特にラーメンさんが投稿したもちもちの木新宿店（東京/大久保）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店もちもちの木新宿店大久保、新大久保、西武新宿/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/10 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

熱々がクセになる

2014年10月24日(金)　来店

中華そば(小)　650円
煮玉子　　　　100円

寒い日もそうでない日も無性に食べたくなることのあるもちもちの木。
ここは私の長く選択肢に残るラーメンのひとつ。

以前、もうなくなってしまったが二子玉川にある「苦情がでるのでは」ってレベルの熱さのたこ焼き屋があった。
うっすら表面だけが形状を保つパリパリ感、濃厚ダシの効いた煮えたぎったかの如くの中身。
これをハフハフしながら食べるのが好きでたまらなかった。

それを彷彿させるラーメンがここの中華そば。
油などをうまく使っているのだろうが、こってり過ぎることもなくどうやってこの熱さを出しているのだろうか、
というくらい熱い(笑)。

スープは魚介ダシで、丁寧に出している感じ(苦味がないので)で濃厚(こってりの意味ではない)。
濃いダシがメインの醤油味といったところ。

何年も前から近くに来た時は通うラーメン屋である。
つけ麺も熱々で、特に麺をつけだれに入れた瞬間に熱々の麺になるのが楽しい。
だが、個人的にはラーメンの方が好みである。

2015/02/15 更新

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