ON1000Kanさんが投稿した貝ガラ屋（神奈川/淵野辺）の口コミ詳細 [食べログ]

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貝ガラ屋淵野辺/ラーメン、つけ麺

2回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

唯一無二の味

相模原市淵野辺に行きました。我が故郷で
駅伝で有名な青学や他にも大学3校あります
因みに青学が駅伝で優勝すると相模原市内を
パレードするそうですが僕は残念なことに
見た事ない。そんな学生の街なので飲食店は
豊富で美味しい店が沢山あります。
そして学生が多いのでこの街
パチンコ等の店は建てられません。

久しぶりの来店､相模原市にはラーメン店
200店以上有るけど、僕的には当店は
相模原市では1番好きなラーメン店です。

唯一欠点は駐車場が1台だけだったが
今回行って見て5台に増えてたのは良いけど
淵野辺駅からは歩くと15分以上かかります。
その立地でこの集客力は流石ですね

平日の開店時間に合わせて行きましたが
もう、店外10名が並んでます。
流石、百名店8年連続の店です、僕の
計算が甘かった。

先に食券を買い並ぶ事30分程､並んでる途中に
店員が食券を受け取りメニュー再確認して
行きます。
店内に入り席に着くと1分で配膳です。

並んでる時から貝を煮てる香りがしてたけど
目の前にラーメン置かれると一段と貝の
香りが増して来ます。この時点でもう
美味いが確定してます。

早速スープから飲めば香のまんまの味
美味いなぁ､久々に飲むけどそうそう
この味って思ってしまう。
麺は中太ちぢれ麺でよくスープを絡めて来ます
食べてみると小麦に絡んだスープ味が
麺の美味しさを増長させますね！

そして貝メシ
そのまんま食べても当然美味しいが
僕はラーメンスープを飯にかけて食べると
こりゃ美味いわ！他では食べれない味
レンゲですくって食べると麺が残ってるが
このご飯が止まらない美味すぎる！
こりゃ貝アレルじゃなきゃ虜になるわ
誰か僕の手を止めてくれ！！

久々に来たけどいつも心の中に有り
再訪を望んでいたけど、その想像通り
変わる事なく美味いラーメンでした。

ごちそうさまでした♪

濃厚牡蠣ソバセット

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このご飯が美味いのよ

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ほんと濃厚な牡蠣スープ

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2025/10/25 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

貝の出汁のラーメン

2016年11月【再々訪】
牡蠣の美味しい季節ですよね！牡蠣を何でも
愛する私はまたこのラーメン食べたくて行って
きました。
混むと嫌なので速めに着いたら誰も居なかった
でも開店時には10名近く並んでましたね。
つけ麺も良かったけど待ってる時の寒さで
暖かいラーメンにしました。

濃厚牡蠣そば＋貝めし

10分もしないで配膳された濃厚牡蠣そば、先ずは
スープを飲むと、牡蠣、牡蠣本当に濃厚です
正に牡蠣のエキスを飲んでる感じ！また、熱々
なのが良いですね、
思えば、いまは何処でも扱うレアチャーシュー
この店で初めて食べたんですよね！前回の
時でした。その時はローストビーフみたいなんて思い
レアチャーシューなんて呼び方も分からなかった。

麺は中太縮れ麺でスープと良く絡みます。
貝めしも単品で食べたが、やはり最後はスープに
ぶち込み雑炊風にして食べました。牡蠣のスープを
吸い込んで、これまた絶品です！満足でした！

ご馳走様

☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆

2016年1月10【再訪】
マイレビさんの情報で、昨日、本日と2日間の
限定ラーメンがあると、聞きました。しかも
牡蠣ソバという、そんな話を聞いたらもうね
無類の牡蠣好きなので、
行くしかない。違う店の予定でしたが、本日
逃したらもう食べられない。マイレビさんも
黒豚さんを誘えばとのことでしたので、
社交辞令で、黒豚さんを誘ったら、アッサリと食いついてきた。娘さんと
一緒でもいいか？との事、別に断る理由も
ないので、行ってきました。混雑が予想される開店は11時30分
早めに行こうって事で11時に着きました。
先客4名、よしよし、これなら大丈夫、最初の
回転で食べれます。30分待っての開店、
この時にはたわし達の後ろは20名ほど並んでました。

入店しますと、メニューはこの日は1種類しか
ありません。牡蠣ソバと、
鯛メシとのセットで1100円、限定60食とか！採算度外視の
様子です。さぁ私のも来ましたよ〜。

レンゲで一口スープを飲めば、ガツンと牡蠣の
味が来ましたよ。何よりローストビーフみたいな、チャーシューと呼ぶのか？肉がレアで
見た目で美味しい肉ですよ。食べてもローストビーフそのもの、麺もストレート麺ですが、
最後まで伸びることなく食べれました。
レモンが添えてあるので後半に絞りましたが、
あら!スッキリする。これはいいですね。

鯛メシも貝の出汁がよく出ていて、それを良く
ご飯が吸収してます。鯛は味が付いてる訳でもなく、濃い目のご飯と良く合います。
最後は店のお勧めのスープにご飯を入れて、
雑炊風にしたがこれも良いですね〜。

とても満足の一杯でした。マイレビさん、
とてもいい情報をありがとうですよ。
店を出ると長蛇の列、最後の人は食べれるのでしょうか？

ごちそうさま。

2015年11月

世の中に、鶏や豚、牛まで使ったラーメンは
星の数ほどあるが、貝の出汁を使ったラーメンは
チョッと聞いたことがなく、また、美味しいと
マイレビさんが絶賛してるので、貝、特に牡蠣が
大好きなので、行ってきました。

久しぶりにこの界隈に来たけど道が昔とは
代わって驚いたよ。一度目は
分からず通り過ぎてしまったほどだ。

店の前に着くと駐車場がラストの１台でラッキー
店の外まで並んでる。おいおいマジかよ！
結局30分以上待って席に座れました。

L型のカウンター8席のみしかありません

ラーメンの種類は、貝出汁ラーメンと濃厚牡蠣
つけ麺の２種類しかありません。
食べてる人は半々かな？牡蠣好きな私は
もちのろん濃厚牡蠣つけ麺800円ですよ。それに、
貝メシ220円も注文マイレビさんの時より
値上げしてますね！

作り方を見ていたら、貝出汁ラーメンと牡蠣つけ麺を別けて作っているので、例えば２人組が違う
種類のラーメンを頼んだら同時には配膳されません
かなりの時間差での提供になります。これが
待ち時間を永くしてますね！
しかし、
作り方を見ていたら丁寧に作っているのが分かりました。

私にも濃厚牡蠣つけ麺が来ました。スープがもう
いい香り、麺は中太麺、早速一口食べれば
牡蠣の味がガツンときましてバターの味も
感じます。こりゃ濃厚だ！

1/3食べたら牡蠣の殻に付いてるタレをスープに
混ぜると更に濃厚になります。、2/3食べたら
麺に乗ってるレモンをスープに入れて食べると
今度は爽やか！変幻自在なつけ麺ですね！

具材は、叉焼と大きなメンマいい塩梅です

貝メシは小さいホタテが入ってました。
複雑な貝の風味が感じます。これも美味しいですよ

最後はスープ割りにしてもらい、スープを
飲みきりました。本当に美味しいラーメンでした。

いままで食べたことのないラーメンでした。

通は、ご飯にスープを入れてリゾット風にして
食べると後から知りました。
考えただけでも旨いのが分かるよ。

今年食べたラーメンでは、一番ですね！
次は貝ダシラーメンにしようかな！

店を出るときも10名は並んでいました。

ご馳走さま。

メンマとカイワレ大根

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濃厚牡蠣そば

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レアチャーシュー

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濃厚牡蠣そば＋貝めし

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貝めし

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濃厚スープ

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麺はこんな感じ

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最後は雑炊風に

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載ってますね

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以前はくし切りのレモンだったけど、レモン酢に変わったんだ

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外観貝だらけ

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2016年1月9日10日限定、牡蠣ソバ

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ローストビーフみたいな肉

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とても長いシナチク

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海苔3枚

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かいわれだいこん

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これも限定、たいメシ

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鯛リフトアップ

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鯛メシ、大と小

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正に肉って感じ食べ応えあり

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お店のお勧め通り、最後はメシをスープに入れて雑炊風

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つけ麺

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奥の貝に塗ってあるタレが半端ないコクがある

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貝メシ

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貝の出汁いっぱい

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2016/12/17 更新

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