のんきなカメさんのマイ★ベストレストラン 2018

全てにおいて最高なレストラン！
料理、店主はじめ店員たちによる柔和な笑顔と応対、そして古い日本家屋を最大限に利用し極力無駄を削ぎ落としているインテリアが実に素晴らしいですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
９月23日、今日はランチで瑞浪市陶町にある「きん魚」へヽ(*´∀｀)ノ♫
およそ２年２ヶ月ぶりとなる来店となりました。
今回は懇意にしている保険外交員の方と一緒にランチしました、自動車保険の新規契約手続きを兼ねまして(^_-)-☆

11:30、来店。
早速、いつも通りオーナーと女性店員から笑顔あふれる出迎えを受けました、流石です(^_-)-☆
今回は私がきん魚へ初来店した際に利用した角のお部屋に案内されました、懐かしいなぁ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
このお部屋からですと、中庭にある日本庭園がくまなく眺められるんですよねヽ(*´∀｀)ノ♫

以前と異なる点はテーブルにプラスチック製の仕切り板が置いてある点、こういうの見るとコロナ禍なんだなぁって実感してしまいますよね(^_^;)
女性店員が湯呑に入ったお茶と温かいおしぼりを持ってきてくれました♫
今回は緊急事態宣言発令中ということで、ドリンクはなし！

まずは先付から、上段にいくらと金箔、中段にキャビアとホタルイカ、下段に長芋をすりおろしたものが来ました(´∀｀*)
そのまま食べますと塩辛い部分とアッサリとした部分が残ってしまいますが、よくかき混ぜてから食べますと実にいい塩梅！

女性店員が来て、川魚を我々に見せてくれました、なんと子持ち鮎！？
むちゃくちゃお腹に卵が詰まっているもの、まさかこの時期に食べられるとは、幸せだなぁ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
後で焼き物として出してくれるそうです、楽しみ～ヽ(´▽｀)/✩

次はお造り、本マグロ、ボタンエビ、そしてなんとイケガツオΣ(´∀｀；)
イケガツオは初めて聞きますな(笑)
見た目、ハマチみたいに見えますが、食べてみたら実に淡白！
どのお造りもわさびや菊をすりつぶしたものに醤油を浸けて食べましたよ♫

次は椀物、今回は牛肉の煮込み。
牛肉は勿論のこと、あとはミツバ、冬瓜、キノコ、更にきん魚ではお馴染みとなっている白玉が入っていました(´∀｀*)♫
牛肉とキノコの風味が実に上品に薫りますね、美味しいです(^_-)-☆

次はジャガイモ餅、タレの入ったスポイトが刺さっていますΣ(´∀｀；)
女性店員によると、スポイトを外してジャガイモ餅に掛けてから召し上がって下さいとのこと。
そのようにしてから食べてみますと、色からして確かにジャガイモらしい黄色、風味は濃いです(^_-)-☆
あとはプチトマト、それに銀杏２ピースとブロッコリースプラウトかな？を素揚げしたものが載っていました。
銀杏の葉をデザインした黄色い陶器と色的にもマッチしておりますヽ(´▽｀)/♫

ようやくここで焼き物が登場、先ほど見せてくれた子持ち鮎の登場です(´∀｀*)♫
籠盛りになっていて、手前右側からきん魚名物である「揚げ豆」、左には干し柿のなかにチーズを入れたもの、あとは落花生、奥には半熟卵半分、里芋、そして子持ち鮎、それを支える焼き餅がそれぞれ配置されていました。
緑色したお酢と生姜醤油のふたつを用意してくれ、どちらでも子持ち鮎を浸けて食べてくださいとのこと。
まずはそのまま、そして後から両方に浸けて食べてみました、いずれも美味しかったですが、私は塩のみのがより美味しく食べられました(笑)
それにしても、この子持ち鮎、卵がパンパンに入っています、魚肉の含有量をはるかに超えておりますΣ(´∀｀；)

次は揚げ物、左からエビ、いちじく、松茸、アスパラガスそれぞれ柿の種を潰した衣で揚げてあるフライとのこと(*ﾟ▽ﾟ*)
いずれも塩を浸けて食べました。
食べてみたら、風味は想像通り！
香ばしい風味が口の中全体を覆います(´∀｀*)♫
いちじくにはお味噌が載せられていましたが、いちじく自体が淡白な風味をしていますので、いいアクセントになるのかな？って感じました(´∀｀*)♫

ご飯は栗ご飯、中津川産の栗を使用しているそうです、今が旬ですもんね(^_-)-☆
また小さなわっぱに入れられてましたので、薫りが実に上品！
美味しいわぁ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
女性店員により「お代わりＯＫ」とのことで、お代わりしてしまいました(笑)
あとは赤だしと漬け物がそれぞれ。

デザートは梅ゼリー、あとハーブティーでしたが６種類のなかから選べるということでした！？
２年前は無かったはず、女性店員が黒いボックスを持ってきてくれて、開けますと６種類のサンプルがそれぞれ入ってました✩
薫りを嗅ぐことが出来、それらから選べるということでした、こういうサービスは実に良心的だと思います、流石はオーナー(*≧∀≦*)！
聞けば、①～⑤までのハーブティーは恵那市山岡町にある農家から直接仕入れているとのこと、へぇ、ハーブティー作る農家さんが山岡町に有るなんて初耳だわ(笑)

結局私も保険外交員さんも③のメントールハーブティーがいいとオーダーしましたが、「２名ですのでもうひとつ選べますよ(^_-)-☆」と女性店員より♫
という訳で、次点で④のホーリーバジルティーも一緒にオーダーしました(*≧∀≦*)♫
④はホワッと上品な薫りが口の中いっぱいに拡がります、③はスッキリとした味わいでした(´∀｀*)✩
梅ゼリーには上段にマンゴーゼリーとクコの実、中段に梅ゼリー、下段にはいちじくのカットされたものが複数入っていました♫
これらでお口の中がスッキリ～(*ﾟ▽ﾟ*)✩

これで終わりかと思ったら、女性店員がロウソクや花火の点いたケーキを持ってきてくれましたΣ(´∀｀；)！？
なんとオーナーの計らいで私にバースデーケーキのサプライズプレゼントが(*≧∀≦*)！
いやはや、これは知らされていなかったのでまさにビックリ！!
スポンジケーキに生クリームが挟まれ、あとは大粒のマスカットが左右に挟まれて載っていました(´∀｀*)♫
生クリームがアッサリした甘さで美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)✩

その後は30分くらい自動車保険の新規契約手続きをして、14:30頃に終了。

以上で4180円(´∀｀*)♫
今回も満喫させていただきました、料理は勿論のこと、毎度お馴染みな店内の日本家屋らしい無駄を省いた和の雰囲気及びオーナーはじめ女性店員たちによる柔和な笑顔と応対、もう素晴らしい(*≧∀≦*)！

最後は保険外交員さん、オーナー交えて３名で記念撮影を(´∀｀*)♫
いやはや、いい記念になりました(*ﾟ▽ﾟ*)✩

勿論、今回も大満足！
変わらぬクオリティーの良さに感謝＼(^o^)／♬
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
７月４日、この日は合同ランチ会で瑞浪市にある「日本料理きん魚」まで(´∀｀*)♫
私自身は昨年の３月以来ですので約１年３ヶ月ぶりの来店となります。
今回は親友たちと一緒に計６名でこちらを予約しました(´∀｀*)

11:30、来店。
既に愛知県から他の友達３名は入店してました。分かりづらい場所にあるため、運転してきた友人「ナビに従ってきたけど、同じ場所３回くらい回った(^_^;)」とのこと(笑)
スミマセンでした、しかしこちらの料理とサービスでその想いもすぐにチャラになりますから(^_-)-☆

中に入ると、早速女性店員と男性店主が出迎えてくれました、にこやかな笑顔は相変わらずですね、嬉しいお出迎えです♫
今回は真ん中のお部屋に通されました。
まずはノンアルコールカクテルから注文、私は南高梅を炭酸割りで。
このノンアルコールカクテルに関してはコース料理とは別料金となります。
６名分来てから、皆で乾杯！
うんうん、この瞬間が堪らないですよねヽ(´▽｀)/♫

まずは先付から、胡麻豆腐。
ソースはアスパラガス、なかにはとんぶり、じゅんさいが入っていて夏らしい爽やかな風味となってます(^_-)-☆
葉はナスタチウム、食用だとのことでちょっぴり苦味有りました(´∀｀*)
椀物はとうもろこしのしんじょうと鱧の椀物。
アッサリとした温かい汁にじゅんさい、とうもろこしの甘味を含むしんじょうと鱧のアッサリさが実に夏らしい感じがしてマッチした一品です(^_-)-☆
鱧、食べやすく切られていて、いい感じの大きさです(´∀｀*)♫
お造りはトロ、ヒラメ、タコの３種類。
前々回は大きな木箱に入れられてまるで絵画みたいな演出をしてましたが、今回はこじんまりとした感じの可愛らしい演出となってます(^_-)-☆
里芋、ナス、若鮎、インゲン豆、プチトマト、桃の豆乳ソースがけは爽やかな夏らしい一品です。
まさか桃がコクのある豆乳ソースとマッチするなんて意外な発見(*≧∀≦*)✩
長皿料理、左からほうれん草の和え物、きん魚名物であるカリカリ豆、ほうずきの形をした梅のゼリー、あとは太刀魚の焼き物、その前には小さな玉子焼きが(´∀｀*)
紅葉を２枚散らして、これもまるで絵画を思わせるような演出を施してます、今回はカリカリ豆をこの中に入れてきましたか(笑)
揚げ物は手前からレンコンのえびしんじょう、イタリア風パイ包みの２品。
レンコンのえびしんじょう、ごまの風味とえびの風味が程好く効いてました(´∀｀*)♫
イタリア風パイ包み、中にトマト、バジル、チーズが入っていて、チーズのトロトロ感とトマトの酸味とバジルの爽やかさの三位一体をアツアツで味わえましたヽ(´▽｀)/♫
隣にあるレモンと塩を掛けてから食べます(*ﾟ▽ﾟ*)✩
ご飯ものはもずくのお茶漬け、あおさのりも少し掛けられていて、薄味の出汁と実によくマッチしていて美味しかったです(^_-)-☆
ご飯のなかには梅肉が入ってます、よくかき混ぜてから食べると風味の良さが口の中に拡がります♫
漬物と一緒に(*ﾟ▽ﾟ*)✩
デザートはマンゴープリン。
マンゴープリン自体は白なので一見マンゴーらしくない色をしたデザートです(^_^;)
柔らかな甘さが口の中を潤します、ただ上に柑橘系のゼリー（グレープフルーツか？）がトッピングされてますので、甘さだけでなく酸味も感じる面白いものになってました(^_-)-☆
ドリンクはアイスティーをチョイスしましたよ、これならコーヒーをチョイスせずに正解でしたな(´∀｀*)♫

以上で終わりと思いきや、最後に店主からの計らいでバニラモナカがサービスされましたヽ(´▽｀)/♫
サクッとするモナカのなかには冷たいバニラアイスが、夏にはこういうものが嬉しいですわ(*ﾟ▽ﾟ*)✩

エクステリア、インテリアの雰囲気は相変わらずいいですね、日本家屋らしく、余計なものを極力省き、屋号にちなんだ金魚の置物をさりげなく置いてあるところ(^_-)-☆
トイレも相変わらず綺麗です、手洗い場がまた日本らしくきっちり纏められているのがいい！
男性店主はじめ、女性店員たちの柔和な笑顔と応対、これも相変わらずで実に素晴らしいですヽ(´▽｀)/✩
聞けば、こちらの店主は恵那市にある日本料理のお店「おか田」の出だとのこと、これはそのうちおか田も来店してみないといけませんな、こちらもなかなか評判が良くて予約取りづらいお店ですので、今回みたいにずいぶん前から団体で予約したいですね(^_-)-☆

他の友人たちは会計している間にカリカリ豆などお土産を購入してました、ちなみにカリカリ豆はひと袋500円、出来立てを袋詰めしてくれますよ(´∀｀*)♫
今回は4800円のコースにノンアルコールカクテルを追加し、税込5400円。
まぁ、料理のみならず、雰囲気、サービスの素晴らしさを全て含めてこの価格なら私はお値打ちだと考えてますわ(^_-)-☆

今回のランチ会では若干名のメンバーが急遽参加できなくなりましたので、また来年秋あたりにでもリベンジの意味を兼ねてきん魚でランチ会を開けたらと考えております(*ﾟ▽ﾟ*)✩

14:00過ぎまで滞在。
言うまでもなく、今回も大満足！
最後はお店の前で参加者及び男性店主と一緒に記念撮影してから退店しました。
我々が最後のお客さんだったこともあってか、我々のクルマが駐車場出るまで男性店主がお見送りしてくれましたよ、嬉しかったですね(´∀｀*)♫

ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
３月16日、職場の送別会、今回は瑞浪市陶町にある『きん魚』にて(´∀｀)
昨年12月に初来店して以来、久しぶりのきん魚、楽しみですわ(*ﾟ▽ﾟ*)✩

遅番勤務が終わってからの参加となりましたので、私がきん魚に到着したのは19:30頃。
既に宴はスタートしていて、盛り上がってました(^_^;)

料理は多岐に渡ってサーブされましたので、以下箇条書きにしておきます。

・先付…時期的にひな祭りにちなんで、お内裏様とお雛様を模した陶器が置かれたもの。きん魚では名物となっている「揚げ豆」もそちらに含まれてましたよ(^_-)-☆あとは和え物が２品。

・椀物…椀物の中身は、なんと蛤の潮汁(´∀｀)♪しっかりと出汁が出ていて、実に上品なお味でしたよ(^_-)-☆

・魚料理…葉っぱに隠れて２品登場。ずらしますと、なんと左には手鞠寿司、右には中トロの刺身、ホタルイカの甘タレ漬けが現れましたよΣ(´∀｀；)

・肉料理…牛タンの煮込み。前回来店時にも牛タンの料理は出てましたが、こちらも柔らかくて美味しかったです(^_-)-☆やや甘みのある醤油味で調理されてました。

・椀物…中身は芋しんじょう(´∀｀)♪芋しんじょうを割ると椎茸などが出てきましたよ、薄味の出汁が張ってあるのとトッピングされている生姜の風味が落ち着きます(^_-)-☆

・焼物…鰆の焼物、串、小鉢。まるでひとつの絵画を思わせるような料理ですね、真ん中には梅の蕾が(´∀｀)♪小鉢の中身は鶏肉が入ってましたよ(^_-)-☆煮こごりが含まれていて、淡白ななかにも濃さを残す料理でした(´∀｀)♪

・天ぷら…ふきのとうの上には味噌が、あとは蟹の足、そしてそら豆とジャコのかき揚げ(´∀｀)♪

・ご飯もの…豆乳のお茶漬け、上には梅肉が添えられてます。お好みでブラックペッパーを振り掛けて食べましたが、加えると風味が一変します(^_-)-☆漬物は昆布の山椒漬け、ごぼうのたまり漬、人参のたまり漬の３種類。

・デザート…「ほうじ茶のプリン」ヽ(・∀・)ノ♪細長い筒型の陶器に入っているのは上からミント、バニラアイスクリーム、ほうじ茶のプリン、スライスバナナ、こし餡、ほうじ茶のプリン、ポン菓子が層になって入ってましたよ(*ﾟ▽ﾟ*)✩ほうじ茶のプリンの柔らかな風味が口の中をホンワカとしたものにさせ、なかなか斬新なスイーツでした(´∀｀)♪

22:00まで宴は続きましたよΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
いつもより長めの３時間。
今回は5500円のコースとのことでしたが、味、店員の応対、全てに満足！
途中、店員たちがサーブしながらにこやかに料理の説明をしてくれました、一部私のことを覚えている店員も居たようで、懇切丁寧に説明をしてくれましたね(^_-)-☆
最後、マイクロバスを運転するために外で待機していた店主と挨拶とともに前回と今回のお礼を交わし、家路につきました。

ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
12月22日、この日はランチで瑞浪市陶町にある日本料理のお店『きん魚』まで(´∀｀)
11月上旬に職場がこちらから近いこともあり、お店まで出向いて予約したのですが、その時の店主及び女性店員の応対が優しくてきめ細やかだったのを今でも覚えてますよ(^_-)-☆
そして、ようやくこの日を迎えたという訳です(*ﾟ▽ﾟ*)✩

11:30、来店。
古民家をそのまま利用している日本料理店。
手前にはちゃんと車椅子を使うお客さんが入れるようにスロープを設けてあります、このあたりも親切ですね(^_-)-☆
扉を開けて中に入りますと、４秒くらいして女性店員が出てきました。
柔和な笑顔で出迎え、実に心地いいですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

女性店員の言われるまま、玄関にある石の上で靴を脱ぎ、中へ。
廊下を経て女性店員についていきますと、ひとつのお部屋に。
外にある日本庭園が見える和洋折衷な４人掛けテーブルがひとつ置いてある部屋でした、内側はグレーに近いコンクリートの壁、窓側は木製の窓フレームや木製の扉などが配置。
そこにピアノのインストが絶え間なく流れ続けるといった上品な空間。
ひとつのお部屋に細々とした気遣いが施されてますよ、下には電気カーペット、あとは石油ファンヒーターとエアコン、衣紋掛けと寒くならないように膝掛けまでΣ(´∀｀；)
店員があとでお茶を持ってきた際に『眩しいでしょうから。』と言い、然り気無くブラインドを半分下げてくれました、あとは気を利かして置いてある和紙を左にずらしてくれましたよ✩
「きん魚」、やはり違うな♪

最初は女性店員から平日ランチ限定のノンアルコールソフトカクテルを店員から勧められましたので、それのゆずで炭酸割りをオーダー。
３分くらいしてから来ましたが、アッサリとした風味がいいですね、このなかにお酢が入っているとは思えない風味ヽ(・∀・)ノ♪

こちらは他にも日替わりランチ（税抜1500円）、ミニ懐石（税抜2500円）とありますが、今回は懐石料理（税抜3500円）で予約しております。

まずは白子の豆腐と里芋の最中が。
白子の豆腐にはクリームチーズが入っているようで、濃厚な風味が口いっぱいに拡がります✩
里芋の最中、里芋の柔らかな食感とサクッとした皮の食感がまた相性いいですね(^_-)-☆

次にお造り、大きな長方形の箱を女性店員が持って来て、木で出来た蓋を開けますと、中からひとつの芸術作品と思われるような感じでお造りがΣ(´∀｀；)
回りは笹で囲まれていて、真ん中にお造りを配置。
左から宮崎県産のマグロ、あとはブリ、タコの３種類。
どれも身がしまっていて、マグロとブリにはしっかり脂が乗っていました、ワサビとの相性抜群！

牛タンと野菜の蒸し物、写真では外されてますが、和紙で蓋をして包まれた状態でサーブされました。
店員が言うように引き上げて蓋を外しますと、アツアツの状態で沢山の白菜、ネギ、ゆず、豆腐のなかにふたつの牛タンが(*≧∀≦*)✩
スープは控えめな風味で上品ながらも、ちゃんと牛タンからの出汁が染み出ていて美味しかったです(^_-)-☆
また牛タンは蒸してあることもあり、肉厚でも柔らかくいただけましたよ(*^^)v

トンブリと餡の茶碗蒸し、私、中に白玉が入ってる茶碗蒸しなんて初めて食べましたよΣ(´∀｀；)
店員に聞いたら、こちらでは茶碗蒸しに白玉を入れるんですって✩
小さなお子さんにも喜ばれているそうです。
出汁の風味は上品で、玉子の状態はふわふわしていて柔らかく、申し分なし、トンブリの苦味と合わさると余計引き立ちますね(^_-)-☆
中の具材は他にもカニ、エビ、銀杏、かしわ、ゆずが入っていて、ゴージャス！
小さい器のなかにひとつの世界が拡がっている感覚でしたわ(*≧∀≦*)✩

焼きものはブリの照り焼き。
こちらには串刺しになった珍しいものが、名前を聞くと『アピオス』とのこと。
アピオス、元々インディアンが食べていた豆科の植物で、こちらのはお隣の山岡町で栽培されているとのことΣ(´∀｀；)
食べてみますと、皮の香ばしさと中のもっちりさと淡白さを味わえる不思議な感覚。
ブリの照り焼きを食べた後にひとつアピオスを食べると、なんとも中和するような感覚、面白いですな♪
また、赤かぶが添えられているのも面白いですΣ(´∀｀；)
ミカンを形どった器のなかには豆とじゃこが揚げてあるものが、香ばしく、また懐かしい風味がしましたよヽ(・∀・)ノ♪

もうひとつ、焼きものには「もろこ」と干し柿のクリームチーズ。
『もろこ』という小魚、中津川市付知町で獲れたものらしく、昔はこの陶地区の付近でもよく釣れたみたいです。
最初はそのまま食べて香ばしさを味わってから、次にかなり細かい粒子の塩につけてアッサリと✩
干し柿のクリームチーズ、外は香ばしく揚げられていて、中は干し柿の甘さとクリームチーズの濃厚さが見事に融合してました(´∀｀)♪

ご飯ものはとろろ芋のお茶漬け、サーブされた急須入の煎茶を器に注いでからいただきます。
下にカリカリ梅が敷いてあり、とろろの柔らかい風味にアクセントを加えるには最適♪
香の物は菊芋、白菜、昆布、特に菊芋の味付けがまたなんとも懐かしく上品で私好み(*ﾟ▽ﾟ*)✩

デザートは紅茶と安納芋の羊羮。
コーヒーか紅茶どちらかを選ぶことが出来ます。
安納芋の羊羮には黒糖餡グレースソースが掛けられてます(´∀｀)
安納芋の羊羮はくどくなく実にアッサリとした風味、そこにリンゴのコンポートと黒糖餡グレースソースを合わせて食べてみると程好い濃さになりますね(*^^)v
更に上に加えられたミントも合わせて食べてみると、口のなかに爽やかさが拡がります(*ﾟ▽ﾟ*)✩

14:00頃まで過ごし、極上のランチタイムでしたヽ(´▽｀)/♪
こちらで税込3996円。
料理だけでなくサービスも極上ですので、これはもう納得価格ですよ(*≧∀≦*)✩
エクセレントヽ(；▽；)ノ!!

玄関もまた日本家屋らしく簡素な造り、こういう無駄のないところが料理にも顕れてますよね(´∀｀)
会計するのに玄関まで来ますと、誰も居なかったため、レジ横にある呼び鈴を鳴らしますと女性店員が奥から出てきました。
お金を支払うと、すぐに奥から店主が出てきました。
今回のお礼を伝え、またこちらまで1500円の日替わりランチを食べに参りたい旨を伝えると、温かな笑顔と声で「有難うございます、またのお越しをお待ちしております♪」と返事してくれました。
あとは私の職場がこちらからかなり近いことを話し、また送別会なんかで利用できるといいですが？と話すと、夜は平日ならまだ比較的余裕が有るとのこと✩
宴で利用するとどうなるのかしら？？
それはそれでまた楽しみではありますが、実現するといいですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

実に素敵なフライデーになりましたわ、まさに「プレミアムフライデー」(*≧∀≦*)♪
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

こちらの売りは味は勿論ですが、それよりも卒のない店員たちの動き！あとはアンケートを実施することで確実に改善しているところが実に素晴らしいですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
11月30日、夕食は岐阜市六条南にある『田毎』へ(*´∀`)♪
およそ１年ぶりとなる来店。

20:10、来店。
流石は田毎、平日でも混んでいます⁉️
しかし、100台分駐車場ある田毎、座敷席にしたいと私が伝えたら、２分くらいで用意してくれましたよ(o≧▽゜)o
やはりこの時期は冬季限定の『牡蠣入り味噌煮込みうどん』いかないとですね("⌒∇⌒")
1314円、こちらは『Go to Eat岐阜』加盟店のため、1000円分の食事券と足りない分は硬貨で支払いました。

４分でサーブ。
流石は田毎、待たせないわ(笑)
プリプリな牡蠣が５個、玉子、蒲鉾２つ、青ネギ、お揚げ、ごぼうが入っています。
うどんは手打ち、平打ちなんですがしっかりコシが有ります。
お汁は赤味噌ベースなんですが、辛くなく出汁が効いていて甘味を感じますので飲みやすいんです(o≧▽゜)o

21:00まで滞在。
味、サービスの素晴らしさは相変わらず‼️
唯、コスパが普通になったかな、以前のようなお得感が無いのは寂しい(^^ゞ
あと、トイレのペーパータオルがゴミ箱の蓋の上に山積みで散乱しているのが非常に気になりました、以前の田毎では到底考えられない光景でしたので、これも残念でした(^_^;)
ベテラン店員が抜けたからなのかな？？
せっかくの目安箱が活用されているのか？、ちと心配な今回の来店となりました(^_^;)
ごちそうさまでした。
12月５日、夕食は岐阜市六条にある『田毎』まで(*^^*)

20:30、来店。
平日の閉店１時間前だけあり誰も利用はしてませんでしたが、今年もお店の前には石油ストーブつきの待合室が有りましたよ！
店内に入ります、流石は田毎、閉店１時間前であるにも拘わらず、１階フロアはほぼ満席Σ(ﾟ◇ﾟ；)
男性店員から一人掛けテーブルに案内されました。
速攻、この時期限定の『かき入り味噌煮込みうどん』をオーダー、1314円。
毎回これが楽しみで楽しみで(*^^*)♪
そうしたらすかさず『エプロン、使われますか？』と一言、すぐに出してくれました、相変わらずな卒のなさ(笑)

15分でサーブ。
大きくプリプリなカキが５つ、堪りません！
こちらの味噌スープは大好き、甘味があり深いです。
麺の堅さは普通、堅めが好きな私ですが、このくらいでもこれに関してはいい！
21:00、ベテラン女性店員が『ラストオーダーですが、ご注文ありますか？』とにこやかな笑顔で来ましたので、天かすをオーダー。
にこやかな笑顔を盛り込むところも流石は田毎！

最後はカキに味噌スープを入れ、上から天かすを振り掛けて５個食べましたよ。
天かすのサクサク感としっとり感が相まって、それがまたカキと味噌スープにマッチしていて美味しい！

21:25まで滞在。
ラストオーダー過ぎてからの店員ひとりひとりの動きは特に無駄がない、相変わらずで素晴らしいですな。
あ～、もう味もですが相変わらずな卒のないサービスには満足！
今度は来年夏にカレー煮込みうどんを食べに参りましょうかね(o≧▽゜)o
ごちそうさまでした(*^^*)
７月13日、遅番勤務が終わり、夕食は岐阜市六条にある『田毎』まで(´∀｀*)

20:45、来店。
21:30閉店なんですが、店内は１階だけでも８割強はお客さん居ますよΣ(´∀｀；)
ひとりなので、１階の囲炉裏席へ通されました、こんなにお客さんが居ても囲炉裏席には誰も居ない、私にとってはラッキー(*≧∀≦*)♫
今回は即決でカレー煮込みうどんをオーダー、食べたかったんだ、夏に、896円。
５分くらいでサーブ、もう少し時間かかるかな？って思ってましたが早いですねΣ(´∀｀；)
流石は田毎！
若い男性店員に紙エプロンをたのむと、前回同様手元から出してくれます。

お汁は和風だしが効いて、少しスパイシーだけど甘め♫
うどんは手打ちらしいコシを味わえて、相変わらず旨い！
刻み玉ねぎ、刻みネギ、揚げ、かしわ、ゴボウの笹がき、蒲鉾２枚入ってます、特に刻み玉ねぎ入れてるのは正解だと思いますわ、ちゃんと甘味出ますしねヽ(´▽｀)/♫

店員は相変わらず卒がなくキビキビ動きます、お茶を頼むとちゃんと新しいものを持ってきてくれたり、ラスト30分になると店員皆が箸や爪楊枝を入れ替えたりなど、明日の準備を各々がやるんですΣ(´∀｀；)
誰かがフォローすると『ごめん(^_^;)』って言ったりして、チームワークも相変わらず良さそうです、田毎は(*ﾟ▽ﾟ*)✩

21:30まで滞在。
相変わらず素晴らしいお店だと思いますよ、ちゃんとおもてなしの心を理解しているお店です(^_-)-☆
また冬にでも来ましょう、かき入りの味噌煮込みうどんを食べに(´∀｀*)♫
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
12月28日、この日の夕食は友人ふたりと一緒に岐阜市六条にある『田毎』へ(´∀｀*)
友人のひとりが『味噌煮込みうどん食べたい！』というリクエストしましたので、私が「それなら田毎でしょう(^_-)-☆」ってことで(*≧∀≦*)♫
私は１年ぶりに来店。

19:30、来店。
100台分のクルマを置ける駐車場には半分以上埋まってました、平日夜でもこの状況なのですから、やはり流石は田毎ですね(^_-)-☆
冬ですので、前回来店時と同じように長方形のテントが出入り口を中心にして２棟左右に建ってました、中には相変わらずちゃんと長椅子と石油ストーブがヽ(´▽｀)/♫
中も空いてましたので、我々は中で待つことに、そこにもちゃんと石油ストーブが置かれていて暖かかったです(^_-)-☆
こういうお客さんが少しでも寒くならないようにするお店側の配慮、そこが田毎のいいところなんですよね、ちゃんと「おもてなし」の心を理解していますよ(*ﾟ▽ﾟ*)✩

店内混雑してましたが15分くらいの待ちで済みました、やはり100台分ある駐車場と２階建ての広い店内のなせる業でしょうね、案外すぐに呼ばれて良かったです(^_-)-☆
２階テーブル席に通されました。
前回来店時は１階で食事しましたので、２階で食事するのは今回初めて、楽しみですね、どうなっているんでしょうか？？

座ると、すぐに女性店員が温かいお茶とおしぼり、それにメニューを持ってきました、「お決まりになりましたら、横のブザーを押してください。」と一旦下がります。
友人たちの食べたいものが決まってからブザーを押しました、すぐに女性店員が来てくれましたわ。
勿論、冬季限定の「カキ入り味噌煮込み定食」をオーダー、税込1506円。
友人ふたりも同じものをオーダーしましたヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
冬の田毎ではやはりこれを食べないといけません、ホントにお得なんですから(^_-)-☆
友人ふたりがオーダーの際に「紙エプロン下さい。」と頼んだら、女性店員が「はい、どうぞ(^_-)-☆」とポケットから２枚紙エプロンを取り出しましたΣ(´∀｀；)
ちゃんと手元に用意してあるんですね、この卒のなさは実に素晴らしいですわ、流石は田毎(*≧∀≦*)✩

友人たちとトークしていると10分くらいで料理がサーブ。
１年前と変わらないですね、カキ入り味噌煮込みの他に白飯、漬物、煮物が(´∀｀*)

味噌煮込みですが、牡蠣は広島産のプリプリで粒の大きいものが５つ、しかも味噌スープにはそのエキスがふんだんに出ていて、更に和風だしもよく効いていて甘めなのが良かったです(^_-)-☆
相変わらず美味しい、しかもいい感じに牡蠣のエキスが味噌スープにしみ渡っていましたよヽ(´▽｀)/♫
麺はやや堅め、太さはちょうどいいくらい！

白飯、艶が出ていていいですね、しかもいい堅さです、美味しいですわヽ(´▽｀)/♫
これなら食欲更に掻き立てられますね！
漬物、沢庵と梅干でしたが、こちらも相変わらず出汁が効いていて上品な風味をしてました、美味しいです(^_-)-☆

こんなに美味しくて、しかもお腹いっぱいになって1506円なんですもの、かなりコスパいいと思いますヽ(´▽｀)/♫♫

トイレへ行くと、男性トイレは１つでしたが女性トイレは２つ用意されてました、ちゃんと解ってますね！
しかも清潔感有ります、気分いいです(´∀｀*)
しかも女性トイレへ繋がるところには足の不自由な人のためだと思いますがスロープが設けられてました、こういう気配りも田毎ならでは(^_-)-☆

21:15頃まで滞在。
会計時、感謝の意味を込めて男性店員に「美味しかったです、ごちそうさまでした(^_-)-☆」って私が言いますと、「ありがとうございます。」と笑顔で返事してくれました♫

こちら、テーブル毎にちゃんとアンケート用紙が置かれてました、前回来店時にはアンケート用紙を見なかったですが、こうしてお客の声をフィードバックすることでより良いサービスに繋げていこうとする積極的な姿勢、いいですね(^_-)-☆

１階と２階の間の階段に田毎の求人ポスターが貼られてましたが、そこには店員たちの声が書かれていたり、更には店員ひとりひとりが笑顔で写っていました、やはりチームワークの良さはサービスの良さに比例するというまさに好事例ですね(^_-)-☆

変わらぬ料理の味と相変わらずな店員たちのスピーディーで卒のないサービスの良さに私は大満足！
友人ふたりも太鼓判を押すほどでした(*≧∀≦*)♫
また来たいですね、今度は夏に来店してカレー煮込みを食べたいものです(´∀｀*)✩
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
11月24日、この日の夕食は岐阜市六条にある『田毎』まで(*´∀｀*)

16:40、来店。
店内にはお琴のインストがずっと掛かっていて上品な雰囲気。
私はひとりで来店しましたので、今回は真ん中にあるテーブル席に腰掛けましたが、真ん中に位置する囲炉裏がなんとも風情が有っていいなぁって感じました(´∀｀*)♪
こちら、駐車場がめちゃ広いこと、あとは待ち合いスペースが店舗前にテント左右２棟張って設置してあるのがまた素晴らしいですね、しかもテントの中には複数の長椅子のみならず業務用石油ストーブまで有りますよΣ(´∀｀；)

田毎と言えば、やはり味噌煮込み！
という訳で、今回は冬限定メニューである『かき入り味噌煮込み定食(税込1440円)』をオーダー。

８分くらいでサーブ。
かきは５個載ってます、プリプリした食感が堪りませんね、しかもひとつひとつの粒がデカい(*≧∀≦*)✩
味噌スープは言うまでもなく旨い、濃厚なのに甘めで最後まで飲みやすい、それが牡蠣から出る旨味と合わさり、なんともいいですねぇ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
麺はやや薄めなんですが、しっかりとコシが有ります(^_-)-☆
蒲鉾２枚、あとは刻みネギ、ごぼうが載ってました。

小鉢にはひじきの煮物、きんぴらごぼうが、きんぴらごぼうには鶏肉も入っていて旨味有りましたよヽ(・∀・)ノ♪
お漬物は２種類、沢庵は細やかに切られ、食感が良かったです。

店員たちは忙しく店内をキビキビ動き回り、抜けのない応対、素晴らしいですね(*´∀｀*)
私が退店する前に会計しようとレジまで行くと、誰も店員が居なかったのでちょっとだけ待ってますと、ひとりの女性店員が気付いてくれたようでこちらへ向かおうとしたみたいですが、他の店員を呼ぼうにも誰もおらず、他の用件を後回しにしてレジまで駆けつけてくれました。
普段からスタッフ同士の連携が密に取れていないとここまでやるのは至難の業！
そんなに待った訳でもなかった（「少々」という言葉に該当する20秒も経ってないですからね。）ですが「どうもお待たせして済みませんでした(^_^;)」とさり気なく笑顔で一言、こういう気配りは実に素敵ですね(^_-)-☆

各テーブルの下に荷物置きのサービス、必要なお客さんに対してはエプロン無料提供サービスも有りました、これらについてはそこまでやってくれるお店ですから有っても別に驚きもしなかったです✩

17年ぶりに来店しましたが、正直来て良かったです(*≧∀≦*)✩
大満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

店主夫妻による素朴ながらも親切な応対が実に光る料理旅館(*^^*)♪
恵那鶏や飛騨牛、色んな食材が出てお腹いっぱいになりますが、最低でも3000円ちょっとで食べられるのが嬉しいです！
夏は鮎、それ以外のシーズンはアマゴと川魚の炉端焼きを楽しめるのがいいですね(o≧▽゜)o
こちらの名物である芋餅、最後に出されるワラジ型の五平餅もオススメですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
３月30日、ランチは５〜６年ぶりに恵那市岩村町にある「岩村山荘」へ(^o^)♪
今回は親友と一緒にランチを＼(^o^)／☆
岩村山荘の名物である「戦国料理」を予約して、3850円。

既にテーブルには炭に火を起こしてあり、玉ねぎ、しいたけ、ししとう、かぼちゃ、いももち（岩村山荘の名物）、飛騨牛、三浦豚（山岡町の寒天を食べて飼育されているもの）が＼(^o^)／♪
まずはおかみさんがしいたけを焼いてくれました、お塩を振りましたよ～(^o^)♪
程よく火がとおったら、食べ頃☆
やはり炭を使っているだけあり、遠赤外線効果か？、野菜の甘みを感じながら食べられました。
その後も野菜、いももちを焼き、お肉は最後に。
途中、朴葉に載せてあるお味噌を浸けて食べましたが、これも美味しい、ちょっと甘みが有りましたね(^_-)-☆
川魚は岩魚、身は解しやすくホクホク☆
残った骨は炙り、煎餅みたいにしてから食べましたよ～(*^^*)

最後はわらじ型の五平餅２本出されました。
こちらも炙り、加熱してから食べましたが、より美味しく食べられました(^o^)♪

12:00〜14:35まで滞在。
相変わらずな雰囲気☆
最後はおかみさんに親友とのツーショットを撮影してもらいましたよ(*^^*)♪

また来ますね～(^_-)-☆
ごちそうさまでした。
10月25日、私主宰の会で友人交えて６名で「岩村山荘」にてランチを(´∀｀*)

11:30頃、到着。
ちょっとだけ予定時間に遅れてしまいましたが、既に１名友人が来て待ってました(^_^;)

11:45頃に遅れて友人２名が到着、これで全員集合！
中に入り、店主が座敷まで通してくれました(^_-)-☆

８月下旬に来た時は私ひとりで貸切状態でしたが、この日は満席Σ(´∀｀；)
既に２組のお客さんが食事してました。
座敷の中に入ると、女将さんが出迎えてくれました、８月のことと今回のお礼をすると喜んでくれました、女将さん(^_-)-☆
我々は入口付近のテーブル席に腰掛けました。
既に６人分用意されてましたが、圧巻ですね、飛騨牛、恵那鶏、野菜たち、芋餅などがズラッと並んでます✩
飲み物を頼み、乾杯を済ませると早速女将さんがテーブルの真ん中にある囲炉裏で野菜、芋餅などを焼き始めました(´∀｀*)♫
ある程度食べると、今度は飛騨牛、恵那鶏を、ひととおり女将さんが食べ方の説明まで丁寧にしてくれました、こういう気配りは相変わらずで実に嬉しいですよね(^_-)-☆

しばらくすると、40名弱の団体客が入ってきました、女将さんはそこから団体客の方に移ったため、我々が残りの食材を焼いて食べました(´∀｀*)♫
友人たちとの話が弾んでいると、店主が川魚を持って来てくれました、この時期は岩魚かな？って思っていたら、なんと鮎が６匹ヽ(´▽｀)/♫
良かった～、またここで鮎が食べられるなんて、幸せだぁ(*≧∀≦*)♫♫
店主が網の空間に串を差し、暫く焼き始めました。
６分くらいしてからまた店主がやってきて、鮎を返して焼いてくれましたよ(^_-)-☆
更に６分くらいしてから今度は串を網から外し、店主は鮎を寝かせて焼いてくれました。
そこから６分くらいしてから今度は裏返し、それが焼けてようやく新しい皿を店主が持って来て盛り付けて皆に渡してくれました(´∀｀*)
じっくり時間をかけて焼いただけあり、水分が上手いこと抜けて、更に炭火焼のためふっくらと身が焼けてましたヽ(´▽｀)/♫
相変わらず美味しかったです✩
前に女将さんから鮎の骨を焼いてもらいましたので、今回もそれを友人たちに教えてやりましたよ(^_-)-☆
骨に焼き色がしっかり付いてから食べました、いい感じで骨から水分が抜けて、香ばしい風味で美味しかったです、こういう炉端焼きならではです、こうして鮎を最後まで堪能出来るのは(*ﾟ▽ﾟ*)✩

最後は五平餅と漬物を店主が持って来てくれました、今回もひとり２本！
ですので、トータル12本!!
これだけでもお腹膨れると思いますが、岩村ならではのもてなしですよね、嬉しいです(^_-)-☆
今回も軽く炙ってから食べました、適度に熱が入ることで柔らかい食感になり、美味しく食べられました(*≧∀≦*)♫

13:30過ぎまで座敷に滞在。
会計を済ませてから、店主が我々の記念撮影のリクエストに応え、スマホで写真を撮影してくれました(´∀｀*)♫

戦国料理の3000円コース（税込3240円）、満喫しましたわ(*≧∀≦*)♫
友人のなかには「今度は家族で来てみたい♫」って方も居ましたので、幹事をした私としてはホントに良かったなって感じました(^_-)-☆
店主及び女将さん、満席で大変だったでしょうが、それでも我々に最大限応対してくれ、もう感謝の極みです(*≧∀≦*)♫

また訪問したいですね、次回は宿泊出来たらいいですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

言うまでもなく、もう大満足！
ごちそうさまでした(´∀｀*)♫
8月24日、ランチは恵那市岩村町にある「岩村山荘」まで(^_-)-☆
以前こちらに勤めていたこともあるうちの職場のパートさんから薦められ、今回来てみました♪

11:30、来店。
駐車場が広く沢山クルマを置けるのがいいですね。
実にいいロケーションですよ、目の前には岩村城址、周りは自然でいっぱい☆

今回は岩村山荘の名物である「戦国料理」を3000円のコースで予約しております。
店主により中へ通され、暫く廊下を進みますと炉端焼きが出来るテーブルが沢山ある部屋に。
梁が立派な木造建築にジャズのBGM、実に落ち着きます！
結構テーブルが配置されてましたが、今日のランチはどうやら私ひとり、この広い空間を独り占めなんて贅沢ですなぁ(笑)

囲炉裏の横には野菜、お肉、あとはジャガイモが練り込んである餅が長方形のお皿に。
ジャガイモが練りこんである餅は「芋餅」というそうですが、あとである程度焦げ目が付くまで焼いてから食べてみたら「おやき」みたいな感じの素朴な食感で、香ばしくて美味しかったです(^O^)♪
それにしてもスゴいですね、早速飛騨牛と恵那鶏から焼き始めました、女将さんが♪
飛騨牛と恵那鶏、どちらも旨い!!
飛騨牛はほうば味噌をつけて、恵那鶏は塩をふってそれぞれいただきました(^_-)-☆
恵那鶏、地鶏らしい弾力を程よく味わえるのが最高です☆
飛騨牛は３ピースあり、ひとつはウェルダン、あとのふたつはミディアムレアで焼き上げました。
ウェルダンにしたのは焼肉のたれを浸けて、ミディアムレアにしたのはほうぼ味噌を浸けてそれぞれ食べました、私はほうば味噌に浸けて食べるのが気に入りましたね(*^。^*)♪
野菜も焼きました、シイタケは最初に塩を振りかけてから焼きます、すると中の水分が滴り落ち、塩分と合わさり良い風味に（＾◇＾）♪
あとで鮎、投入～♪
炭火焼きですので、じっくりしっかり焼けます、皮はパリッと身は柔らかくホクホクで美味(^_-)-☆

女将さんから「鮎は骨を焼いて食べられますからどうですか？」と尋ねられ、再び焼くことに(＠_＠;)!?
骨を炭火焼きなんて初めて、焼き上がりを食べました、骨煎餅になるんですね☆
これ、香ばしくて美味しいわぁヽ(^o^)丿♪

最後はわらじ型の五平餅を２本、岩村ならではのご馳走ですよね(^_-)-☆
少し冷めてしまったので、前にある囲炉裏で少し炙ってから食べました。
アツアツをいい堅さで食べられる幸せ、最高ですぅヽ(^o^)丿♪

紹介してくれたパートさんの話を女将さんにしたら、どうやらこの前お盆の忙しい時期にも岩村山荘まで手伝いに来てくれたそうで☆
暫くそのパートさんの話で盛り上がりました(^_-)-☆
その後もいろんな会話をしましたが、気さくに応じてくれて、こちらとしてはホントに感謝ですねヽ(^o^)丿♪

14:00近くまで滞在。
味、ボリューム、そして女将さんの応対にかなり満足!!
ただ、畳に黒いシミがところどころに付いていたのが残念、そこだけですわ、実に勿体ない！
これ、団体の利用でもいいな、岩村山荘は宿泊出来ますしラジウム温泉もありますからね（＾◇＾）

また秋に来たいですね、勿論団体で(^_-)-☆
ごちそうさまでした(*^。^*)♪

特筆すべきは若い男性店主の物腰の柔らかい応対！逐一用件を聞きに伺う点も実に素晴らしいですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
十割そば、太いのはコシがあり、細いのは蕎麦らしい風味を存分に味わえます(*^^*)♪
９月21日、この日はランチで久方ぶりに土岐市下石町にある蕎麦屋『秋新』まで(´∀｀*)
およそ１年ぶりに来店。

10:50に到着、私が前で待っているとすぐに若い男性店主が緑の暖簾を持って出てきましたよ(´∀｀*)
店主より「（カウンター席か座敷席か）どちらでもよろしいですよ(´∀｀*)」と言われたので座敷席に通り、暫しメニューを見ました。
今回はそんなにお腹空いてなかったため、「二色そば」をオーダー。
税込1080円。
久方ぶりに食べます♫

相変わらず柔らかな応対をする男性店主、好感持てますね(´∀｀*)♫
５分でサーブ。
益羅男ぶりを見せる太いそばと手乙女ぶりを見せる細いそばという対照的な二色そば、それぞれに特徴有ります(^_-)-☆
太いそばは噛みごたえがあり荒々しくそばのコシを味わえ、細いそばは喉越し良くツルッと食べられ蕎麦の風味をフッと感じられますヽ(*´∀｀)ノ♫
相変わらず美味しい！

途中、店主と若い女性店員が何度も「お茶のお代わりいかがですか(´∀｀*)？」って尋ねて来ました、いつもそうなんですがこういうところが秋新のいいところなんですよね、ちゃんとその都度伺いに来るのですからね♫
店主が蕎麦湯を暫く後に持ってきてくれました、私がある程度飲んだら、男性店主がなんと蕎麦湯のお代わりを持ってきてくれましたよ、「蕎麦湯のお代わり、よろしいですか(´∀｀*)？」ってΣ(´∀｀；)
こういうのは初めて、蕎麦湯のお代わりなんてね(*≧∀≦*)♫

ジャズの流れる落ち着いた店内でマッタリとしたひとときを過ごせました(*ﾟ▽ﾟ*)✩
途中、店主と少しだけ話をしましたよ。
今年は異常気象の影響もあり蕎麦が不作だということで、「大抵は大きいお店が買い取ってしまうからうちのような小さいところになかなか渡って来ないですが、頑張ります(^_-)-☆」とのことでした。
こんなに美味しくて居心地の良い蕎麦屋さんってなかなか無いですから、どうか頑張っていただきたいですね、これからも(^_-)-☆

12:00過ぎまで滞在。
勿論、今回もかなり満足！
店主から「12月には確実に新そばが入ってきますので、その時にはお店の外に幟を出しますのでまたお越し下さい(´∀｀*)」って、ここまで言われたら今年の年末にまた来店しないといけないですな(*≧∀≦*)♫
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
８月16日、この日の夜勤明けランチはおよそ半年ぶりに土岐市下石町にある『秋新』までヽ(´▽｀)/♪
前回来店時の懸念材料であった丼物のご飯の仕上がり、果たしてあれから改善されているでしょうか？？

11:45頃に来店。
15台収容できる駐車場はほぼ満杯、でもって店内はほぼ満席Σ(´∀｀；)
いやぁ、やはり口コミで広まったんでしょうね、こちらの十割そばの美味しさと店員たちの極めて丁寧な応対が(*ﾟ▽ﾟ*)✩
流石に店内は満席のため、前回のようなゆとりのある接客ではなかったです、今回は…(^_^;)
前回抜けの無いゆとりのある接客をしていた若い男性店員は口調は穏やかながらもテキパキしてましたよ(^_-)-☆
しかも店員皆元気良い、特に男性店員は！

前にも接客を受けた女性店員に出入り口で出迎えられ、満席ということもあり名前を記名してちょっとの間だけ待つと、幸いひとりということでカウンター席に通されました、ラッキー(*^^)v
前回は座敷席でしたのでカウンター席は初体験、全部で８席有ります。
棟方志功などの芸術作品が壁などに飾られている落ち着いた造り。
程なくして、若い女性店員が来て『こちらは初めてですか？』と前回同様尋ねられました。
２回目ですと返事し、メニューを観ていると『また後で伺います。』と一旦下がりました。
オープンしてあと２ヶ月足らずで満１年を迎えるというのに、丁寧な商品説明が相変わらず継続しているとはなんとも素晴らしい(*≧∀≦*)！
暫くしてから、入口に居た女性店員が再度注文を聞きに来たため、今回は敢えて前回と似たようなメニューになる『ミニあなご丼せいろ(税込1350円)』をオーダー。
やはり丼物のご飯の仕上がりが気になりますので、田舎そばを抜いたほぼ同じ条件で♪
待っている間、厨房からは複数の男性店員たちの元気な声がヽ(´▽｀)/♪
しかも見ると、前回来店時から更に店員が増えて、６～７名と倍になってました✩
そりゃあそれくらい居ないと、今の状況では回していけないでしょうからね…(^_^;)

10分くらいでサーブ。
ほぼ満席という条件であるにも拘わらず、なかなかスピーディーだと思いますよ(´∀｀*)
まずは懸念材料であるあなご丼から、ご飯はタレを吸いながらも程々の堅さを残してました、やはり前回は研ぎすぎでしたな、お米がバラバラで食感が無かったですから…(^_^;)
穴子の天婦羅は相変わらずサクッと揚がっていて、しつこくない風味、あなご丼に掛かっているタレとマッチしてますね(^_-)-☆
お蕎麦、今回は喉ごしを楽しみたかったため、細いせいろのお蕎麦のみ、ツルッと入る香りの良さを味わえるのは前回と変わらないですね(´∀｀)
良かった、これで盤石となったのが今回食べてみて判りました✩

８割くらい食べたところで蕎麦湯がサーブ。
相変わらず目配せ出来ていて、素晴らしいですねヽ(´▽｀)/♪
食べた後に飲むと、落ち着きますね✩

12:45くらいまで滞在。
まるで満席なのを忘れるくらい、１時間くらい落ち着いた時間を過ごせましたよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
味も店員たちの変わらぬ丁寧な応対も大満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
２月14日、この日のランチは土岐市下石町にある『秋新』まで。
昨年の10月にオープンしたばかりの手打ちそばのお店。
以前、こちらは鰻屋さんでしたが、こちらの『ひつまぶし』は美味しかったなぁo(^▽^)o✩
蕎麦屋さんに新装開店して、果たしてどう変化しているか？

10時50分に到着、一番乗り！
暫く外で待ってますと、穏やかそうな男性店員が暖簾を手に現れ、『お寒いでしょうから、中へどうぞ。』と通してくれました、開店時間５分前でしたが親切ですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩
中に入り、靴を脱ぐと、今度は女性店員がいらっしゃいませの挨拶。
インテリアは座敷席とテーブル席がバランス良く配分されてました♪
今回は手打ちそばの二色そばにミニ穴子丼のついたセット（税込1512円）でオーダー。
天婦羅を揚げる心地よい音が響きます(´∀｀)♪
待ってる間、お茶を飲みましたが、そば茶ですね！
お蕎麦の薫りが口の中いっぱいに拡がります。

５分くらいでサーブ。
二色そば、極細と極太の二種類のはっきりと特徴の分かれた蕎麦が(*ﾟ▽ﾟ*)✩

まずはミニ穴子丼から、穴子の天婦羅、揚げたてで温かくサクサクしてますね！
ただ、お汁がご飯に比べて比率が多く、ご飯の状態がまるで「おじや」みたいになってました…(^_^;)
この辺りは食べる人の好みによって好き嫌いが分かれるでしょうね。

二色そば、まずは細い蕎麦から、喉ごし良く、味わい深い！
太い蕎麦は噛みごたえがあり、風味がどんどん伝わってくるものになってました。
これもどちらがいいのかは好みでしょうね、私は両方とも気に入りましたが♪
しかもどちらも十割蕎麦だから、風味は最高ヽ(´▽｀)/♪

食べている間に蕎麦湯がΣ(´∀｀；)
早いなぁ、来るのが、こちら…(^_^;)
頻繁に私の所に店員が来てはお茶や蕎麦湯はどうかを聞かれましたが、まだお客が私ひとりだったからかな(^_^;)？
次第にお客さんが来てからは店員、来なくなりましたが。

３人店員が居ましたが、厨房以外の２人の店員の所作にとにかく抜けが無い！
目配せもしっかりしていますね(^_-)-☆
それでいて、どちらの店員もゆったりとしたトーンで話してくれるため、こちらも急かされることなく話を聞くことが出来、いい間合いを持てます、こういう「間」は接客では大切！
あと、ちゃんとメニューの説明を丁寧にしてくれたところも高評価！
それだけお客さんにこちらのお蕎麦を堪能してもらいたいというお店側の気持ちが存分に伝わってきますよねヽ(´▽｀)/♪

店内にはジャズのBGMが流れ、和と洋の折衷を演出してますね(´∀｀)♪
落ち着きますよ、こういう空間は(^O^)✩

駐車場は15台くらいクルマを停めることが出来、広々してます(´∀｀)♪
こちらは「外税」を課されますので、その点ご注意を。

しかし、お蕎麦と店員のサービスに対してはかなり満足！
また十割蕎麦を食べたくなったら、立ち寄りたいですね(^_-)-☆
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

『天空のテラス』から眺めるパノラマの景色が魅力的なカフェ(*^^*)♪
清涯荘スペシャルランチは素材に拘り、優しい風味に仕上げているのがいいですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
店員たちの穏やかな接客が実に心和ませますよ(*´∀`)♪
11月25日、久しぶりな『清涯荘』、ランチで参りました(*´∀｀*)♫
前回来店時はひとりで参りましたが、今回は親友と一緒にヽ(*´∀｀)ノ✩

11:30、来店。
既に６組ほどはお客さんが来店してました。
女性店主に話をし、室内奥のテーブル席に腰掛けました。
今回も前回来店時同様に『清涯荘スペシャルランチ』をオーダー、2200円。
ドリンクは水だしアイスコーヒーをチョイス。

まず前菜は自家製酵素玄米の甘酒、切り干し大根のザワークラウト風サラダ、生落花生の葛寄せ、紫いもの茶巾。
このお店の売りである酵母玄米の甘酒、これは前回も出ましたが、甘すぎずマッタリとした風味を楽しめます、美味しいです(^_-)-☆
切干大根のサラダ、食べてみるとまるで飛騨高山で有名となっている「赤かぶ漬」を思い出させるような懐かしい風味を感じます(*ﾟ▽ﾟ*)✩
生落花生の葛寄せ、上にわさび醤油が載っているのですが、これでアクセントを付けているのがいいですね、これも美味しかったですヽ(´▽｀)/
紫いもの茶巾、いかにも秋らしい風味が良かったです、甘すぎない優しい味わい、上にはかぼちゃのタネが載っています♫

スープは白菜の豆乳ポタージュ。
教えられないと白菜って分からないような味わいでしたが、こちらも甘すぎず優しい味わいでした、美味しかったです(^_-)-☆

メインプレートは里芋のコロッケカキフライ風、グリーンサラダ甘酒ドレッシングと、ニンジンのロースト、カリフラワーとじゃがいものスパイス煮。
里芋のコロッケ、サクサクな衣に熱々なタネ、実にいいです！
見た目は確かにカキフライ、面白いビジュアルですな(*ﾟ▽ﾟ*)✩
甘酒ドレッシングを使って酸味を楽しめるグリーンサラダも良かった！
ニンジンのロースト、これは前回来店時にも食べましたが、優しい味わいです、野菜本来の味を楽しめるようになっているのが嬉しい(^_-)-☆
カリフラワーとじゃがいものスパイス煮、スパイス煮と書かれてあるため辛いのかな？って食べてみたら辛くないですので食べやすくなっています(*´∀｀*)♫

デザートは黒ごまの豆乳プリンが(*´∀｀*)
こちらも濃厚なんですが素材本来の風味をそのまま活かしていて甘すぎないのがいいです、食べやすくなっています(^_-)-☆
アイスコーヒーも一緒に出されましたが、こちらは苦味がいい感じで効いていて飲みやすかったです、ブラックでも♫

あとで『天空のテラス』から山々の風景を観て参りましたが、前回来店時は雨のため見えなかった周囲の山々の姿、曇から次第に晴れてきて隙間から太陽の光が射し込み神々しく映る様が実に素敵でした(^_-)-☆
前回来店時より敷地内の整備がより進んでいることも判りました、まだ途中って感じでしたので、この先どういう形で整備されていくのか？がとっても楽しみです(*ﾟ▽ﾟ*)✩

今回も味は勿論、雰囲気と店員の接客など全てにおいて満足！
女性店主及び女性店員は丁寧に説明をしてくれて、この点もとても嬉しく感じましたヽ(*´∀｀)ノ♫
トイレのアメニティも割といいですし。
また来店したいです♫
ごちそうさまでした(*´∀｀*)
９月20日、この日のランチは瑞浪市大湫町にある天空のカフェ『清涯荘』まで(´∀｀*)
以前、職場の後輩からこちらの評判を聞き、すごく気になっていたんですよね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

12:00来店予定と電話で予約し、11:50に来店。
来店前に「天空のテラス」にて景色を見て参りました、この日は雨でしたので山々が見えなかったのが残念ですが、それでもこれはこれでなんか神秘的な雰囲気でいいですね、私は好きだな(^_-)-☆

端にあるテーブル席に私の苗字の書かれた予約札があり、そこに腰掛けました。
既にひと組のお客さんが来てました、13:00過ぎには４名ひと組のマダムたちが来店したくらい、やはり雨天なのが影響しているでしょうね(^_^;)
ジャズのBGMがかかる、ウッディな店内、清潔感のある雰囲気いいインテリアです(*ﾟ▽ﾟ*)✩
あとでトイレも拝見しましたが、そちらも清潔感あふれてました、やはりいいお店って共通してますね♫

今回は「本日のスペシャルランチ」をオーダー、2000円。

スペシャルランチは食前酒（自家製酵素玄米の甘酒）、前菜プレート、本日のスープ、メインプレート、ミニスイーツ、ドリンクから構成しております。
パンか酵素玄米のどちらかを選べますが、今回は酵素玄米をセレクト。
ドリンクは今回、「和紅茶」にしました(^_-)-☆

まずは食前酒も一緒に載った前菜プレートが３分くらいしてからサーブ。
ちゃんとメニューが卓上に置かれているにも拘らず、年配の女性店員（店主かな？）が丁寧に説明してくれます(^_-)-☆

以下、箇条書きしますね。

まずは自家製酵素玄米の甘酒から、香ばしい風味にほのかな甘味が加わる初体験の味(*ﾟ▽ﾟ*)✩

（前菜プレート）
・そうめんかぼちゃとにんじんのサラダ、そうめんかぼちゃのシャリシャリした触感がにんじんのカリカリした食感と合わさり面白く、やや酸味のあるドレッシングがかかっております(´∀｀*)
・ひよこ豆のトマト煮、やや濃い目なのに優しいトマトの風味がするひよこ豆の煮物でした。なんかインドカレー食べているような感じもする、この風味は(´∀｀*)
・枝豆のムース、豆腐と枝豆が合わさるやや甘めに仕上げたムースです、これまた優しい風味です(^_-)-☆

（本日のスープ）
かぼちゃの豆乳ポタージュ。優しい風味、かぼちゃらしい素材を活かした風味になっております(´∀｀*)
ポタージュにしてはスープに近い柔らかい食感で、これでしたら何杯でも飲めそう(*ﾟ▽ﾟ*)✩

（メインプレート）
・にんじんのロースト、香ばしい風味のついた柔らかい食感のにんじんでした。
・じゃがいものスパイス煮、カレーらしいスパイスの風味がします。辛くはないです、じゃがいもと玉ねぎが一緒に煮てあります(´∀｀*)
・グリーンサラダwith甘酒ドレッシング、見た目は梅のドレッシングか？と思わせるピンク色した色合いですが、やや酸味ある優しい風味のドレッシングがかかってます(*ﾟ▽ﾟ*)
サラダは水菜、キャベツ、紅キャベツで構成。
・酵素玄米、この中に小豆ともち米が入っているおこわ。上から黒ごまが振りかけられてます。見た目とは違い、濃い味ではないので食べやすいです(^_-)-☆
・ベジローフwithトマトソース、酸味を抑えていてまるでにんじんのような色彩をしたトマトソースが野菜、ナッツなどが加わる豆腐のローフにかかっております。実にヘルシーですね(^_-)-☆

（デザート）
小豆寒天と白玉。クコの実が散らしてあります、色からして白玉も酵素玄米の甘酒入りかしらね(^_-)-☆
シロップは黄金色していて、メープルシロップを薄めたような感じの風味✩

（ドリンク）
和紅茶。瑞浪市にある瑞芳園で無農薬栽培されている茶葉「べにふうき」で作られた紅茶。スーッと入ります、雑味なくストレートで飲んでも全く抵抗ないですヽ(*´∀｀)ノ♫

以上のメニューで2000円。
「ブルーソーラーウォーター」や「酵素玄米」をはじめ地元産の野菜を使用する素材の拘り、女性店員たちの細かく説明してくれ、笑顔を見せてくれる柔らかい応対、インテリアの清潔感、そして天空のテラスの雰囲気、みんな加味しても2000円で堪能出来るのですから、十分ではないでしょうか？？

ちなみにランチは11:00～14:30まで楽しめます(^_-)-☆
数に限りがあるので電話予約するのが必須となります。

もう言うまでもなく大満足！
今度は晴天時に来てみたいですね、今日よりかなりお客さん増えそうですが(^_^;)

ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

8月4日、この日はランチで友人と一緒に「みわ屋本店」まで♪
土用の丑の日に鰻を食べられなかったので、今回は代わりにこちらまで飛騨牛まぶしを食べに参りました(^_-)-☆

11:05、来店。
早い時間ですので、すぐに入店できました、待たされなくて良かった(^_^;)

女性店員から奥にある4人掛け座敷席に通されました。
いろんなメニューがあるので迷いますね(^^ゞ
テーブルには呼び出しベルが設置されているのですが、感度が悪いのか、なかなか押しても来てくれなかったのでちょっぴり残念でした…(^_^;)

最初は普通の飛騨牛まぶしにしようかなって考えてましたが、友人から「せっかくだから、湯豆腐の入った高いものが食べたい！」と言われ、今回は「飛騨牛まぶしシャトーブリアン(信長)」をオーダー！
税込5500円。
遂にみわ屋の牛まぶしが食べられる☆

15分でサーブ。
もう素晴らしいくらいのボリューム！
まずは牛まぶしを、見た目より量は有りますね、飛騨牛は柔らかいです、香ばしくとろけそうな風味(^_-)-☆
牛ひれのなかでも最高部位「シャトーブリアン」を使用しているだけはありますね、それに牛肉が飛騨牛と来てますからね！
結局、お茶碗で５杯行けました(＠_＠;)!?
最初にそのまま、２杯目は薬味を載せて、３杯目はお茶漬けに、４杯目はそのままのものに刻みのりを載せて、最後はそのまま食べました♪
これだけでもいい感じでお腹膨れましたよ（＾◇＾）♪
小鉢、なかにおからが入っていたのがビックリ、アッサリさっぱりとした風味で実に優しい味で美味しいです。
ところてんのなかにもみわ屋の自家製豆腐がひとつ、アッサリしていて美味しかったです。
味噌汁もいい風味、大豆の風味が程よくします☆
湯豆腐、みわ屋の自家製豆腐が４ブロック、出し醤油と薬味（鰹節、生姜）に浸けて食べます、豆腐は弾力があり風味がいいですね、美味しいです♪
フルーツポンチにはフルーツの他になんと白玉がひとつ、なんか新鮮ですね（*^_^*）

我々が座ったところの壁にちょっとシミが付いたままになっていたのが気になりましたね、もう少し掃除しても良いのでは(^_^;)？
トイレは清潔感ある空間だったのに…。
せっかく他がいい感じの雰囲気を醸し出しているだけに、この点だけは実に惜しかったです…。

店員たちの応対は実に丁寧でした、時折笑顔も見せてくれますし、感じはいいですね(^_-)-☆

13:00頃まで滞在。
かなり満足！
ごちそうさまでした(^_-)-☆
国道19号線沿いにある、「牛まぶし」で有名な「みわ屋」(´∀｀*)♪
いつ来ても店内は多くのお客さんで賑わい、どの料理も美味しいのが特徴です(^_-)-☆
近年はJR名古屋高島屋に支店が出来ていることでも有名ですよね(*ﾟ▽ﾟ*)

こちらでは日替わりランチ（1000円）と地元産のブランド豚肉である「瑞浪ボーノポーク」を使用した「豚まぶし」（1300円）をこれまで食べてきました(´∀｀*)♪
どれも美味い(*≧∀≦*)！

まず日替わりランチ、６品ほどの料理が1000円という価格で食べられる素敵さ(´∀｀*)✩
このなかに「みわ屋」が自家製で作っている豆腐を使った料理が必ず入ってきますヽ(´▽｀)/♪
この豆腐もなかなかしっかりとした味わいで美味しいです(^_-)-☆
「豚まぶし」は「瑞浪ボーノポーク」の特徴をフルに活かした素晴らしいまぶし！
豚肉の甘味と歯応えの両方を味わえる、お得なまぶしとなっております(*ﾟ▽ﾟ*)✩

まだ「牛まぶし」は未体験ですので、いつか食べてみたいと願っております(*≧∀≦*)✩

あと、こちらのお店、精算時に必ず200円の割引券をくれるんです(*ﾟ▽ﾟ*)♪
１ヶ月の有効期限が有りますが、その期間内で利用すると、日替わりランチなら800円で食べられるんですよヽ(´▽｀)/♪

駐車場はかなり広いです、その敷地内になんと「ヘリポート」も有るくらいなんですからΣ(´∀｀；)

５月25日、ランチは瑞浪市戸狩にある『海老清』へ＼(^o^)／♪
こちらは以前、『ビストロ　エスカリエ』があったのですが、『美濃きよら海老』の養殖を成功させたことにより、『海老清』として営業することになったのです。
わたしはまだ海老清になってからは来店したことが無く、エスカリエの頃から実に７年ぶりの来店となります、今回は(^_-)-☆

11:00、開店。
既に予約していたこともあり、スンナリと。
出入り口近くにあるテーブル席に腰掛けました。
女性店員がカトラリーケースとグラスに入った氷水を持ってきました。
今回はランチメニューから『四季彩御膳』と『濃厚海老ラーメン』をオーダー、1200円＋700円＝1900円。

古民家を利用している店内のインテリアは相変わらず。
エスカリエの頃と比べると、西洋的なデコレーションは無くなりましたな(笑)

まずは10分で濃厚海老ラーメンがサーブ。
見るからにスープが濃厚なのがハッキリと解りますわ！
美濃きよら海老と名古屋コーチンを合わせたスープとのこと、素材本来の持つ甘味、そして海老の香ばしさと海老味噌の濃厚な風味が食欲をそそります(^o^)♪
きよら海老の持つ魅力を存分に引き出しているスープだと言えるでしょう☆
きよら海老はボイルされたものが６尾。
あとは刻みネギと板海苔２枚載っていましたよ。
麺は中太麺、コシは有りました(^_-)-☆
ラー油が有りましたのでレンゲに載せたスープに少しだけ浸しました、ピリッと辛くなりますが、それでもこの濃厚のスープには然程影響無いようで(笑)
きよら海老の頭が２つ有るのもいい！

ラーメンがサーブされてから３分後に四季彩御膳がサーブ。
こちらは松花堂御膳になっていて、４つのセクションに分けられていました。
左上はきよら海老の海老フライが２尾、右上にはマグロの煮付け木の芽添え、右下にはカレー春巻き、大根とこんにゃくとインゲンの煮物きよら海老添え、左下には扇に型どられたご飯、野沢菜漬け、大葉の天婦羅が配置。
入口付近に『紀州和歌山』の大漁旗が！？
何故マグロの煮付けが有るのか？不思議でしたが、なるほど！
きよら海老の海老フライ、塩が振りかけられているので、より香ばしく感じますな(^o^)♪
タルタルソースを浸けて食べましたが、美味しかったですよ(^_-)-☆
マグロの煮付け、木の芽を加えて食べると濃厚さのなかに爽やかさが突き抜ける感覚を味わえます。
カレー春巻きはなんか意外性有りましたな！？
大葉の天婦羅、油切れ悪かったのか、少し油が残っていたのが残念でした(^^ゞ
味噌汁はアラ汁！
小さい鯛を使っているよう、味噌汁が赤出汁でした、飲んでみて濃厚でしたが、スキッとさせたいのかマッタリさせたいのかが曖昧で、逆に少し締まらない感じが(・・;)
仙台味噌や信州味噌のようなマッタリするような味噌使うのが良かったのかな？とわたしには感じましたな(^^ゞ

最後はソフトドリンクのメニューから『自家製レモンスカッシュ』を追加オーダー、320円。
３分でサーブ。
お〜、生レモンスカッシュ！
レモン果汁の濃厚さが口のなかを駆け巡りましたよ〜(≧∇≦)b
油を使った料理ばかりでしたので、こういう料理食べた後には最適☆

途中、マダム（女性店主）が出てきましたので、暫しトークを(^o^)♪
声はそのままでしたので判りましたが、見た目がエスカリエの頃と少し変わりましたので、一見分からなかったでしたわ(^^ゞ
しかし、５月16日からリニューアルオープンしてくれて良かったです！
今回のメニューは６月３日までの特別メニューとのこと。
６月４日からは刺身などまた新しいメニューを出すとのことで、楽しみですね(*^^*)☆

13:00まで滞在。
日本庭園などを眺めながら、ゆっくりしたひとときを過ごせましたよ(*^^*)♪

店内で海老清のLINE登録をしますと、期間限定300円オフクーポンが出てきて、今回はそれを使うことが出来ましたよ〜(≧∇≦)b
ですので、トータル1920円に！？
嬉しい(^o^)♪

ごちそうさまでした。
５月24日、この日はランチで瑞浪市明世町にある『ビストロエスカリエ』まで久しぶりに(´∀｀)
ふたりの友達と一緒に来店♪

11:00、来店。
既に予約してましたので、女性店主によりいつもより奥の席に通されましたよ、今回は(*≧∀≦*)♪
2000円のコースにしました。
メインはイサキのグリルでしたが、私が３月の予約時に「こちらのファームで養殖した『きよら美濃エビ』を食べたいですが(^_^;)」という話を女性店主にしたら、この日になって「まだシーズン前なんですが予め３人分６尾用意していますよ(^_-)-☆」ということでしたので、なんと今回はエスカリエ側のご厚意により特別にきよら美濃エビまでメインで入れてくれましたよヽ(*´∀｀)ノ♪
女性店主、私のことを覚えてくれているようで、これまた嬉しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)✩

まずは前菜、鯛とサーモンのマリネ。
アッサリしていて美味しくいただきました、ソースはいつものようにバジルのソースとマスタードのソースが端について彩を添えてますヽ(*´∀｀)ノ♪
バジェットはこれもいつものように塩、胡椒、オリーブオイルの３種類で食べましたよ(^_-)-☆
バジェットはお代わり出来るので、勿論しましたよ！
スープはジャガイモとクレソンのスープ、泡の部分がクレソンということでしたが、確かに風味を感じますね♪
農家のサラダ、いつものようにこちらのファームで朝採れたての野菜を盛られてました、今回はラディッシュ付き。
メインはイサキのグリル、真ん中にイサキ、端にきよら美濃エビのフリットとグリルの２匹。
それぞれ食感を味わえましたが、特にイサキの存在感をより味わえたのが良かったですね(^_-)-☆
パプリカのソースと酸っぱいソースと２種類有りますが、どちらも美味しかったです。
ドリンクはハーブティーでカモミールにしました、スッキリします(´∀｀)♪
オプションで400円プラスして、デザートはブラマンジェを。
ブラマンジェがバニラアイスクリームと合わさり、美味しかったです(*^^)v

13:15まで滞在。
合わせて2592円。

最近、地方ローカル局の情報番組でこちらのお店を採り上げられてから、お客さんの入りが多いと女性店主。
多忙であることの喜びを笑顔で語っていたのがとても印象的でしたね、充実感を味わっているのでしょう(^_-)-☆
これからも益々頑張っていただきたいですね(´∀｀)♪

今回も満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
３月14日、この日のランチは瑞浪市明世町戸狩にある『ビストロエスカリエ』まで(´∀｀)
昨年5月以来の来店。
こちらは自社ファームを所有していて、無農薬に拘った有機栽培をしているところが素敵なんですよね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

11:00、来店。
国内初の養殖海老を求めてやって参りましたが、女性店主によると、こちらは４月下旬から５月いっぱいとのこと！？
また出直しですな(^^ゞ

今回は2000円のコース料理を、メインは『子牛のパルマンティエ』を。

まずは蕎麦粉を使ったガレットから。
ガレットのなかにはサーモンマリネとスズキのマリネが入っていて、サワークリームとの爽やかなコンビネーションがいいですね✩
添えてある朝採れたての菜の花がディッシュを引き立ててますよ(^_-)-☆

次にバジェットが、前回来店時と同じように塩とオリーブオイルと胡椒に浸けて食べます。

ジャガイモ『きたあかり』とビーツの春をイメージしたスープ、ジャガイモらしいコクのなかにビーツのほのかな風味を感じます。

サラダは『デトロイト(ビーツのベビーリーフ)』を使用しているとのこと、ちょっぴり苦味を味わえ、シャキッとしています、フレンチドレッシングが掛けられています。

メインである子牛のパルマンティエ、ウェルダンなのでよくナイフが通り、脂身も少なくアッサリ食べられます、上にジャガイモのペーストが敷かれてますo(^-^o)(o^-^)o
回りには春らしくふきのとうのフリット、赤いパプリカ、かぼちゃ、パプリカのソース、人参のピューレが添えられてます。
パプリカとかぼちゃはやや塩の風味が効いてまして、脇にあるパプリカのソースを浸けるといい塩梅(^_-)-☆

デザートはサツマイモのタルト、ドリンクはハーブティー(ハイビスカスとローズヒップ)にしましたよ。
ドリンクはコースに入ってますが、デザートは別料金。
前回来店時はデザートを食べなかったので、今回はちゃんとオーダーしましたよ(^_-)-☆

ハーブティー、ハイビスカスとローズヒップの風味が味わい深く、少し渋味がありました、それがスイーツとよく合いますわ♪
サツマイモのタルト、サツマイモのペーストだけかと思ったら、なんと中にバニラアイスクリームがΣ(ﾟ◇ﾟ；)
面白いですね、常温のと冷たいのとのコントラストを味わえます(´∀｀)♪
タルトはサクッとした食感。
回りにはイチゴジャム、あとは瑞浪市にある今井農園で栽培されたイチゴが。

13:00頃まで滞在。
落ち着いた時を過ごせました✩
会計したら税込2592円、女性店主から「開店１周年を迎えたくらいにこちらの店舗の隣にカフェをオープンさせたので、よろしかったら♪」って、「オリジナルやわらかプリン」をもらえるチケットをプレゼントされましたヽ(´▽｀)/♪
そちらはランチもやっているそうですので、これはまた夜勤明けランチにでも行かないといけないですね、エスカリエと同じ駐車場を使えるそうです(^_-)-☆
次回来店時には養殖海老のディッシュを是非とも食べたいですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩

今回も満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
５月12日、この日のランチは瑞浪市に今年オープンしたばかりのビストロ・エスカリエまで✩
午前にケーブルテレビで観ていたら、こちらのお店が出てましたので、１度ランチを食べてみようと思いました(^_-)-☆

12時頃に来店。
駐車場は15台くらいのクルマで既にいっぱいΣ(´∀｀；)
幸い、端に１台分のスペースがありましたので、そちらに止めて店内へ。
こちら、独自のファームを同じ瑞浪市に所有しているようで、そちらで収穫できる野菜や養殖している魚介類などを使用して料理を作っているのが売りみたいです✩
勿論、自社農園で作られる野菜は無農薬栽培に拘った徹底ぶり！
特に「ジビエ」には力を注いでいるようで、店内にもそれをしっかりとアピールしてました(*ﾟ▽ﾟ*)✩

こちらのフレンチレストランは以前名古屋で営業していたようですが、ファームのある瑞浪市に移転することで恩返ししていきたいという思惑があったようで、最近瑞浪インター近くにある古民家を利用してオープンにこぎ着けたようです。
人が歩くたびにミシミシ言う木の床がまた味が有っていいですね、どうも築145年みたいですよΣ(´∀｀；)
窓から中庭が見えますが、古めかしい雰囲気がまた古民家とすごくマッチします(*≧∀≦*)♪

中に入ると、ケーブルテレビで観た女性が柔らかい笑顔で出迎えてくれました(´∀｀)
ひとりであることを伝えると、暫くしてからテーブル席に案内してくれました♪
ケーブルテレビで観た時は表情が固い印象があっただけに、一見厳しい人なのかな？？って思ってましたから安心しましたわ✩

テーブル席のみ35席で構成。
空きが殆ど無く、私が入ってあと残りひと席のみΣ(´∀｀；)
女性店員ひとり、慌ただしく店内を動いてましたよ！
１分くらい経ってからお水、おしぼりとナイフ、フォーク、箸が入ったケースを持ってきました。
黒板に書かれたメニューを持ってきて、生憎1000円＋外税の限定10食のランチが売り切れたため、今回は1600円＋外税のジビエを使用したフレンチランチをオーダーヽ(´▽｀)/♪
ジビエに力入れているレストランだけあって、正直楽しみ！

最初はホタルイカを使ったお米の料理とバゲットひと切れが。
ニンジン、カボチャ、そしてマスタードのソースを使用した色彩、鮮やか✩
バゲットは塩、胡椒、オリーブオイル三種を浸けて食べるようになってました(´∀｀)♪
さつまいもの冷製スープ、素材の味を活かした優しく深い風味になってましたよ(^ω^)
農家のサラダ、サニーレタスを中心に、自家栽培した野菜と野草をミックスしたやや苦味のある大人なサラダ✩
メインのジビエを使った料理、こごみとウドを茹でたものにキノコと和えたソースとやや酸味のあるソースを混ぜて食べました(^ω^)♪
上に載っているジビエは深いコクのある風味、ハンバーグみたいになっていて、真ん中にポテト、下は玉ねぎが敷いてありましたよ。
３層のコントラストを楽しめる１品でした(´∀｀)♪

最後はコーヒー。
400円プラスするとデザートでケーキが付くみたいですが、十分満足出来ましたので、今回はパス(#^.^#)
女性店員から「次回はケーキもオーダーなさって下さい♪」ですって(^_^;)

これらの内容で税込1,728円。
正直納得価格ですよ、ジビエ料理がついてこのお値段ですからねヽ(´▽｀)/✩
こうなりますと、以前の名古屋では一体どのくらいの価格で同じ内容のランチを出していたんでしょうね？？

会計時、女性店員に今朝ケーブルテレビでこのお店の情報について観たことを話し、私が「撮影時には緊張していましたか？」と尋ねると『何度も撮り直したんです、普段は賑やかなオバサンなんですよ♪』ですって✩
あと『そろそろ海老を使った料理が出てきますので、またいらして下さい。うち、この裏で海老を養殖しているんですよ(#^.^#)』と！
なんと、海老まで養殖しているとはΣ(´∀｀；)

また余裕出たら来店してみましょう✩
瑞浪市にこういう上品で「地産地消」を実現してくれるフレンチレストランが出来て、嬉しく思いますわヽ(´▽｀)/♪

味は勿論、女性店員によるソツのない動きにも満足！
次回はお得な1000円ランチを食べたいな(*≧∀≦*)♪
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

妥当な金額で食べられるランチが魅力的なイタリアンレストラン(*^^*)♪
味は良くて、しかも店員たちの卒の無い応対は素晴らしいですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
店内が清潔なのも大きなポイント！
６月26日、友人に招かれ、この日はランチで犬山市にあるイタリアンレストラン「ラヴィータ」まで(´∀｀)

11:00到着。
11:30に友人たち３名と合流(´∀｀)♪
沢山ランチメニューが有るのが魅力的ですね、これはどれにしようかご婦人は迷うことでしょうね(^_^;)
そんな中から、今回は『料理長お薦めランチコース』をオーダー。
それにプラスして200円で３種のデザートを付けました(^_-)-☆
税込2354円。

まずは季節のスープ、キャベツやセロリなどの野菜が入ったコンソメスープでした、コンソメの風味と野菜の風味が均衡を保ち、いい味わいでした(´∀｀)
前菜、左から大根のマリネ、小エビをボイルしてあるものにオリーブオイルを掛けたもの、舞茸のソテーとなってましたが、全体的にアッサリした口当たりでいいですね(^_-)-☆
ズワイガニのトマトソーススパゲティ、大きな白いお皿に小盛りのパスタが、ズワイガニの身がトマトソースに絡み、上からアサツキが掛けられてます、トマトソースの風味は実に爽やか、麺の茹で具合はちょっぴり芯を残していたものの、アルデンテとは言い難かったかしら(^^ゞ
メインである桜島鶏の柚子胡椒焼き、桜島鶏のグリルの上に辛めの柚子胡椒を加えた味噌が載ってました。
それだけですと辛いのですが、下に掛かっているじゃがいものソースと絡めて食べると中和されてマイルドになりますよ(#^.^#)
隣にある茄子などの夏野菜もいいアクセントになってました、じゃがいものソースとも相性抜群です(^_-)-☆
ライス、程よく水分を残していて、良かったです(´∀｀)♪
もう少し甘味を感じられたら素晴らしかったですね(^_^;)
ドリンクはオレンジジュースにしました。
自家製デザート３種盛り、左から抹茶アイスクリーム、レモンケーキ、プディング。
それぞれの風味を活かし、爽やかに纏めてましたよ、特にプディングの滑らかな食感が良かったです、カラメルソースがかなり少なかったのも私にはかなりの好評価！

店員たちの応対、ムダが無く、時折笑顔を見せていいですね(^_-)-☆
それぞれのテーブルにある呼び鈴を使って呼びますが、そんなに使わずに済みましたわ、それぞれの店員がちゃんと空いたお皿を取りに来たりなど仕事してましたからね(^_-)-☆
また、こちらはトイレがとても清潔感のある状態でしたので、料理とサービスを期待してましたが、実際その通りでしたわヽ(*´∀｀)ノ♪

12:50頃まで滞在。
素敵なランチタイムとなりました✩
招待してくれた友人にはホントに感謝ですねヽ(*´∀｀)ノ♪

味、そしてサービスに対してとても満足！
会計時、女性店員からお店の案内広告とそこに付いていた500円引き出来るディナーチケットを貰えましたよヽ(*´∀｀)ノ♪
機会あればまた訪れたいですね、実にいいお店です(^_-)-☆
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

４月19日、この日の夜勤明けランチは土岐市曽木町にある『パスタピーノ』まで(´∀｀)
下石町に抜ける農道の手前にある、隠れ家的なレストラン。
こちら、どうやら瑞浪市陶町にある『きん魚』の姉妹店とのことヽ(´▽｀)/♪
ということは、味とサービスは端から期待出来そうですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩
ちなみにこちらの女性店員に尋ねてみたら、料理はきん魚の店主が監修しているとのことでした(^_-)-☆

11:30、来店。
こちらはどうやら予約制みたいですが、今日は幸い１席空いてるみたいですので、通してもらえましたよヽ(´▽｀)/♪
こちら、ランチは1800円のか2500円のうちどちらかを選べるとのこと。
今回は1800円のコースにしました。
パスタは桜エビと空豆のホワイトソース、オプションでピッツァのマルゲリータをオーダー(*ﾟ▽ﾟ*)✩

まずはプレートから、原木椎茸のスープ、バジェット、オムレツと蒸し鶏、わけぎのテリーヌが。
原木椎茸のスープ、アッサリながらも椎茸の風味が濃いスープでしたわ(^_-)-☆
バジェット、オリーブオイルかリンゴのバターで食べましたが、リンゴのバターが実に爽やかな薫りで口のなかに拡がる！
蒸し鶏には粒マスタードが添えられてました。
わけぎのテリーヌ、クリームチーズのソースが掛けられていて、アッサリながらも濃厚さを感じる風味でしたよ(^_-)-☆
パスタの桜エビと空豆のホワイトソース、空豆は素揚げになっていて、軽い食感。
それが桜エビと相俟って、チーズの風味が濃厚なホワイトソースと合わさると、春らしさを感じますわ(*ﾟ▽ﾟ*)✩

マルゲリータのピッツァ、店舗の向かい側にある建物内にある石窯を使って焼くんですが、ナポリピッツァらしいモッチリした食感でしたわ！
ただ生地が薄いためにそこまでのモッチリさは感じなかったです(^^ゞ
トマト、チーズ、バジルがトッピング。
私的にはこの薄さならややクリスピーで仕上げて欲しかったですが、650円ならこれでもアリだな‼️って感じるくらいの出来映えでしたよ(´∀｀)♪

デザートの前にドリンクが、今回は紅茶にしました。
ドリンクはお代わりできます。
デザートは左からパンナコッタ、マカロン、イチゴ。
桜の木を思わせるようなデコレーションがまた良いですねヽ(´▽｀)/♪
こういう凝ったデコレーション、流石はきん魚の姉妹店だけは有りますよ(*≧∀≦*)！

14:00近くまで滞在。
会計、2646円なり。
味は勿論、きん魚同様にスタッフの応対はスマイルが多くとても素敵で大変満足(^_-)-☆
また来店してみたいですね♪
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

６月27日、ランチは久しぶりに多治見市にある中国料理『光陽』へ(^o^)♪

11:15〜12:30まで滞在。
久しぶりにママさんにご挨拶、変わらないですな☆
４人掛けのテーブル席に腰掛けました。
今回は光陽ランチメニューから『特製ランチ（ラーメン付）』でラーメンを台湾塩ラーメンで麺堅めにしてオーダー、1200円。

ママさんからは『特製ランチ、お時間かかるよ〜(^^ゞ』と(笑)
大丈夫です、光陽の料理でしたら時間掛かってでも待ちますわ(^_-)-☆

25分過ぎてから、まずは野菜サラダがサーブ。
続いてご飯とミニ酢豚が。
更にはエビマヨ、焼売と小籠包、春巻の載った長方形のお皿がサーブ。
で、ラーメンが最後にサーブ。

1200円でスゴい品数！？
流石は光陽！！

まずはラーメンから、台湾塩、こちらのは美味しいんですよね(^o^)♪
通常量が来ましたが、相変わらずでした！
麺堅めでオーダーしたため、コシはバッチリ(≧∇≦)b
スープは塩味感じますが、唐辛子とミンチの風味と相俟って美味しい(*^^*)

野菜サラダを食べながら、ご飯とミニ酢豚を。
ミニ酢豚も豚肉の衣がシットリしていていい具合のある酸味が加わっている餡とよく合いますわ〜(*^^*)♪

ご飯の炊き具合も良し！
キュウリの漬物付き。

エビマヨ２本は嬉しい！
ソースの酸味と風味もバッチリ、このテイストも変わらないですね(^o^)v
こちらで小籠包は初めて食べましたが、程好く肉汁が出ていて、餡も美味しかったですよ〜、皮もモチモチでしたし(^_-)-☆
焼売は普通。
春巻も初めてこちらでは食べました、ギッシリでは無かったですが、皮のパリパリ感と餡の美味しさ両方を味わえましたわ＼(^o^)／♪

暫くトークし、これで終わりと思い席を立ちますと、ママさんから『あ、あと杏仁豆腐有るよ〜(^o^)♪』と！？
このラインナップに更に杏仁豆腐まで付くんですか！？
アンビリーバボーなコスパですな！！

杏仁豆腐、こちらも久しぶりに食べましたが、優しい甘味は相変わらず、美味しいです(≧∇≦)b

最後は男性店主と料理長にそれぞれお礼を伝えて退店。
10年くらい前から利用してますが、変わらぬクオリティーで嬉しい♪
あと、このランチが1200円で食べられるのは正直驚きですし、やはり光陽だからだろうな☆って再認識した次第です！

また来ますわ(^o^)♪
満足！
ごちそうさまでした。
４月13日、夕食は丁度５年ぶりに多治見市にある「光陽」へ(^o^)♪

18:45〜20:00まで滞在。
おかみさん、覚えていてくれて、嬉しかったです！
今回は五目ラーメン、台湾塩ラーメン、エビチャーハン、鶏肉とカシューナッツの炒め物、ナス炒めをオーダー。
漬物とトマトはサービス(*^^*)♪

ひとり当たり1630円。
相変わらず、日本人好みな味付けにしてあるところがいい！
美味しかったです(≧∇≦)b

おかみさんの優しいお人柄も相変わらず＼(^o^)／☆

ごちそうさまでした。
４月13日、この日の夕食は友人と一緒に久方ぶりに多治見市にある『光陽』まで(*^^*)

21:00過ぎに来店。
やや遅い時間ということもあり、店内には３組ほどのお客さんが居ましたよ。
我々、座敷席に腰かけます。
奥さん、我々が入店するとすぐに『あれ～、久しぶり～、今日はOさんと一緒じゃないんですか～？』って尋ねられました(笑)
最近はOさんの会自体が無いことを話すと、奥さんから『最近はOさん、来られないんですよ～。』ってなんか寂しそう。

最初にやはりこちらに来たら！ってことで、台湾塩ラーメン麺堅めをオーダーし、あとは友人とシェアするって形で五目チャーハン、酢豚、エビチリ、鶏肉とカシューナッツの黒胡椒炒めをそれぞれ小サイズでオーダー。

台湾塩ラーメンから先にサーブ、相変わらず旨い！
スープはピリッと辛さが効いてる程好い濃さの塩スープ、堅めの麺がまた旨いです(*^^*)
以下、五目チャーハンから次々出てきましたが、どれも旨いです！
鶏肉とカシューナッツの黒胡椒炒めはこちらでは今回初めてオーダーしましたが、鶏肉とカシューナッツとの相性がかなり良く、絶品ですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
こちらのエビチリ、衣がフワッとした感じ、エビマヨと同じ衣を使用してまして、他所には無い感じの上品なエビチリなんですよ(*^^*)

奥さん交えたトークをしたところで、最後はデザートにサービスでそれぞれに杏仁豆腐を貰えました(笑)
こういう優しさが光陽の嬉しいところヾ(☆ゝ∀・)ﾉ

22:30頃まで滞在。
会計しますと3260円、１人あたり1600円ちょっとです♪
料理良し、サービス良し、相変わらずで良かったですヾ(☆ゝ∀・)ﾉ
また来店したいですね、今は岐阜市に滞在しているため、なかなか来店出来なくなってますが(^^ゞ

満足！
ごちそうさまでした(*^^*)☆

６月９日、いつもの団体による宴で利用しました(´∀｀)

19:00、宴がスタート。
いつものように、まずは「晩酌セット」を大量注文！
マーボ豆腐、いかの唐揚げ、軟骨の唐揚げ、餃子などが振舞われました、今回は餃子を多めに注文、アツアツが嬉しいですよね、美味しかった(*≧∀≦*)♪
一品料理ではユーリンチー、麻婆茄子、エビマヨ、光陽では裏メニューとなる塩あんかけ天津チャーハン、あとこちらでは初めて食べましたがアセロラ麺を使用した冷やし中華を〆で皆で食べましたよヽ(*´∀｀)ノ♪
サービスではじゃがいもの炒め物、あとは女性限定でゴマ団子が振舞われました(*^^)v

0:00過ぎまで宴が続き、今回も楽しませてもらいましたわ(^_-)-☆
今回も店主夫妻によるサービス、かなり良かったです(´∀｀)
味も相変わらず美味しかったですし(#^.^#)
次回は８月開催予定。

満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
４月20日、いつもは団体で利用するのですが、この日は友人２人と夕食を光陽で(´∀｀)♪

20:00過ぎ、来店。
友人のひとりは「晩酌セット」と餃子を２枚、私ともうひとりの友人はお茶と単品料理を複数。
まずは食事の前にということで、奥さんが「キムチ」をサービスで。
それから炒めた玉子の載った冷奴、たっぷり五目炒め、エビマヨ、きゅうりとエビの炒め物、五目天ぷらが次々とサーブ。
毎度のことながら、どれも美味しいです！
途中、お酒を注文しなかった私ともうひとりの友人に、温かい卵スープがサービス(*≧∀≦*)♪
最後はこちらの裏メニューである「塩あんかけ天津チャーハン」で〆。
こちらを３等分して食べましたよ(^_-)-☆

最後に奥さんから「ゴマ団子」がサービスされましたヽ(´▽｀)/♪
アツアツでしたので、美味しかったです(^_-)-☆

21:30頃まで滞在。
いやぁ、楽しいトークと美味しい食事を楽しめた今回、またこの３人で来たいですねヽ(´▽｀)/♪
大満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
３月24日、とある団体の宴が光陽でありましたので参加しましたよ(^_-)-☆

18:40過ぎに到着、友人と一緒にクルマで行きましたが、我々が一番乗り！
暫し席に座って待っていると、次々とメンバーが。
主催者が19:00近くになり到着し、19:00に宴開始。

いつものように「晩酌セット」からのスタート、お酒の他に餃子、マーボ豆腐、枝豆、エビの唐揚げ、軟骨の唐揚げなどがサーブされました(´∀｀)♪
私はアッシー君ですので、いつも通り烏龍茶で( ^^)／▽▽＼(^^ )
他にも酢豚、エビマヨ、豚の角煮、裏メニューである塩あんかけ天津チャーハン、あとは店主夫妻からのサービスで「ほうれん草の炒め物」と「豆のサラダ」もいただきましたヽ(´▽｀)/♪
で、〆はいつものように「台湾塩ラーメン」を麺堅めで(^_-)-☆

0:00近くまで宴は続き、我々は23:45頃に退店しました。
今回も仲間たちとの楽しいトーク、おいしい料理を堪能しながら、店主夫妻のサービスの良さを実感しましたわ(^_-)-☆
次回は５月開催予定。

ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩

１月27日、夜にこちらで宴がありました。

19:00、開始。
今回は円卓ではなく、座敷席２つを使って宴が催されました。
まずは「晩酌セット」をアルコール飲む参加者が頼み、アルコールと共に餃子、小エビの唐揚げ、ナンコツの唐揚げ、冷奴、フライドポテトなどがサーブ。
楽しいおしゃべりと共に、食が進みます(´∀｀*)♪

途中から一品料理もオーダー、今回は酢豚、天津塩餡掛けチャーハン、エビマヨ、桃饅頭をオーダー。
ある程度食が進んだところで、奥さんが「こちら、皆さんにサービスね～♪」と何やら今までこちらで見たことのない料理を２皿持って来てくれました(*ﾟ▽ﾟ*)✩
「これは何ですか？」と私が尋ねると、奥さんは「家常（かじょう）豆腐です。」と言われました、最近になってこちらで新しく出している一品料理で、中国の一般家庭では割とポピュラーに振舞われている豆腐料理だそうです(´∀｀*)♪
お値段は800円。
厚揚げを利用していて、それをきくらげ、タマネギ、人参、ピーマンと一緒に炒めてから甘酢餡掛けで和えてある炒め料理です。
程良い風味で美味しかったですよヽ(*´з｀*)ﾉ✩

最後は勿論、〆で「台湾塩ラーメン」を麺硬めで(*≧∀≦*)♪
こちらのは旨いから大好き！
今回も期待を裏切らない味でしたヽ(・∀・)ノ✩

閉店時間となる0:00を少しオーバーして宴は終了。
５時間強、喋りっぱなしで最後は喉乾きましたわ(^_^;)
楽しかったです、今回も店主夫妻及びシェフの心温まるサービス、美味しい料理たちに感謝感謝です(*≧∀≦*)！

次回は３月に実施予定。
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
11月25日、バンド練習が終わってから久しぶりに宴に参加のため、友人と来店。

21:40、到着。
既に参加者全員、殆ど飲んだり食べたりし終えて宴のあと状態…(^_^;)
でしたが、今回は「台湾塩ラーメン麺硬め」を筆頭に、友人が「晩酌セット」で生ビールと餃子と小エビの唐揚げを、あとは〆で桃饅頭をオーダー(´∀｀*)
途中、奥さんが気を利かせて他の参加者が晩酌セットで頼んで余ったポテトをこちらまで持って来てくれました、こういう優しさは相変わらず流石だなって感じますね(^_-)-☆
あと、終盤に奥さんが「皆さんで飲んでください～♪」って言って、２リッターのミネラルウォーターのボトルを持って来てくれましたよ、有難うございます(*≧∀≦*)♪
私も２杯コップでもらいましたが、最後にスーッとさせるには丁度いいですねヽ(・∀・)ノ✩

我々は0:00頃にお店をあとにしましたが、他のメンバーたちとも今回も楽しく会話でき、いい宴となりました(^_-)-☆
また、奥さんをはじめとするお店の方々の応対も相変わらず見事なまでに親切で有難かったですヽ(*´∀｀)ノ♪

次回は来年１月に開催予定、今度は最初から参加できると嬉しいなぁ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
今回も美味しい料理たちに舌鼓(^_-)-☆

ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
９月23日、夜に２ヶ月ぶりに宴で利用しました(´∀｀)

宴自体は19:00からスタートしましたが、この日はあいにく遅番勤務であったため、私は20:00過ぎになって合流(；・∀・)
既におおよそ話が進んでいて、楽しい感じになってました。
エビマヨとかも注文して食べてしまっていたようですし…(^_^;)

という訳で、今回は一番で「台湾塩ラーメン麺堅め」をオーダー(*ﾟ▽ﾟ*)✩
前回食べてませんでしたからね、今回はキッチリと食べておかなければ(*≧∀≦*)♪
そんなに待つことなくサーブ、味はいつもどおり、アッサリとしていて麺の堅さもちょうど良かったですよ、程々のコシを残していて(^_-)-☆
その後は炒飯、桃饅頭、肉団子などをオーダー、どれも美味しかったですヽ(´▽｀)/♪

今回は参加人数が少なかったこともあり、22:40にはお開き(^_^;)
奥さんに会計をお願いすると、すかさずアツアツの「ゴマ団子」が(*≧∀≦*)✩
今回は女性のみに振舞われましたが、こういうサービスの良さがこのお店のいいところ！

次回は11月に開催の予定、楽しみですわ(*ﾟ▽ﾟ*)✩

今回も満足！
ごちそうさまでした(´∀｀)♪
７月15日、夜に光陽にて宴が有りました(´∀｀)♪
５月以来、２ヶ月ぶり。

19:00開始予定でしたが、現地に18:40頃に到着。
いつもは円卓を利用しますが、今回は10名ほど出席予定ということで、円卓ではなくテーブル席と座敷席をくっつけて利用することになりました(´∀｀)♪
18:50に３人、19:00に主宰が来ました。
で、主宰が来たところで取り敢えず乾杯！
いつものように「晩酌セット」を複数頼んで１品料理のふたつの複数注文し、足りない分を一品料理でオーダー(´∀｀)♪
晩酌セット、毎回オーダーしますがありがたいですね、1150円でお酒と１品料理をふたつ頼めますから(^_-)-☆

今回も他にエビマヨ、フライドポテト、塩あんかけ天津炒飯などの一品料理も楽しめました(*ﾟ▽ﾟ*)✩
途中で奥さんからゴマ団子のサービスが、毎度ありがたいです(*≧∀≦*)♪

今回も楽しめました、次回は９月に予定されてます(´∀｀)♪
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
５月17日、夜にこちらで宴がありましたヽ(´▽｀)/♪
19:00開始予定でしたが、開始5分前に会場である光陽に到着しても、誰も来ておらず、我々が一番乗り(*≧∀≦*)www
それから５分くらい経ってから、次第にメンバーが集まってきて、19:15頃に乾杯出来ました！

最初は生ビールを頼む人が多く、お酒とセットで頼める1150円の「晩酌セット」に付くマーボ豆腐、ゲソの唐揚げ、餃子、もやし炒め、冷奴、軟骨の唐揚げ、小エビの唐揚げを堪能✩
どれも美味しくて、食が進む、進む(*≧∀≦*)♪

中盤になって、大皿料理も徐々にオーダー✩
エビマヨ、トマトと玉子の炒め物、ニンニクの芽の炒め物、かに玉、酢豚、塩あんかけ天津炒飯（これは裏メニュー、美味しいんですよ♪）、ゴマ団子を食べましたヽ(´▽｀)/♪
終盤にさしかかる時に、奥さんから青菜の炒め物を２皿サービスでいただけました(*^^)v♪
やっぱ、常連さんとなると強いですね！

私の〆は勿論、台湾塩ラーメン麺堅め、これに限りますよヽ(´▽｀)/♪
今回は奥さんがなかなか我々がラーメンをオーダーしないから「？？？」と思ったのか、奥さんの方から「ラーメンはいかがですか？」って切り出して来ましたわ(^_^;)
オーダーしようと思ったんですが、なかなかタイミングが合わなかったんですよね…。
こちらの台湾塩ラーメン、この麺堅めが最高にいい、細麺ですが塩味のスープとよくマッチしますよ！

11:50頃に宴が終了！
結局閉店時間間際まで今回も居ちゃいました(*≧∀≦*)www
いやぁ、毎度楽しい宴を演出してくださる奥さん、旦那さん、更にはシェフの皆さんには感謝感謝です(^_-)-☆
今回は奥さんの計らいにより、合計金額の端数３桁をオマケしてもらいちゃえましたヽ(´▽｀)/♪
奥さん、ホントにありがとう(*≧∀≦*)✩

次回は７月に宴を開く予定となっておりますので、また楽しみです(*ﾟ▽ﾟ*)✩
めっちゃ満足！
ごちそうさまでした(^_-)-☆
４月28日、遅番勤務後にこちらまで立ち寄り、宴に参加しました(*≧∀≦*)✩
こちらでは今年２月に訪問して、およそ２ヶ月ぶりの来店。

今回は前回よりも少ない人数で、全部で１０名程。
途中、入れ替わりでメンバーが来ましたが、話が尽きなかったですわ✩

19:00開始でしたが、先述のように遅番勤務であったため、私は仕事が終わってからの20:00過ぎより参加(；・∀・)
既に出席していたメンバーたちは「晩酌セット」を頼んでいたようで、「軟骨の唐揚げ」、「小エビの唐揚げ」などをお酒と一緒に食べて盛り上がっておりました(*≧∀≦*)✩
私が来たため、飲み物が揃ってから再度「乾杯」ヽ(・∀・)ノ♪
その後も「エビマヨ」、「ニンニクの芽と豚肉の炒め物」、「酢豚」、「トマトと玉子の炒め物」、「五目天婦羅」、「マーボ豆腐」、「天津塩あんかけ炒飯」などを食べ、お喋りも進んで満喫しましたヽ(´▽｀)/✩
料理は相変わらず、台湾人コックが今回は１名だけでしたが、いつも通りの美味しい料理を作ってくれました(^_-)-☆
日本語はたどたどしいですがサービス満点の奥さんと旦那さんが今回も感じよく応対してくれましたよ！

0:00閉店なのですが、時間をオーバーしてもまだ盛り上がってました(^_^;)
私は0:30頃、メンバーのひとりをクルマに乗せて先に帰りましたが。

次回は５月中旬にこちらで同じグループの臨時の宴があるみたいですので、また楽しめたらと期待しております(*ﾟ▽ﾟ*)✩
２月25日、夜に団体で利用しました(´∀｀*)♪　
今回はうちらのグループのメンバーが女の子と結婚するということで、そのパーティーを兼ねて行われました。

19:00にスタート。
早速、こちらの「晩酌セット」（1100円）を複数注文し、お酒を飲みながら小エビの唐揚、マーボ豆腐、軟骨の唐揚など食べながらお喋りが(´∀｀*)♪
我々の他にも団体客や個人客も多く来店してましたが、いつものようにこちらのおかみさんと主人は気さくく接してくれ、台湾人コック２名が素晴らしい料理の腕を披露してくれました(*≧∀≦*)✩
勿論、今回も私の大好きな「台湾塩ラーメン麺堅め」を途中で注文！
ちゃんとコシを残した細麺を出してくれ、美味しく食べることが出来ました(^_-)-☆

他にもこちらに来ると大抵食べる「エビマヨ」や「豚の角煮」、「玉子とトマトの炒め物」、「天津塩あんかけ炒飯」など、今回もたくさんの美味しい料理を堪能しましたヽ(´▽｀)/♪
我々、結構いろんな料理を注文しましたが、ずっと笑顔を絶やさずに接してくれたおかみさんと主人に感謝ですね、今回も(´∀｀*)✩

あっという間に23:30になり、お開きに。

最後はおかみさんが手厚く店の前までお見送りをしてくれ、今回の宴もお開きになりました(^ω^)♪

次回は４月にこちらを利用してまた宴を催すことになると思います(´∀｀*)♪
楽しみですわ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
隔月にある宴で毎回こちらのお店を会場として使用してます。
うちの仲間からの無茶な注文にもちゃんと応えてくれ、台湾人コックさんの腕をちゃんと見せてくれてます、毎回！
どの料理も正直バカ美味なんですが、私の一番のお気に入りは台湾塩ラーメンの麺硬め(^_-)-☆
アッサリピリ辛の味わいに、ちゃんと硬めの中細麺がよく絡み、唐辛子が入っているので身体を温めてくれます(*ﾟ▽ﾟ*)✩
エビチリやエビマヨ、衣がふわっとした食感で食べていて気持ちいいです(^ω^)♪

サービスも満点！
個人で行くよりは団体で行く方が何かとお得なお店だと思いますねヽ(*´∀｀)ノ♪
手前にある円卓がまたいいです！
10名ほど座れますので、うちらもよくそれを利用しますが、コミュニケーションが活発になるんですよね、このおかげで(^_-)-☆

駐車場がいっぱいになることがあり、入れなくなるのが残念に思うことが有りますが、これもまた人気あるが故だと思ってます(；´∀｀)

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11月26日、９月以来２ヶ月ぶりに来店しました。
今回も団体で利用(*≧∀≦*)✩

最初に１ドリンクの注文に対して２つ「おつまみ」がつく「晩酌セット」をオーダー。
餃子、砂肝、フライドポテト、軟骨の唐揚げ、小エビの唐揚げなど、いろんな料理が並びましたヽ(´▽｀)/♪
その後、「エビマヨ」、「塩天津あんかけ炒飯」、そして私の大好物である「台湾塩ラーメン」をオーダー！
今回もどの料理も(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ

そして今回は最後に今までこの団体でオーダーすることがなかった「もも饅頭」にチャレンジ(*≧∀≦*)✩
これ、アツアツで食べたらめっちゃ美味かったヽ(´▽｀)/♪
冷めるとやや「こし餡」の風味が落ちますので、やはりアツアツが一番ですね(^_-)-☆

19:00～23:00まで続いた宴、今回も楽しめました！
台湾人コック２名による素晴らしい料理に台湾人女性店員による素敵な応対、もう最高なディナーでしたよ(#^.^#)♪