the Anthonyさんが投稿した米山(東京/赤羽岩淵)の口コミ詳細

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米山赤羽岩淵、赤羽/ホルモン、もつ焼き、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

《Tokyo North Side》米山 知る悲しみ

2015年6月某日
いつもの同僚と訪問。
金曜日の20:15であったが空席あり。
生食禁止の影響か?

刺しはしばらく前から姿を消したが、半焼きも無くなってしまった。
注文する本数が減少=売上にも影響するでしょう。
刺しがあった時代から通ってて良かったね!と同僚と苦笑い。

それでも褪せない混沌。
焼きとんを食べに行ってる訳ではないようです。
また今回も一足飛びでは醸し出せない味わいをいただきました。
ごちそうさまでした\(^^)/


2015年5月某日
同僚と訪問
今回で10回目くらいの訪問か?!
20:45頃到着、少し待って2回転目に突入
気候も良くなってきたので、外野席でも全く問題ないが、やはり大将を見ながらのカウンターに限る。

まずはBEERを所望!
コショウの利いたマカロニサラダを食しながら焼き物を待つ。
私は米山さんのマカロニサラダが世界で一番好き。
ここから米山フルコースの始まりである。

半焼レバーが来るころには、クラスの中ではシャリ金白ホッピーが待ち構えている。
終盤のつくね出色!!
もう凡庸な店(特定するのは野暮)のものは食べれません。

秩序6:混沌4の空間、この味わいは知る悲しみ。抜け出せない。

ごちそうさまです(^o^)

2015/06/21 更新

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