のんきなカメさんが投稿したたから岐阜本店（岐阜/茶所）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店たから岐阜本店岐南、笠松、茶所/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：4.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/04 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

久しぶりの来店でしたが、ラーメンもサービスも素晴らしい(*≧∀≦*)✩　エビの風味と塩味スープの風味が絶妙に絡み合う素晴らしいラーメンをいただきましたヽ(´▽｀)/♪

４月10日、久し振りに来店、たから岐阜本店(´∀｀)✩

今回はお友達２人と一緒に、私が「アッシー君」となって行ってまいりました(*≧∀≦*)✩
昨年の11月以来になりますね、「たから」への来店は(´∀｀)♪
12時くらいに到着しましたが、やはりランチタイムだけあって、店内はほぼ満員…(^_^;)
暫し、空くまで外で喋りながら待ってました✩
木で作られた長椅子の隣には水いっぱい入っている寸胴鍋が置いてあり、その中に金魚が４匹涼しげに泳いでましたよ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
最近、店舗の入口をリニューアルしたばかりの「たから」、こういう演出、なかなか粋ですね(^_-)-☆

しばらく待っていると入口の扉が開いて、オーナーから「お待たせ♪」って笑顔で声が掛かりましたので、入店ヽ(´▽｀)/♪
窓際のカウンター席にうちら３人座りました。
今回はこちらの裏メニューである「エビ塩ラーメン（850円）」にチャレンジ(*≧∀≦*)✩
小エビが入荷しないと出さないメニューでして、普段はリストアップしていないんです、メニューには(^_^;)
初めてかも、こちらで「特濃とんこつ」以外の商品を食べるのは(*ﾟ▽ﾟ*)✩
それだけに、今回はめっちゃワクワクしてました(^_-)-☆
店主が作っている間、お喋りしながら製作工程を見てましたが、小エビをミキサーで粉砕している時、いいですねヽ(´▽｀)/♪
あと、小エビを炒っている時の香ばしさが堪らない！
これだけでもう素晴らしいですよね(^_-)-☆

10分くらいでサーブ。
これ、もう見た目からして完全に旨いの丸分かり！
でっかくて横に長いチャーシューが目を引きますね(^_-)-☆
そこに炒った小エビ、刻みネギ、やや大きめのメンマが２本、あとはキクラゲが塩味のスープの上にトッピングされてましたヽ(´▽｀)/♪
まずはスープから、程よいコクを残した塩味のスープがまた堪らないですね(^_-)-☆
それでいてスッキリとした味わい、これだけで十分に素晴らしいのですが、今回は更に炒った小エビとスープに粉末状にした小エビが加わっていることにより、香ばしさまでプラスしているんです(*≧∀≦*)✩
麺は塩味のスープに合わせて、細麺を使用、程よいコシを残してます(^_-)-☆
最後にチャーシューを、これ、でっかい割にはめっちゃ柔らかいですねΣ(´∀｀；)
特濃とんこつのラーメンには柔らかい軟骨の入ったチャーシューがとっピングされますが、このチャーシューに関しては中に軟骨は入ってなかったものの、十分に食べごたえ有りました！

食事中、オーナーと笑いを交えながらコミュニケーションを楽しめました(^_-)-☆
やはり店主とオーナーが我々と普段から接している方たちだけあって、ホッと出来るというのも有りますね、まるでアットホームな雰囲気(*≧∀≦*)♪

いやぁ、はるばる岐阜市まで来て良かった！
そう思える今回のランチタイムでした(^_-)-☆

勿論、かなり満足(*≧∀≦*)✩
ごちそうさまでした(^_-)-☆

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2017/07/23 更新

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1回目

2016/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

私はこちらの特濃とんこつ（しお）が好き(*≧∀≦*)✩

こちら、「たから」は以前土岐市に２店舗ありましたが、いずれも閉店してしまい、今は岐阜本店のみとなっております。
土岐市にあった頃からこちらのラーメンを食べてますが、やはり泥系を思わせるような濃いスープが特徴ですね(^_-)-☆
一度食べると、こういうの好きな方は勿論、クセになりますよ(´∀｀*)✩

麺の太さを選べるのも消費者には優しいと思います(^ω^)♪
最近はつけ麺とかいろんなメニューが増えてきておりますが、私が一番好きなのは「特濃とんこつ　しお」(*^^)v
この濃厚な塩味の豚骨ベースのスープが柔らかいチャーシュー、そして太麺と絡み合い、すごくマッチするんですヽ(*´∀｀)ノ♪
他にも特濃とんこつには「しょうゆ」も有りますが、どちらがいいのかは個人の好みの問題だと思います(*ﾟ▽ﾟ*)

あと、こちらのお店にはTKG（卵かけご飯）がメニューに加わっているのも特徴です(^ω^)♪
基本的にこちらのお店に来ると私は大盛りを頼んでしまい、しかも太麺を堪能したいという思いから、まだこれをオーダーしたことは無いんです…(；´∀｀)
ただ、この特濃とんこつのスープにはこのTKG、きっとマッチするのではないかなぁって思います、他のお客さんの評判も上々みたいですしね(^_-)-☆

駐車場は共同駐車場であるため、ランチタイム時には混雑して入れなくなることも…(;´д｀)
あと、最初訪問すると入口が解りづらいかなって思います、私もそうでしたから…(；´∀｀)

濃いスープのラーメンが好きな方にはもってこいのお店ですヽ(・∀・)ノ♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

11日14日、久方ぶりに来店しました。
今回はかなり久方ぶりに「特濃とんこつ　しょうゆ」をオーダー✩
普段は大抵しお味をオーダーするため、しょうゆ味はもうかなり久しぶりヽ(*´з｀*)ﾉ♪
やはり濃厚のスープ、ガツンと来ますわ！
柔らかトロトロチャーシューもいい感じ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
更に太麺最高ヽ(´▽｀)/♪

今回、前回来店時には無かったリンゴジュースもサービスでいただきました(^ω^)♪
ランチではサービスで付いてくるんです(^_-)-☆
一口サイズで可愛らしい(*ﾟ▽ﾟ*)✩
うん、満足満足！
ごちそうさまでした(^ω^)♪

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2017/02/13 更新

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