Planet earthさんが投稿したうなぎ処 もりやま(宮崎/宮崎市その他)の口コミ詳細

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うなぎ処 もりやま宮崎市その他/うなぎ

5

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今年2020年の夏の土用の丑の日は7月21日&8月2日

うな重 @2900円

一足お先に土用の丑の日にと思いましたら結構な大混雑。開店15分前に到着しましたがギリ第1陣で入店許可が出ました。

前回来店時は大冒険でひつまぶしチャレンジでしたが今回はオーソドックスにうな重&ご汁。やっぱうなぎはこれが一番です。

今回の蒲焼は近年の中で一番の当たり。まずうなぎが凄い肉厚。それと焼き加減が絶妙。追いタレをしつつ最後まで幸せに美味しく頂きました。

店外に待ちが発生してるようなので速攻で平らげ速攻で退店。外に出たら20人程待ってる人がいましまた。時期も有るんでしょうが人気店です。

本日は美味しい鰻の蒲焼どうもご馳走様でした^ ^

PayPay使えます。

  • お好みで。

2020/06/14 更新

4回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

人生初ひつまぶし(大冒険鰻クエスト)

ひつまぶし 3200円
うな重 2900円

連れのリクエストで半年振りに来店。趣向を変えて自分はひつまぶしにしましたが実は何を隠そうひつまぶしを食すのは人生初です。食べ方すら分からない。供出するお店があまりないってのもありますが鰻屋に来たら蒲焼とご飯がセパレートになってるスタイルが幼少時より決め事的な。食べた鰻の95%が西都市の入船ってのにも起因してます。

さてひつまぶしですが食べ方を見る限り3膳目がキモっぽいですね。作法に倣い4分割して食べてみました。結論から申しますとこれは自分には向かないようです。特に出汁を投入する3膳目が一番苦手。せっかくのタレが出汁で薄まり蒲焼を食べてる感がとても希薄になります。その他もイマイチ。やはり自分的はタレが存分にかかった蒲焼きを純白のご飯で食べるのが一番です。連れのうな重が羨ましかった^^;
それといつもと勝手が違って蒲焼とご飯のペース配分がおかしくなり最後に蒲焼きが足りなくなりました。

余談ですがトンカツ屋に行ってもカツカレーやカツ丼を注文出来ないんですよね。どちらも大好物なのにどうしてもロースカツ定食で安定って感じになってしまう。

ちな鰻の白焼きってのは好みません。白焼きにするならその分蒲焼にして蒲焼の量を増やしてくれって奴です。

今日は勉強になりました。それと鰻そのものはいつもと変わらずふっくらとしてて焼きも良くご飯の炊き上がりも万全でした。

それはともかくどうもご馳走様でした^ ^

※PayPay使えます。

  • 鰻到着までこれらをポリポリ

  • ひつまぶし作法説明書き

  • 3膳目の出汁茶漬け

  • うな重

  • 水加減がやや多目の美味しいもりやまご飯

  • 追いダレ

  • 店内小上がり席

2020/01/12 更新

3回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本日は栄養の日

うな重 2900円
瓶ビール(アサヒ)500円

土曜丑の日ではありませんが本日8/4は日本栄養士会が定めた「栄養の日」。それに因んでやって来ましたもりやまさん。自分の中での「栄養=鰻」の等式からの事ですが異論反論は却下します。

さて本日の鰻の蒲焼は「重」とありますが重箱を使ったセパレートタイプ。そして汁物は呉汁と自分に取って幼少期より慣れ親しんだ黄金形。
蒲焼は焼き加減が抜群で味、食感共に前回に引き続き当たりです。そして此方のご飯美味いんだよなぁ。
てな訳で本日の栄養会は大満足、栄養摂取しまくった感アリアリです。いやぁ日本に生まれて良かったとつくづく思いますね^ ^
自分達は開店と同時の入店でしたが帰る際には行列が出来てました。時期もあるとは思いますが人気店です。
本日は美味しい鰻どうもご馳走様でした!!

余談ですがイエス・キリストの最後の晩餐の食卓にはウナギのオレンジスライス添えがあったとか。
因みにテントウムシは鳥が吐き出すほどまずいらしです。ざんねんないきもの辞典より

いきものも色々ですね。

  • 追いタレ出来ます。

  • 自分はハンドルキーパーですので飲めません。法令遵守です。

  • ビールのアテで供出された高菜の油炒め。

  • 前菜的な。

  • 子供の時に愛鳥週間のポスターを描いたのは自分だけではありますまい。

  • 最後の晩餐(ミラノ)

  • テントウムシの件はNetflixで昨晩観ました。これメッチャ面白くて大爆笑っす。押忍!

  • らしいです。

  • たまに見かけますね。

  • 話題です。

2020/06/14 更新

2回目

2019/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

うなぎスイッチON!!

うな重 2900円
つのんぼ(鰻ちまき)@400円

◯◯を食べたいと思うと食べるまで何日も頭から欲求が消えなくなるて病ありませんか?
1週間くらい前から件のうなぎの蒲焼病に悩まされて完治すべくやって来ましたここもりやまさん。
自分は幼少時より蒲焼とご飯が別々になってるスタイルで育ったのがありましてこちらでも当然そのスタイルのうな重を選択。
それと汁物も呉汁一択です。これも入舟で育った名残りです。
まず蒲焼ですが前回の時より身の柔らかふっくら感が強く感じられ焼き加減もちょうど良くとても美味しかったです。どうやら当たりを引いたようです^ ^
それと添え物が前回うまきだったのが鰻肝だったのがまた嬉しかったです。ご汁は大豆の粒が残ってる方が好きなのでまぁ普通ってとこ。
肝心なのがご飯。自分は水分多めの炊き加減のご飯が好きなのですがこちらのご飯はドンピシャ。このご飯のお陰でただでさえ美味い蒲焼が更に美味く感じられる程です。
鰻ちまきは知り合いからこちらの娘さんが福岡で売ってるって話は聞いてたのですがこちらの店舗でも売られてるんですね。今まで全然気づいてなかったです^^;
帰宅して夜に食べましたが美味いです。400円の価値は充分ありますよ。

ともかくこれで蒲焼病は完治しました。
本日は美味しい鰻の蒲焼どうもご馳走様でした。

  • 我が家の猫ちゃんその名もうなぎ

  • 傑作キャラ

2019/03/07 更新

1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

うな重 2900円

2018/10/28 更新

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