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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
牛タンと、マグロ これが厚切りメニュー‼️
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2025/07/08 更新
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【本当の厚切りを、初めて体感‼️】
厚切り‼️
厚切り‼️
厚切り‼️
牛タンとマグロとクリスピー餃子 ひまわり［海］ 築地店
7月7日 七夕
牛タンに、惹かれて来店しました。
あと、クリスピー餃子やマグロも変わった組み合わせのお店ですね♪
約2ヶ月前に出来たお店だった。
GoogleMapにお店が写って無いはずだ。
本日は、以下を予約して来店しました。
プライム【海】コース 飲み放題2
時間付◆名物のクリスピー餃子と
厚切りの牛タンとマグロを堪能できる贅沢プラン！
8品・・・・・・8,000円（税込）
コース内容
店の名物、クリスピー餃子
厚切りの牛タン
マグロをたっぷりとお楽しみいただけるコースです！
牛タンは様々な薬味で
○まぐろ6点盛り
○牛タンタタキ
○クリスピー餃子
○㫗切り牛タン焼も重雑薬味
○明太の出汁巻きたまごあおさ海苔クリーム
○牛タン黒シチュー
○和牛の焦がし脂ソースでタンメンチ
○漬け本マグロの大トロ炙り丼
【追加】
○まぐろの白子炙り醤油焼き
※1番の目当ては、厚切り牛タンでした。あちこちでメニューに厚切りと書いてあるが割と厚切りでは無い。
※おすすめ
クリスピー餃子
2人前から
餡のこだわり、皮のこだわり、厚さ0.1mm 495円
注文を受けてから握るそうです。
軽くてサクサクのクリスピー餃子
焼
※おすすめ
厚切り牛タン
ひまわりの厚切り牛タンは
タン元・タン中元だけを使用！！
さらに芯タンだけ！
だから柔らかい！
とメニューに表記
まぐろの6点盛りの刺身、かなり厚切り本当これ以上のものを舌が味わったことが無い‼️
刺身おかわりしようかと思いました。
時間たっぷり２時間かけて調理、まだ早くても良かったけどね、
最後に炙りマグロの演出で丼、炙られたマグロがまたまた超厚切り炙られた分だけ飽きがこない美味さに変貌。
そしてイクラの量も多くて、酢飯は酢が効き過ぎ！
だから、かなりわさび入れました。
ツーンと
店員さん若い方々、カジュアル的にまた、歳は離れてますがお友達風に対応して頂きました。
店内の曲がこれまた昭和の、これがまたいい聴き入ってました。
ピッタリ２時間かなり満腹で美味しい時間でした。