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夜の点数：5.0
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久々に大ヒットの上品で大人なスッキリしててでも奥行きのある味わい深いラーメン屋さん
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2024/02/12 更新
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久々にフルで満点つけちゃう！って思えたラーメン屋さんでした！！
塩がお店の推しですが個人的には醤油が好みのドストライクゾーン！！
上品なあっさりした、でも奥行きのある醤油スープはなかなかない逸品！！
深夜に訪問しましたがそれでも列をなすほどの人気店。
元々はバーとして営業されていたところ、コロナ禍で営業もままならない中、
業態転換してチャレンジされたのがラーメンだったとか。
業態転換で初めてで出せるクオリティ？！と思うほどのレベル感で恐ろしいこだわりを感じます。
初めての訪問でしたが、近所にあられる焼きトン屋さん、トンカツ屋さんなどを運営されるお店の運営だそうでして、友人曰くトンカツも絶品だとか、、（容易に想像つく、、）
ちなみに成城青果というお名前は、
オーナーのおじいさまが元々経営されてた青果店の屋号をとられたそう。
こうした屋号を残す取り組みって最近見かけますが、ちょっとホッこりしますね☺️
これは他のお店もお伺いしたいです！
ご馳走さまでした！！
※2024年2月現在トンカツ屋さんはお休みみたいですが、他のお店のランチで食べられるとか？詳しくはお店の方へ〜