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夜の点数：4.0
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職人が焼き上げる肉を食す
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2025/05/09 更新
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広島の料理界を牽引する平野寿将氏の長男が営むお店！こちらは自ら肉を焼く焼肉ではなく肉焼職人が肉に合わせて絶妙に焼きあげてくれる肉を1枚づつ食す『肉焼専門店』！お肉の部位に合わせてワインや日本酒、焼酎などをペアリングして楽しみました！肉好き女子にもおすすめのお店です！