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おとなの贅沢スイーツ
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2022/04/20 更新
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安里三叉路近くにあるチョコレートショップです。看板商品はガトーショコラ。
パッと見、値段の割に小さいなと感じてしまう、かわいらしい箱に入ったガトーショコラ‥。でも持ってみるとズッシリとした重みを感じます。
1cmくらいの厚さにスライスしていただきました。味温度によって異なる味わいを楽しめるとのこと。冷やして生チョコ、常温でテリーヌ、レンジでチンしてフォンダンショコラ。その日の気分で楽しめていいですね。
実は初めてこのガトーショコラを食べたとき、正直言うとちょっと物足りなさを感じました。もしかしたらこの商品が砂糖不使用のせいかもしれません。常日頃、砂糖たっぷりのスイーツに慣らされてしまっているのかもしれませんね。でも、一口、もう一口と食べ進めるうち、カカオの上質な香りとコク深い味わいに虜になってしまったのです。
チョコレート好きな方への贈り物や、自分へちょっと贅沢なご褒美におすすめです。