「洋食」で検索しました。
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神田というビジネス街のど真ん中で、戦うビジネスパーソンの胃袋を支え続けるいきなり！ステーキ。そこで食らう「赤身ステーキ」は、まさに現代の「スタミナの源泉」と呼ぶにふさわしい。 1. 肉の「純粋な旨味」を噛みしめる喜び 脂身に頼らず、肉本来の繊維質と味わいで勝負する赤身。噛むたびに溢れ出す「鉄分」と「プロテイン」の存在感は、まさに「今まさに肉を食べている」という本能的な充足感を与えてくれる。厚切りで提供されるその断面の美しさは、神田のサラリーマンにとっての最高の癒やしである。 2. 鉄板の上で完成する「自分好みの火入れ」 熱々の鉄板で「ジュワッ」と音を立てながら運ばれてくる、あのライブ感。 レアの真髄： 表面の香ばしさと、中のしっとりとした赤身の質感。 余熱の妙： 食べ進めるうちに少しずつ火が入り、食感が変化していくプロセスを、特製ステーキソースとともに楽しむのは至福のひとときである。 3. 神田という立地が生む「スピードと満足」の共存 忙しい合間を縫って、ガッツリとタンパク質を補給したい。そんな願いを最速で叶えてくれるのがこの店だ。無駄を削ぎ落とし、ただひたすらに「肉と向き合う」ことに特化した空間は、機能美すら感じさせる。
2026/01訪問
1回
予約していきました。 お客がどんどん入ってくる この日のスペシャルはトリュフシャンピリオンソース さっぱりとしつつ味わい深い。 ご飯もどんどん進む。 ご飯と言えば、自家製の食べるラー油もいいです。 ちなみにご飯はお代わり可
2024/06訪問
1回
出張で三宮へ。 歩き回ってくたくた、こういうときはやっぱり洋食が食べたい、ということでこちらのお店へ。 昔から街の皆様に愛されている、そんな感じのお店です。たまたま空きあり、すぐに入れました。 メニューを見ると、若干お高め…都内の高めなとんかつ屋さんくらいです。 ここはやはり周りのみんなも頼んでるビーフカツレツ2,860円とライス・味噌汁400円をチョイス。 人気メニューのせいか、5分ほどで来ました。 ビーフカツレツは焼き上がりレアでとても柔らかい。スジが残ることもなく噛みきれます。 ソースはデミグラス風で、クミンのようなスパイシーな味がアクセントに。 最後に残ったソースをパスタに絡めて食べれば最高。 ここ、基本現金のみみたいですが、どーしてもの時は、、、とも言っていました。 神戸でとても美味しい洋食屋さんに巡り会いました。
2024/03訪問
1回
御徒町南のハンバーグやさん。 お店のなかはお客でいっぱい、ギリギリ待たずに入店。 タッチパネルでチケットを買うスタイル。 ハンバーグは1個100gで、2個3個と注文できる今日は2個、1,580円。 ソースは４種類から選ぶ。 今日はデ味噌ース。 5分ほどでじゅうじゅうさせたハンバーグ登場。 お肉屋さんが経営しているだけあってとろとろ、火加減が絶妙すぎる。 デ味噌ースは初めてでしたが濃厚でいいです。 ３個でもよかったかも。
2024/03訪問
1回
もちろん、モチモチ麺も美味しいのですが、オンリーワンな美味しさなのはマッシュルームサラダ。
2018/09訪問
1回
牛タンでは定番のお店 歯応えの良い芯タン定食。 理由はわからないが定番のとろろも付けて。 脂身は全くないはずなのに、むちゃくちゃジューシー、したたってます とろろはさらりとしてました。
2018/07訪問
1回
ウスターソースを２周マワス よく混ぜる 美味しい
2018/06訪問
1回
きれい系のカレー。 味噌汁の具が多い！
2018/04訪問
1回
2018/04訪問
1回
歴史を感じる一皿。
2018/04訪問
2回
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12時半を回った頃に入店、並ばずにカウンターに座れた いちばん推されている牛すじデミグラスソースハンバーグ1550円が最高すぎた ハンバーグは肉汁たっぷりだし、牛すじは徹底的に煮込まれトロトロプルプル 付け合わせのマッシュポテトはバターの薫り芳しく、しっかりした味付けのケチャップパスタも薄っぺらい味ではない 一皿として素晴らしい