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1回
昼の点数：4.0
2016/02 訪問
昼の点数：4.0
佐伯のラーメンと言えば、地元民はやたらと “ 上 海 ” と言う。 その上海に並び、人気があったの
2017/02/16 更新
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佐伯のラーメンと言えば、地元民はやたらと “ 上 海 ” と言う。
その上海に並び、人気があったのがここ、香蘭である。
上海はすでに閉店。個人的には佐伯らしいラーメンと言えばここになる。
来々軒も佐伯らしいと言うが、香蘭程のパンチ力はない。
何より、油のうま味がとんでもない。
ラーメンを食べる際には、まずはスープに浮かぶ油をすくい上げ、シュッと飲んでみてほしい。
その店の味はこの油で決まると思っている。
その油の味がここ、香蘭は絶品。
化学調味料、塩分油分、メタボリック・・・・・・・・
不健康という3文字は忘れて、香蘭を食す時には
思いっきりその塩分油分を楽しみたい。
佐伯ラーメン食べたいんですが・・・と聞かれれば
迷わず香蘭を推します。