olakenjiさんが投稿した立ち呑みのさのや（大阪/津守）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転立ち呑みのさのや津守、木津川、西天下茶屋/立ち飲み、海鮮

4回

夜の点数：3.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2017/08 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

オープンしたてポールポジション!!@さのや

3ヶ月ぶりの【さのや】さんにお邪魔しました〜!!。

今回は初めての16時オープンしたてのポールポジション‼一番客‼狙い〜!!
　
自宅から大阪駅経由の大阪市バスを2つ乗り継いで90分‼の【バス旅¥210】付で、はるばる大正区の【さのや】さんに16時の10分前に到着〜!!我ながらに完璧なプランです〜。

オープンの16時ピッタリに入店。

カウンターの何処に陣取るか⁉今回は選び放題〜!!で、メニュー、ガラスケースの正面が、ベスポジ〜。

一先ず、【生B】で、喉を潤す。

いつも独りでは頼めなかった【刺身盛】、すぐ出るメニューで【とーがんと揚げイカ】を注文。【刺身盛】はエビ生/揚げ、マグロ、鱧、イワシなど、タップリ6種あり食べ応えあり、特に【イワシ】が醤油漬で『美味かった〜!!』

後は【春巻】これは注文が入ってからの巻いて揚げるので、出来たて感ありグッとでした〜。

また珍しい【がんがら茹で】巻貝で可愛い針も付いてました〜。茹でてるだけですが、イイ出汁出てビール合う〜!!

【大エビのマヨネーズ】、メニューにはないですが、どうしても食べたくて【イワシ梅肉挟み揚げ】特注させて頂きました〜!!肉厚で『美味い〜!!』

そんなわがままな客にもココロ良く対応してくれるのが、嬉しいネ〜!!

あとは黄色い物体⁉なんだろう?と思いましたが、【スモークチーズ】でした〜!!

そんなこんなを【焼酎】で頂く。

他のお客さんもだんだんと増えて、地元の買物帰りおばちゃん、おいやんもイイ具合です〜。都会の酒場とは一味違った雰囲気、ゆる〜い空気感ありました。

また、わざわざ来たいお店。

『ごっつォーさん、でした〜!!』

お店の主人の【メガネ】が鼻からだんたんと落ちてくるのもステキでした〜!!

頑張って下さいネ〜。

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2017/08/04 更新

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3回目

2017/05 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

珍しい一品……@さのや

大正の人気立呑み店【さのや】さんにお邪魔しました〜!!

平日の夜でも地元のお客さん達で賑わってます〜なんとかカウンターを詰めて頂き、一先ず、【生B】で一息。

珍しい一品見つけました〜【蒸しゃこ】大阪市内の立呑みではなかなかお目にかかれない【しゃこ】。ここは頂いてみましょう!!

お店のママさん、『食べ方解りますか〜?』に
僕は『皮剥いて食べます〜』

ざっくりな知識の僕に、ママさん、忙しい中ちゃんと教えて頂きました〜

『ハサミで、頭と尾を落し、両側面もカット!!上の硬い殻から身を取り出し、細かい足も落し、頂きます〜!!』

カットしていく間に、初めの姿からドンドン小さくなり、食べれる部分は20%ほど!!でも独特な風味で『美味い〜!!』なかなかの珍味でした〜!!

そんなハサミでカットしてる僕を、隣の地元オバちゃん連中は気になって見てられなく、『足と頭もしゃぶったら、まだ食べれるヨ〜』なんて外野からの参戦!!

これも勉強。

また一つ『エエ経験』になりました〜!!

あとは、定番な【イワシ梅肉揚げ】【蓮根とザーサイ豚炒め】など頂きました〜。

『ママさん、ありがとうございました〜!!』

『ごっつォーさん、でした〜』

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2017/05/19 更新

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2回目

2017/03 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.5
- | サービス-
- | 雰囲気3.6
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

集会所的な飲み屋!?@さのや

最近、気になる【大正】の【さのや】さん。

前回の訪問が土曜日で、混雑したので、今回は平日の金曜日にお邪魔しました〜!!

オープンして一時間ぐらい後でしたが、小さなカウンターに3人、2人、2人1人で、まだ余裕で入れる具合で、カウンターの角で【生B】にて一息。

目移りして惹かれるメニューとカウンター上のたくさんの食材。これから、どう料理されるのか?楽しみな食材たち。

そんな中、一番目を引いた【ハンバーグ】。注文から10分ほどで小さな鉄板に目玉とハンバーグ‼これはサイコーのコンビ!!玉ねぎは歯応えある手作りハンバーグで美味くない訳ない!!
後は【大根の葉じゃこ】シーズン物【若ごぼう】なんて、珍しい気の利いた一品たち。

焼酎は【残波】ロックで、極薄グラスでカッコイイ!!

僕の定番になるか!?【イワシ梅肉ハサミ揚げ】。隣の人も頼み出し、僕も間髪入れずに注文!!外サクの梅肉パンチで最高の一品。

周りのお客さんは年配の方も多く、途中から更に年配‼杖のばあちゃんが乱入して、近所の集会所的な空間でした〜!!

惹かれるメニューばかりで、また次回に残します〜!!

今回は『ごっつオーさん、でした〜』

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2017/03/20 更新

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1回目

2017/02 訪問

夜の点数：3.4
- ［料理・味3.3
- | サービス-
- | 雰囲気3.6
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大正に隠れ家発見!!@さのや

甚兵衛渡船でプチ船旅して、大正区に入り【源泉かけ流し】の【JOY大正】にて一汗流してからの一杯は、立ち飲み【さのや】さんにお邪魔しましたヨ〜!!

お店の看板が無くて、少々迷いましたが、入口の横に小さく『さのや』って書いてあり、ひと安心。大きな看板無くて、隠れ家的な感じ受けます。

時間はオープンして少し、店内は20人ぐらいはいけるカナ?ほぼ満員?!カウンターは埋まり、後ろの小さなテーブルにスタンバイ!!カウンターの中は若いスタッフでイイ具合。【生B】を頂き一息。風呂後のビールはなんともたまらん!!

料理は【蒸豚キムチ】【鶏肝煮】隣で食べてた【いわし梅肉はさみ揚げ】これは肉厚で梅肉アクセントで『美味!!』、鶏肝も大きく食べ応えありました〜!!

他にもお客さんが来て、店内満員御礼!!

まだまだ気になる料理が沢山あり、また次回にチャレンジしたいと、思います。

『ごっつオーさん!!でした〜』

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鶏肝煮

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いわし梅肉揚げ

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2017/02/26 更新

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