「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
塩が二つの意味、分かった？
2023/02訪問
1回
初めから変化球のおろしとんかつ定食を注文する。 付け合わせのキャベツと大量の大根おろし、生姜に挟まれとんかつの全容が見えない(笑)。 半分を食べるまでは、大根おろしととんかつの消費ペースが掴めずに苦労する。 味は肉々しい冷奴、時々とんかつといった具合で、あっさり美味しく頂ける。ただ、とんかつを期待しているなら、まったく別の料理だと思った方がいいかもしれない。 付け合わせのキャベツはエグ味がなく、甘味を感じる。切り方も丁寧なのか？食べた時の刺々しさはなかった。 ご主人、奥さんのお客に対する気遣いも優しく、好感が持てた。 また行ってみたいお店。次は王道のとんかつ定食で。
2022/04訪問
1回
朝6時に並んで、１番をゲットしてきました。 予約表の備考欄に「カキフライ、極上」とあったので、同じように書き込んだら、カキフライ乗せ(3個)になりました。 初めての感想は、かつ丼ではない。ましてやとんかつでもない。まるで異次元の食べ物？柔らかいトンテキのようでした。 タレが甘く感じたので、今度はタレ無し、塩やワサビなどでチャレンジしてみたい逸品でした。
2021/12訪問
1回
ランチを食べに行って養豚場のブタになった(笑)。 ニンニクロースカツを食べに、わざわざ豪雨の中にも関わらず来店(2022.05.27)。 最初から嫌な予感はしていたのが、入った瞬間に「ランチでいいっすか？」だった。 「ニンニクロースカツ………」すべてを言わせることなく「それ、夜のメニューなんっすよね」有無を言わせずヒレカツランチに決定した。 なにを間違えたのだろうか？私のリサーチ不足なのか？口コミではニンニクロースカツが夜のメニューだとも、昼はランチを強押しだから夜に行け！とも何も書いていない。しかも、外に出ている立て看板にはランチ以外だと時間が掛かると書いてはあるが、ニンニクロースカツは夜メニューだとは一言も書いてはいない。 流れに押し流される私も悪いが、もう数十年食べたことがないひれかつランチに半強制的に決まる。 食べたいものが食べられない飲食店って、評価以前にどうなの？って感じで気分は最悪。 出てきたヒレカツ2枚は何の変哲もない、ただのヒレカツ。これを食べるのなら、わざわざ五反田にまで来る必要はない。付け合わせのキャベツは一応、新鮮味がありシャキッとはしているが、もうひとつのマカロニサラダはどうなんでしょう？洋からしでも入っているのか？ピリ辛。まさか、レモンは付けているのに、からしはこんなものと混ぜている？手を抜く場所も頓珍漢。別に手抜きを悪いと言っている訳ではない。それならそれで卓上にからしを置こうよ。 このからしから見えてきたのが、食のオートメーション。つまり、昼営業はランチ一本、内容も値段も固定化して簡略化を謀っている様子が伺える。もちろんお値段は税込み1000円でお釣の手間も省く念の入れようだ。 多分、以前はランチタイムであってもちゃんとオーダーを受けていたのではないか？武漢ウイルスによって大打撃を受けた結果、本来ならランチをサービスにして夜の来店を誘う本来の集客ではやって行けず、このようなランチでも簡略化して回転数を上げ、利益を充分に出さなければならない業態に変化したのだろうなぁ、と好意的に思うようにする。 それにしても、あたえられている決められたランチを、旨そうに食べる客の姿は、まるで養豚場のブタに見えてしまった。もちろん私もブタのひとり、いや一匹だが。 何が頭に来るって、あれだけ横殴りで降っていた豪雨が、店を出た時には止んでいたこと。小さな怒りはいくつもあるが、コレに勝るものはなかった。
2022/05訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ご飯の味を思い出させるとんかつ屋さん