白い鴉♪@さんが投稿したさすけ食堂(千葉/浜金谷)の口コミ詳細

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白い鴉♪@ (男性・東京都)

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さすけ食堂浜金谷/食堂、海鮮、ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

予約1番を取るために

日曜日に朝6時に出たとはいえ、予約13番目はちと不甲斐ないので、1番を取るために平日朝3時に家を出た。着いたのが朝5時(笑)。それでもタッチの差、私が駐車場に入ってバイクを停めようとしていた所に2番目のお客さんが来られたという僅差。聞いてみると常連さんでメニューコンプリートのために来ているという。注文からして漬け丼にアジフライの単品。私はアジフライ定食。サスケ定食よりもお安いとあって、さらに満足度はアップしたという次第。予約表が出て、それに人数と名前を書いてしまえば、オーダーまでの6時〜9時の間、竹岡式ラーメン花屋さんに行っていたのはここだけの話。みなさ〜ん、平日に予約1番を取るには、5時に来ればあるいは取れる・・・かもしれない。明日からの三連休は「地獄だ」と店員さんが言っていました。間違ってもトップを取ろうとは思わないように。6時に予約表に書いてしまえば、後の3時間は何をしようと問題ないのだから、楽というものでしょうよ。

2024/04/26 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

日曜日の7時40分に到着してリストの13番目。開店直前には26組がリストに。結構競争率は高いが、先着の5番目くらいは近所の常連さんみたい。開店30分前くらいからオーダーを先に聞くので、むしろ早く来てリスト(早ければ6時、普通は7時には出ている)に名前を書いたら、何処かでヒマを潰す方が得策かもしれない。とまぁこれだけ根掘り葉掘り聞いても、気さくに答えてくれるフレンドリーな店員さんは、予約客の対応やら駐車場の対応やらで八面六臂、頭が下がります。
さて呼ばれたのが開店30分後。注文したのはさすけ定食なのだが、確かに今までに食べたアジフライは何なんだったんだ?というレベル。例えは悪いかもしれないが、固めのパンケーキの食感ながら中身はフワッフワッ、噛むとアジの旨味が口一杯に広がるとでも言えばいいのか?とにかくフワッフワッなのだ。普通なら歯応えがある薄いアジフライなのだろうが、とにかく分厚いし、その中で食感が全然違う。普通のアジフライは開きの状態で出されるが、このアジフライは身だけがフライになっているからフワッフワッなのだろう。多分、刺し身の柵にしてから揚げたのだろう。ここのアジフライは一度は食べるべきだと痛感した次第。鯵の刺身も美味かったが、気にならない程度に小骨があるので、子供に食べさせるにはチト注意が必要かな。
まあ、ひとつだけ苦言を呈するとすれば「ご飯が足りね〜ぞ!」ってこと。半ライスのお代わりは1回出来るが、お茶碗一杯だと100円だったかなぁ〜お金が掛かる。う〜ん、半ライスなら4回注文しないと腹が膨らまない。せっかく美味しいアジフライを食べるのだから、何の心配もナシに堪能したいじゃないか。
きっと落ち着いた場所で食べたなら、もっと美味しく感じたんだろうなぁ〜。また行こう。

2024/04/23 更新

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