久留米の爪切りさんが投稿した心味(福岡/安武)の口コミ詳細

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ひとり食事純情派

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移転心味安武/うどん、かつ丼

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

先生、あのね!

「豊前裏打会」に所属するうどん屋さんです。

正直に申し上げますと、私はその会について無知でした。恥ずかしいことです。私が知っている会は、朝の会、帰りの会、そして日本野鳥の会、くらいしかありません。そんな有様では出世は覚束ぬ、私はインターネットを駆使し情報を集めました。当世風に表現すると、ググりました。すぐにサイトが見つかり、豊前裏打会の全容が掴めました。

豊前裏打会とは、北九州を発祥とする、麺に熱き魂を込める野武士の如きうどんマン達のグループです。野城と呼ばれるうどん店が、24店舗営業しているそうです。サイトには、会が成立するまでの様々な紆余曲折、肥大化していく配偶者など艱難辛苦の歴史、が綴られており、大変興味深く読ませていただきました。ご一読をおすすめします。

ごぼう天うどん500円、おにぎり160円を誂えました。あと、黄色い沢庵と小振りの梅干しが食べ放題でした。メニュー表の裏に書いてあったように出来上がるまで少々待ちました。西日本新聞で時間を潰すのがベストでしょう。

今宮選手の打率をチェックしていると、うどんがきました。良い香りが立ち込めてきます。薄くスライスされ揚げられたごぼう天が渦巻き状に展開し、うどんに刺さっています。前衛的な芸術品のようです。出汁は透き通り、うっすら黄金色です。見た目でわかります。食べなくていいです。これはウマいやつです。で、麺が、麺に度肝を抜かれました。もし、今日、帰りの会が開催されたら、眼鏡女子の委員長が挙手し、語尾上がりの口調で、きっとこう発言するでしょう。

「先生!心味さんの麺、半透明です。おかしいと思います。美白に凝り過ぎた美女がスケルトン仕様になったみたいです。過度な美容は不健康だと思います。そのくせ、粘り気があって、噛みごたえ抜群で、こんなの初めてでした。おいしいと思います!」

私も、挙手して言いたいです。

「同じでーす!」

  • ごぼう天うどん500円

  • おにぎり160円

2014/05/05 更新

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