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昼の点数：3.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
コクーンで肉欲を満たすならここ！石窯ハンバーグと「肉祭り」ステーキの共演
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2026/01/17 更新
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さいたま新都心での買い物帰り、香ばしい肉の香りに誘われてコクーン2の「いしがまやハンバーグ」さんへ。土曜日のランチへ。
今回は欲張って、ハンバーグにステーキを追加できる「肉祭り」に挑戦しました。
• プレミアムハンバーグ
石窯で焼かれたハンバーグは、外はこんがり、中は驚くほどフワフワ！店員さんが目の前で半分にカットしてくれるパフォーマンスも食欲をそそります。箸で切れる柔らかさで、溢れ出す肉汁を岩塩でいただくのが最高に贅沢でした。
• 肉祭りステーキ（100gトッピング）
ここで気になるのが「見本の写真と実物の差」ですが、正直な感想を。
メニュー写真では厚みのある塊肉がドーンと鎮座しているイメージでしたが、実物の100gは「あれ、意外とコンパクト？」というのが第一印象。写真ほどのボリューム感は正直感じにくいかもしれません。
食べてみると赤身の旨みがしっかりしています。
【総評】
お値段はランチとしては少しリッチになりますが、石窯ならではの香ばしさと満足感はチェーン店とは思えないクオリティです。
次回からは、やはりハンバーグ一択。
ごちそうさまでした。