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徳島の絶品かき氷
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2025/07/27 更新
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夏の盛り、徳島にラーメンと焼鳥を食べに和歌山港からフェリーで徳島に向かいました。
この暑い中ラーメン食べたので、更に暑さが増してしまい、同行者のかき氷も食べたい！の発案に、見つけたのが和田乃屋さんでした。
早速酷暑の中を歩いて向かいました。
お店はお寺が集まる地区の大瀧山常慶院滝薬師の隣の少しおくまった所にあり、歴史ある滝焼餅から始まるお店を感じさせる佇まいです。
土曜日の15時ぐらいだったので、少し混雑し10分ぐらい待ち、二階の滝が見える和室に案内されました。
かき氷は4種類あり、四人ですもも、すだちミルク、生姜ミルク×2を頼みました！
やまももは自然な酸味を感じる味わいは絶品で、蜜で甘さが調整でき、すだちもすだちなはちみつを合わせた蜜酸味と甘さのバランスが抜群でした。
またどちらも添えられたあんこを一緒に食べると更に美味しさが増します。
またミルクをいれると更に甘さを増す、味変も出来ます。
しょうがは思った以上に生姜感がありますが、これがまた蜜とミルクで絶妙な味わいを作りだしていて、生姜の爽やかな後味も楽しめる至極の一品でした！
猛暑の日に徳島の夏の味覚を感じさせる絶品和スイーツを食べ、近くの阿波踊り会館に向かうべく、お店を後にしました。