カベルナッシュさんが投稿した焼鳥吉峰(沖縄/美栄橋)の口コミ詳細

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カベルナッシュ (40代後半・沖縄県) 認証済

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焼鳥吉峰美栄橋、県庁前/焼き鳥、鳥料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

上質な炭火焼鳥のコース

那覇市松山にある焼き鳥のコース料理がいただけるお店です。
コースは2種類。焼き鳥のみのコースと焼き鳥に加えて、前菜や逸品料理の数々がついたコースです。
店内は和テイストを取り入れながらシックで落ち着いた雰囲気。メインカウンターとバーカウンター、個室もあるようです。
さてお料理です。前菜のおにおろしとタマネギのスライス、牛乳のお豆腐(嶺岡豆腐)でスタート。お腹の準備を整えます。いざ焼き鳥。どの串も噛み切れはいいのに、しっかりと噛みごたえがありジューシー。塩加減もちょうどいい。素材の良さと焼きの腕前の確かさを感じます。感激。いつも食べてる焼き鳥とはランクが違う…(それはそれでもちろん美味しいんですけど)。
その後も、ちょうどいいタイミングで運ばれてくる焼き鳥と逸品料理。
大満足のコースでした。
お勧めできるお店です。

2021/11/13 更新

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