。
濃厚過ぎて夜まで煮干し感がお腹に（笑）
でもまた伺いたくなるラーメンでした～。
ごちそうさまでした～。