2回
2022/07 訪問
2022/07/21 更新
2021/11 訪問
憧れのうしみつで結婚記念日のお祝い
開店記念特別コースを頂きました。
全室個室で、目の前で店員さんが仕上げてくれるのは、まるで自分たちだけのためのショータイムのようでした。
・和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩 〜雲丹1列乗せ〜
・本日の厳選霜降り 溶けるユッケ
・季節野菜の冷製のスープ
・厳選タン 厳選和牛赤身肉 〜雲丹バター〜
厳選和牛赤身1種
・特選和牛ヒレのけんしろう焼き 〜瞬間燻製・トリュフ塩〜
・テールスープ
・ヒレ肉のブリオッシュカツサンド 〜自家製ソース〜
・厳選和牛赤身肉2種 〜秘伝の黒ダレと秘伝の白ダレ〜
・うしみつパエリア 〜横須賀海軍和牛カリー〜
・うしみつアイス 〜安納芋スープモンブラン仕立て〜
ずっと見てみたかったけんしろう焼き、間近で見て実際に食べられて幸せだったぁーーー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )♡☆*:.｡. .｡.:*☆
お祝いプレートは前もってお祝いた伝えておくとサービスして下さいました。
横浜うしみつさま、心の込もったおもてなしとお祝い、ありがとうございました
子どもにも優しくして頂いてありがたかったです。
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決して順風満帆な結婚生活ではありませんがちょっと背伸びした世界を覗いたらまた1年色々と頑張れそうな気がしてきました
2021/12/08 更新
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映えすぎなパエリアと最高のお肉で忘れられない時間。
横浜うしみつが6月からコース内容が新しくなったという事で、早速食べに行ってきました。
早速目の前で和牛の"雲丹ユッケドッグ"を作ってくれました。上から雪のようにお塩をかけて盛り上げてくれて、エンターテイメントのショーのようでした。
"とろけるタレユッケ"は口溶けのよい0.7mmにカットされてるんだそう。子供の頃に夢見た、口に入れた瞬間に溶ける肉とはこの事。現実にあります。
お肉は塩焼物とタレ焼物
全てお店の方が目の前でお肉の美味しさを最高潮に引き出した焼きで提供して頂けます。
お肉によって様々な付けダレが用意されていて、また焼きトウモロコシとサンチュを巻いて食べるものなどありました。
ブリオッシュカツサンド
柔らかいカツとバターの薫り豊かなブリオッシュを挟んでしまった贅沢なカツサンド！
究極のうしみつパエリア 〜雲丹・いくら・和牛〜
好きなものを全部乗っけた究極の映えるパエリア！！みんなでひとつのお鍋から幸せを分け分け♡
うしみつアイス ～南国フルーツソース～
焼肉屋さんですがこのアイスがまたむちゃくちゃ美味しくって感激！！ジャージー牛とフルーツの酸味がマッチ♡
完全個室なので、今回も家族でゆったりと過ごせて、色々な話が出来ました。反抗期の近い坊ちゃんですが、今日みんなでこうしてここに来た事、きっと忘れないでいてくれるよね。
子供用のメニューは事前に相談して、別メニューも用意してくれます。
気になるお値段はメニューによって違いはありますが、個室でこの肉質、飲み放題付きで¥10000などで想像以上にコスパが良かったです。