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昼の点数:4.2
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料理・味 4.3
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.7
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.7
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
もっちり太麺 チャーシュー秀逸
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2019/11/09 更新
亀有 ののくらさんに行って来ました
紺色の店構えに提灯が飾ってあります
開店待ち2人目
50分くらい待ったかな
シャッターが開きオープン
券売機を見ると、醤油、塩がメインです
あとはトッピングの違いかな
今回は特製の中華そば、醤油にしました
カウンターには8人くらい座れます
座って待つこと、7分くらい
着丼です
大きなチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、三つ葉などが盛られた一杯
まずひとくちいくと、
素材の風味豊かな醤油のスープは、まろやかで上品でクイクイいけます
麺はややウェーブがかった太麺
もっちりして、スープがからみ美味しいです
自家製麺のようで店頭で作ってます
チャーシューはレア系のチャーシューと、鶏チャーシューの2種
レアなチャーシューは分厚く、しっとりして存在感があり秀逸です
これが特製は2枚!ボリュームがあってうれしいです
味玉はしっとりちょうどよい固さ
メンマはまあ普通かな
バランスがよく美味
これは箸が止まりませんね
あっという間に完食です
また来たいですね
塩も食べてみたいな
ごちそうさま。ありがとう