4回
2018/12 訪問
うなぎ紀行の〆
うなぎ定食 3450円
自分は地元が西都市という事もありまして入船さんのうなぎは幼少時からしますと数百回食べてると思います。
子供の時は親や親戚に連れられてとか親が不在時に弁当が食卓に置いてあるとかで。大人になりましてからも仕事上のお客さん、遠方から来た知り合いとかは基本入船さんに連れて行ってましたね。事実皆さん美味しい美味しいと喜んでくれます。
それと複数人数集まるイベントで弁当が必要な際も事前に予約しときまして当日数十個の弁当を取りに行って皆で現地で食べるて具合です。
子供の時から大人達からうなぎは入船が日本一美味しいと吹き込まれて育って来たものでそう信じてましたし事実たまに何かの拍子に他店で食べる事ありましても「あぁ、やっぱし入船の方が美味ぇな」と。
ただ少し前にホントにそうなのか、そう思い込んでるんじゃないかとふと考えまして、んじゃ何軒か行って食べ較べてみるかと思い県内の有名どころ数件と鹿児島、熊本の有名店にお邪魔し今回のうなぎ紀行のラストで入船さんに本日開店と同時にやって参りました。
先に断って置きますが自分はうなぎの捌きだとか焼きだとか一切の知識ありませんので自分が食べてみて美味しいと思うかそうじゃないかの主観のみです。他の料理も同様なんですが^^;
結論ですが少なくとも宮崎県内では自分的には入船さんナンバーワンですね。うなぎももちろんですが呉汁、漬物(ぬか漬け)、ご飯、肝串、全てバランスよく美味いです。また店員さんのフットワークの良さも気持ち良かったですね。
大きな店でお客さんも多いですので注文があってからうなぎを捌いたり焼いたりする形態とは思いませんしどうやってるのかも知りません。でもやっぱ美味いですわ(^-^)v
長々となりましたが結論としましては次点でもりやまさん、ここも美味しかったです。出先の方向がそちら方面ならまた寄らせて行くことになると思います。勝美館さんは天然うなぎらしいですが何てか一言で言えば当たり外れがデカ過ぎですね。バラつきがあるともうしますか。
それと鹿児島の美鶴さん、このお店は入船さんとは方向性が違いますから単純比較は出来ませんが目から鱗のうなぎの肉質でした。鹿児島に行く際にはまた訪れたいお店ですね。
でもやっぱ自分は当たり外れがなく安心安定で美味しい入船さんがイチオシです‼︎
本日もどうもご馳走様でした。
また幾度となく寄らせて頂くと思いますが今後とも変わらぬ美味しいうなぎの蒲焼よろしくお願い致します(^人^)
2020/11/05 更新
うなぎ弁当(呉汁付き)@2900円
うなぎのおにぎり(2個入り)@680円
今日は朝から新プロジェクトのミーティング。昼飯を何にすっかと皆に問うた所満場一致で入船のうなぎ弁当。スタッフの分とその家族の為の持ち帰りの分や予備の分、小腹がすいた時の為のおにぎりを大量電話予約。昼前にスタッフ2名に買いに走らせ暫しのランチ休憩。
店舗で出来上がり時間を待たせて受け取らせたのでまだしっかりと温かく加熱の必要なし。蒲焼は身はホクホク、皮はバリッとで相変わらずの美味さ。それとここってご飯がやけに美味いんですよね。これはもう知る人ぞ知る有名な話。呉汁は大豆の粒が粗挽きでこれまた美味い。加えて名脇役のお漬物。
若いスタッフの中には2個食う奴、社から自宅が近い奴は家族に届ける奴。和気あいあいとした楽しいランチ。勿論アルコールは無しですが。自分以外は(笑)
みんな笑顔で期限内の納入を目指して頑張れます。有難う入船!おめでとう俺!!