ON1000Kanさんが投稿したうなぎお㚙川我孫子店（千葉/我孫子）の口コミ詳細 [食べログ]

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うなぎお㚙川我孫子店我孫子/うなぎ

1回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

関東風と関西風1度で2度美味しい！グリコの様な鰻屋さん

ある日、YouTube見てたら千葉県のうなぎベスト5が画面に出て来て気になり見ていると当店はNo3ながら
他店より興味が湧いて来た。
それはタイトルにも有る様に関東風と関西風うなぎが同時に食べられるのだ！
関東に住んでいると関西風のうなぎ店はあまり見たことない｡しかも当店は老舗とは言えないまだ10年を経過
した程度の店だそうですが、店長がうなぎを扱う人から
一目を置かれてる人なんだとか？そんなキャリアでも100名店に任命されるのだから凄いですよね！
しかも美味しく食べてもらう為作り置きはせず、注文後
捌いてくれるので時間はかかるけど旨さも時間に付いてくるうなぎ店の様です。もうYouTube見てから
気になり過ぎて早速行ってきました！

平日の11時過ぎ、ランチには速く着き過ぎたかと思ったが駐車場の関係で停めて店に入りました。

この時間なのに店内は半分は埋まってます。しかしまだ誰も食べてない！
メニューを見て、鰻重の上にしました。すると
店員が上だと関東風と関西風ハーフ&ハーフで出来ますけど？
この言葉を待っていたので僕はそれでお願いしますと返答しました｡
吸い物ですが＋200円出すと肝入りになるそうなのでお願いしました。

暫くしてうなぎのばらポン酢が、サービスと言われ配膳されました。
うなぎを捌いた時に出る背骨に付いた身の一部だそうで
食べてみると付属の山葵と良く合い、食べた瞬間これは酒のアテだと閃きました。しかも普段は焼酎しか
飲まない僕ですが日本酒が頭に浮かびました。このサービスは嬉しい‼︎

この時、11時30分結構来客が有り満席の為、
お断りしているのを見て、早目に着いて良かったと思いました。

店内に添付されてる様に注文から30分経過して僕の鰻重が来ました。
テーブルの山椒が2種類あり緑の缶の方が香りが強いと説明が有りましたので、緑の方を使いました。

先ずは関西風のうなぎを食べるとパリッとしてジューシー久々に関西風のうなぎを食べたので、
嗚呼コレコレと頭の中で叫んでしまいました。

次に関東風を食べると、生蒸しという製法で白焼をしないで蒸すそうです。此方も食べてみると、
ふわふわのうなぎで口に入れて3咀嚼で無くなります
良い牛肉やトロが口内で無くなると言いますが、うなぎも口内で無くなります‼︎
今まで色んなうなぎを食べたけど…ここまでふわふわで口中で無くなるうなぎは初めてです！
やはり、YouTube観て直感が閃いた通り当たりの店でした。

食べてる時から当店に来て良かったと思いましたし
再訪もしようと思いながら店を出ました。

ごちそうさまでした♫

鰻重　上

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左関東風　　右関西風

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お吸い物　肝入りはプラス200円

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これも美味かった

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サービス　ばらポン酢　

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緑の山椒　赤の山椒　奥の白いタレ

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うなぎの箸置き

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2022/07/14 更新

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