この口コミは、のんきなカメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
懇切丁寧にホルモンの焼き方を１から10まで強面の店主がレクチャーしてくれるお店(´∀｀*)♪ ホルモン自体は赤味噌で味付けされていて、実に深い味わいで美味しかったです(*≧∀≦*)✩
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2017/12/20 更新
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地元の宴で時々一緒になる人からの紹介で来てみました(*ﾟ▽ﾟ*)✩
場所は御園座のちょうど裏手！
レンガ造りを思わせる渋い感じの外観のお店ですヽ(´▽｀)/♪
店内はカウンターとテーブルが混在している縦長の様式で、真ん中に厨房が有るという面白いスタイル。
シックな感じで、ジャズのBGMが心地好い(*^^*)♪
ランチは３種類の鉄鍋（他には鉄鍋地鶏焼きセットと鉄鍋コーチン焼きセット）が用意されてましたが、一番安い「鉄鍋ホルモン焼きセット」をオーダー(´∀｀*)♪
なんと1人前で800円という名古屋市内であるにも拘らずリーズナブルな価格(*≧∀≦*)✩
グツグツと煮える甘い赤味噌のタレがまた生卵と絡み合うと絶妙なマイルドさが生まれますね～ヽ(´▽`)/♪
ホルモンも柔らかい！
それにセットメニューに付いているライスともよく合う合う(*^^)v
ご飯が進むこと請け合いです(^_-)-☆
このお店、なんと店主が鉄鍋ホルモンの焼き方をひとりひとり懇切丁寧にレクチャーしてくれるんですΣ(´∀｀；)
店主は強面ですが、焼き方をレクチャーした後にはちゃんと熱心に食べ方までレクチャーし、かなり真摯な方とお見受けしました！
ガスコンロを使って鉄鍋ホルモンを焼くわけですが、火が弱くなるのに気づくと、ちゃんとガスボンベを差し替えてくれますヽ(´▽｀)/♪
伏見にこんな素敵なスポットが有るなんて…。
ここのところ、伏見はご無沙汰になってますので、またいつか立ち寄りたいですね(*ﾟ▽ﾟ*)✩