よこちんちんさんが投稿した里伊（岩手/仙北町）の口コミ詳細 [食べログ]

5回目

2021/03 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

地物　クレソン・新玉葱・うるい　の　もみサラダ

所用で夜の盛岡市内を駆け回った。遅いディナーはお店でペペロンチーノからの枝豆をクミンで炒めたもの、そして２〜３センチ四方の豚バラをガリで巻いて揚げたものなど。
こりゃどう考えたってハイボールかビールでしょ。
しかし車なのでノンアルコールで攻めました。

そして日付も変わる頃の帰宅。
やっと車から解放されて私がウィスキー水割りのつまみに選んだのは表題の
「地物　クレソン・新玉葱・うるいのもみサラダ」

ソフトクレソンと新玉葱にうるい。
個性が強い、しかし主役にも脇役にもなれる野菜の異色のキャスティング。これをうまくまとめるのは粗削りなブラックペッパーと酸味が主張しないほんのりドレッシング。

パリパリとそしてシャキシャキと、その食感と香りを楽しむためなのか少し大きめにカットされたクレソンとうるい。

赤がないとか黄色がないとかそんな事はどうでもいいと思わせるとにかくグリーンな清いサラダです。

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2021/03/27 更新

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4回目

2021/03 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

だしまきたまごの実演販売

岩手県盛岡市の
「居酒家　里伊」はコロナ渦の中、他店同様戦略の立て直しを余儀なくされ、当面の間居酒家としての通常営業から持ち帰り専門へとシフトしている。
もちろん、コロナ対策は万全だった。
しかし、新型コロナウィルス第3波の襲来があったとき、社長であり店長のCちゃんは熟慮断行したのだ。
あれからかれこれ半年弱。。。
2021/4/8から通常営業に戻す予定、とSNSでアナウンスがあった。
「通常営業再開」その報告を待ちわびる、いや待ち焦がれていた人は多いだろう。
そんな折、岩手は盛岡でとあるイベントが企画され、それに出店するという、里伊ファンには嬉しい情報がある。

それは、北東北エリアマガジンラ・クラの第100号記念イベント。
場所は盛岡市の川徳デパートで、その名も
「rakra 感謝祭 in KAWATOKU」

そのイベントに居酒家里伊は実演販売という形で参加している。

川徳デパート７階の催事場、居酒家里伊のブースでは店長のCちゃんが次から次へと手早く、しかしながら丁寧に居酒家里伊名物だしまきたまごを焼いている。
その隣ではこれまた居酒家里伊名物のチューリップの唐揚げが名手JM君によって揚げられている。
カラット揚げられたそれは、生野菜や素揚げ野菜と共に何事にもキメ細やかに対応できるRY君によってパッキングされ、いつも笑顔で優しい女将のＭちゃんとキレッキレの仕事をするバイトのＹちゃんによって客の手に渡る。

だしまきたまごも然り。
たまご焼き器でふんわりジューシーに焼き上げられたたまご焼きは、巻き簾に移されて形を整え、カットされた後にパックに入れられ店頭へと並べられる。

居酒家ならばそのまま皿に移され熱々でほんわか湯気の立ち上るだしまきたまごを食べられる。

今回のイベントには北東北３県から魅力的な工芸品や食べ物などがたくさん出品されている。
目移りしてしまいます。

ほんとに。

和菓子、洋菓子、卵におでん、曲げわっぱや秋田犬。
ウニ弁当あれば台湾カステラもあり。
コーヒーあればドリッパーも。
漆塗りから竹細工に硝子。
ハード系のパンやベーグル、稲庭うどん。
電車グッズやペットグッズ。。
沖縄展や北海道展もいいけど、青森・秋田・岩手はより身近で馴染みがあります。

折角なのでラ・クラのホームページより抜粋します。

「大人のための北東北エリアマガジン「ｒａｋｒａ（ラ・クラ）」は、青森・秋田・岩手の北東北３県に根ざした情報を発信し続け、２０２０年４月に創刊１００号を迎えました。
　ｒａｋｒａとは、「楽しい暮らし」。楽しく暮らすすべを知る方とともに、もっと楽しい暮らしを探していきたい。そんな願いを込めてｒａｋｒａをお届けしてきました。
　このたび、創刊１００号を発行できたことに感謝し、北東北自慢の工芸・クラフト・食などを一堂に集め、「ｒａｋｒａ感謝祭」を開催することになりました。新型コロナウィルス感染症の影響で販売の機会を失っている方々に、少しでもお役に立つことができればと思っております。
　開催にあたり、会場である川徳様のご協力のもと、新型コロナウィルス感染拡大防止のために最大の感染対策に取り組み、開催に望みたいと存じます。
　皆さまへの感謝を込めてのｒａｋｒａ感謝祭に、ぜひお越しください。」

ラ・クラの関係者様、画像と文章の転載を快諾して頂き感謝です！
まさに感謝祭！

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2021/03/18 更新

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3回目

2021/03 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

ra k ra　ラ・クラ

ra k raという北東北エリアマガジンがあります。
そのラ・クラが創刊１００号を記念して盛岡の川徳デパートで感謝祭を開催してます。
そこに里伊が実演販売を含めて出店するということでやってきました。
午後のデパートの催事場は激混みが予想されるので午前中に川徳デパートに向かいました。
エレベーターから７階のフロアに降りると店長や従業員のの威勢のいい声が聞こえます。
「いらっしゃいませ〜！」
まるで里伊のお店に来たみたいです。
さて今回はだしまきサンドを買い求めました。
だし巻きたまごをサンドした、いたってシンプルな食べ物。
たまごの優しさがたまらない逸品です。

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2021/03/15 更新

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2回目

2021/03 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

こがね色の金平蓮根

その名もこがね色の金平蓮根。

その食感と、ピリ辛で甘辛いレンコンのキンピラです。
甘さがポイントだと思います。
砂糖だけではないのは確かなのですが、、
蜂蜜？
水飴？
みりん。

ザラメではないと思います。
うまくて程よい甘み。
そして鷹の爪でしまりのある味付けに仕上げています。
白胡麻の風味もいいです。

さすがだと思います。

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2021/03/04 更新

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1回目

2020/12 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

チューリップの唐揚げ弁当

久しぶりです。
言うことないです。

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2021/03/16 更新

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よこちんちんさんが投稿した里伊（岩手/仙北町）の口コミ詳細

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