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博多駅前の路地にある、肉推しのイタリアン。 店内は落ち着いた雰囲気で、居心地のいい空気感。 頼んだのはステーキプレート。 焼き色はしっかり、断面は赤みを残したミディアム寄り。 ひと口目は、噛んだ瞬間に旨味が広がるタイプ。 脂で押すのではなく、赤身のコクでしっかり勝負してくる。表面の香ばしさと中の柔らかさのコントラストもいい。 塩、ソース、わさび、レモンで味の切り替えができるのも楽しい。特にわさびは相性が良く、後半でも食欲を一気に引き戻してくれる。 食べ終わったあとに、もう一切れいきたくなるタイプ。 赤身の旨さで静かに印象を残す一皿。
2026/01訪問
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2025/08訪問
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