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◾️蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA ・全体→スープが複雑 ・麺→細麺で旨し ・その他→焼豚との相性◎ ◾️蛤のチャウダーSOBA ・全体→イタリアン風味で旨し。ただし、ラーメンと思っていると期待外れ。 ・その他→蒸鶏との相性◎
2021/06訪問
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◾️キセキカツ定食 ・全体→バランスよし、旨し ・ソース→個人的にはレモンでさっぱりがベスト ・満腹度合い→◎。ご飯と味噌汁お替り自由。カレーが加わり、どんどんいける ◾️カレー ・味→旨し ・肉→程良いホロホロ具合
2021/06訪問
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◾️全体 ・接客→テキパキ ・清潔感→普通 ・雰囲気→活気あり ・待ち時間→なし。11:00頃到着のため「なし」だが、その後だと大混雑 ・提供時間→5分くらい ・システム→着席後口頭オーダー ・リピート→あり。大アリ ◾️料理 【肉汁うどん】 ・味→最高。麺の硬さも衰え知らず ・量→多め ・リピート→あり。大アリ