みつぷりおさんが投稿した新富寿し（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留新富寿し東銀座、銀座、銀座一丁目/寿司

1回

夜の点数：4.6
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2004/05 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

おほほほ(#^.^#)

いわゆる銀座の高級お寿司です。
暖簾をくぐるとピリッとしてる気がしますが、愛想のいい大将がいらっしゃいと声をかけてくれます。
客席もそんなに多くはないので、大将が目が届く範囲です。
ネタですが、どれも色つやが抜群で質の良さがうかがえます。
手始めにコハダ、それから白身を握ってもらいます。
小ぶりなお寿司の中に作られた小宇宙。うまくないはずがありません。
臭みが全くなく、のど越しがよす来て飲み込んでしまいます。
我慢できずに中トロとウニをお願いして、時間がかかるであろうアナゴを頼んでおきます。
予想通り中トロは大トロクラスの脂の乗りで、たまりません。
ウニも小ぶりの軍艦にたっぷり乗っており、とけてすぐになくなりました。
あなごがくると、あまーい鼻を刺激する匂い。口に入れるとふんわりしたかと思えばとけはじめます。
この時は両親に連れてきてもらったので、金額は正直わかりません。
が、そろそろ自分で支払える時期が来たかなーと思うので、親を招待したいと思いますｗ

2014/04/04 更新

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