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夜の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
油そば味玉出汁スープ付1,250円
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2025/09/04 更新
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木曜日の18時45分に気になっていただしと麺遊泳さんにきました。並びなく食券購入後、すぐにカウンターへ通されました。
注文は油そば味玉の出汁スープ付1,250円。キャッシュレスオンリーのよう。
店内は洒落た音楽とカントリー風？の綺麗な空間。
店員さんは2名でのオペレーション。
最初に出汁スープがカウンターへ！思わず飲もうとしたけど、ストップ！丼がくるまで待たなければ！すぐに着丼。極太麺にオレンジに輝く綺麗な黄身！美しいと思いながら、まずは出汁から。
出汁はおそらく貝系の出汁でまあ普通に美味い。
それではということで、極太麺に箸を入れる。重みを感じるくらいの麺で、柔らかくモチモチ！味もめっちゃいい感じ！
この極太を出汁にディップ。風味が変わってこれもいい！その後、オレンジの黄身を崩し綿に絡める。もちろん、最高！コクと旨みが凝縮。食べ終わるのが惜しいと思えるくらいのレベル。最後に丼に出汁を入れフィニッシュ。
自分的には黄身と和えた面が1番かもしれないけど、風味を変えて美味しくいただく油そばに感動しました。
また、チャーシューや味玉も超クオリティ高かったです。
店を後にする時（19時10分ごろ）には10名程度が店外に並ぶ感じになっており、タイミング良かったと思い帰路へ。
ご馳走さまでした。