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この蕎麦納得の美味しさです
2017/09訪問
1回
岡山市北区野田屋町にある、昔ながらの佇まいが印象的な「かやくめし 弁慶」へ。 こちらは創業から長く続く かやくめし専門の老舗 で、昔ながらの雰囲気がそのまま残った落ち着くお店です。 ランチは毎日約30食分を炊き上げ、売り切れ次第終了。 お店に入った瞬間、炊き立ての香りがふわっと広がり、これだけでもう「当たりの日だ」と確信できます。 ⸻ ■ 注文したもの ・かやくめし ・あさり汁 かやくめし汁合わせて1500円 ※かやくめしのお代わり杯まで ・瓶ビール(キリンラガー) ⸻ ■ 食べてみて… まずは瓶ビールと一緒に出てくる 小鉢のお漬物。素朴ながら丁寧に作られていて、これだけでビールが進む。 そして主役の あさり汁。 この日のあさりは文句なしの“当たり”。 殻からぷりっと外れるほどふっくら、旨味もしっかり。 出汁の塩梅も絶妙で、飲んだ瞬間「これはいいやつだ」と分かります。 個人的にはこれだけをお代わりしたいくらい好き。 続いて かやくめし。 優しい味付けですが、具材の旨味がしっかり染みていて、食べるごとにじんわり満足感が増していきます。 鶏・ごぼう・にんじん…それぞれの食感がちゃんと残っていて、しっとりしたごはんの仕上がりが最高。 “家庭料理の究極系”のような、飽きの来ない味です。 ⸻ ■ まとめ 「毎日でも食べたい」と思わせてくれる、しみじみ美味しいランチ。 あさり汁が良い日は本当に抜群なので、タイミングが合えばぜひ味わってほしいです。 静かに一人で過ごすランチにも、ほっとしたい日にもぴったり。 そういえば、松茸ごはんを今年は逃しました。 また来年にしようと思います。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
【立花のCP高・ハイクオリティ酒場】
2024/05訪問
1回
【これが和食の巨匠】