1回
2025/11 訪問
格式とボリュームを兼ね備えた至福のステーキハウス✨
2025/12/11 更新
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丸の内の二重橋スクエア2階にある本格アメリカンステーキハウス「Morton’s The Steakhouse」さんへ初訪問(^○^)
モートンズは1978年シカゴ創業、
現在は世界75店舗を展開する老舗ステーキハウス。
「すべてのお客様をVIPに」という哲学の通り、
接客・雰囲気・料理すべてが“本場の格式”そのまま。
窓の外には丸の内イルミネーションが広がり、ロマンチックな空間です✨
■ 今回いただいたもの
ロブスタービスク
濃厚でしっかり旨みのある王道ビスク。
ロブスターの香りがふわっと広がり、食べ始めから満足度高め。
OCEAN PLATTER（海鮮盛り合わせ）
・ロブスターテール
・ジャンボシュリンプカクテル
・クラブカクテル
・アヒツナポキ
豪華な海鮮づくしのプレート。
特にロブスターはぷりぷりで甘みが強く、
海鮮好きにはたまらないスターター。
クリームスピナッチ・サラダ
モートンズ名物のクリームスピナッチは、
濃厚なのに重すぎず、ステーキに抜群に合う鉄板サイド。
シンプルなグリーンサラダもフレッシュで食べやすい。
マッシュポテト & アスパラ
アメリカンらしいボリューム。
マッシュポテトは滑らかでバター感たっぷり、
アスパラは太くて甘みが強い。
メインのステーキ
トマホークステーキ
36ozの迫力満点サイズ。
特注ブロイラーで一気に焼き上げるため、
外はこんがり香ばしく、中はジューシー。
赤身の味がしっかりしていて、脂に頼らない旨さ。
ポーターハウスステーキ
フィレとサーロインを同時に楽しめる豪快カット。
フィレは驚くほど柔らかく上品、
サーロインは肉の旨味が濃厚で食べ応え抜群。
一皿で二種類の違いを味わえる贅沢カットです。
最高級プライムビーフ、卓越した火入れ、圧倒的ボリューム、そして丸の内の夜景までセットになった、完璧なアメリカンステーキでした！
ご馳走様です